大家都觉得好看,还想找到更多,便各自散开。蘑菇很多,大部分长在草里,要仔细找才能找到。
树林中还有可爱的小灵兽,上蹿下跳,萌翻众人。灵兽的警惕性很高,靠近便躲了起来,,但是待的时间久了它们又会冒出来亲近。
来这里野采的人很多,基本都是采集蘑菇,拿去制作手工艺品。待久了灵兽出来便拿出一些灵果出来逗它们靠近,要是逗到一两只能玩一整天。
阿雅她们摘了不少蘑菇,同时还摘了一些野生食材,打算回去做拌野菜。去过阿雅家很多次,几人对那一口相当怀念。
出了森林,带路的人问:“要先去手艺街还是回去换洗休息一下?”
晶紫问:“手艺街吧,我们叫设计师给我们做。”
她们提前商量好了,不自己做。毕竟不是专业的,做出来不一定好看。她们还摘了很多野菜,这些食材不及时处理就不好吃了。
手艺街人非常多,很多饰品设计师租了蘑菇样的工作室,没有顺序的坐落此地,屋子设计的也各有特色。靠近,外面贴了许多设计师的作品图,非常好看。
阿雅她们挑选了很久,感觉哪个都好看,但是手里的蘑菇有限,要赶紧决定。
几人没有选择一个设计师,而是找了自己喜欢的设计师,毕竟不是谁的喜好都一样。
菲菲喜欢淡雅、奢华风格的,晶紫喜欢热烈阳光的,柔颖喜欢亮晶晶的,阿雅喜欢梦幻的。各自喜欢的风格中也有区别,要仔细找,才能不亏待辛辛苦苦采摘一整天。
阿雅摘了五十多朵蘑菇,要给家人全部制作一个。阿雅的家人基本都住在居住树中,所以要求设计师以他们的居住树为主题设计饰品。
菲菲她们没有,就叫设计师以一个主题来设计一套饰品。
选好主题后回客栈,开始制作配方。今天采摘的材料中有一种独特的食材——龙牙菜,需要特别好的森林里才能生长出来,并且跟一些蘑菇伴生,目前为止不能人工种植。
因为需要非常复杂的菌菇环境,菌菇环境最难营造。只需要其中一种或两三周蘑菇都好说,奈何目前没研究出来到底需要什么蘑菇或几种蘑菇。
龙牙菜的味道清爽、脆甜,多汁有口感,处理的好可是独一份的美味。
阿雅有些激动,哪个配方师看见食材不开心?
还是如此美味的食材,阿雅看见那一刻内心就一直冒各种灵感,要如何制作。
这里是蘑菇镇,借用荷和种植的蘑菇制作一道配方绝对完美。
龙牙菜有点像茶叶,但是有中指长,上面有六七片翠绿的叶子散发淡淡的清香,这种清香不是茶叶那种微微苦涩的清香,而是甜蜜基调的清香,附带淡淡的花香。
材料被仔细保存在特别的冷鲜箱子中,阿雅她们小心翼翼拿出来。这份材料是四个人一起采摘的,柔颖、晶紫她们也要制作一份。
到底是配方师,谁能抵挡看见珍贵食材的心动?
制作配方的时候周围不少游客在围观,眼睛亮晶晶的。
阿雅将龙牙菜分成四份,她自己这份分成两份,拿来蜂香蘑菇、香叶、柠檬、白糖,开始制作。
首先将蘑菇研磨成细密的酱汁,混入香叶、柠檬和白糖。本来使用棉白糖最好,能搅打出绵密、细腻的口感,但是奶奶家没有那些材料,只有一些常见的材料。但是不影响,白糖用水炒一下,炒出美丽的琥珀色,降低火力,将其他材料加入其中,慢慢炒出绵密的口感来。
然后加入新鲜的龙牙菜,保证每一根龙牙菜都裹满酱汁。随后迅速降温,形成一层脆脆的外壳,最后浇上美味且香气浓郁的蘑菇酱汁。
一道配方制作完成,快速制作下一道。
下一道很简单,龙牙菜简单过热水,激发能量,加入一点点柠檬、白糖、香叶就行。
菲菲她们几个制作了一道配方,菲菲制作的配方用了蜂香蘑菇、香叶、酒菊花,搅拌在一起,味道相当不错。
柔颖制作的也简单,用了蜂蜜、香叶、酒菊花,龙牙没有经过热水处理,直接就使用了。所以那种鲜嫩、草香十分明显。
晶紫则将龙牙菜炒焦,然后加入蜂蜜、香叶泡了一杯液体配方。
当五道配方放到桌子上,周围的观众口水直流。
“总觉得十分好吃。”
“不是觉得,就是很好吃。”
“阿雅,我们可以品尝一下吗?”
有点厚脸皮,但是馋嘴的心,把持不住啊。
阿雅不好意思的说:“今天我们采摘的食材很少,只有自己人吃,不过我的配方可以发布出来,你们可以去摘了材料找配方师制作。不好意思。”
“没事没事。”
众人只能遗憾的离开。
晶紫招呼奶奶和荷和一起过来吃,难得的美食,数量不多,只能招呼亲近的人了。
阿雅制作的裹酱汁的配方,入口甜,咀嚼时脆响弹牙,随后里面的龙牙菜爆发鲜嫩多汁的汁液,加上清甜的叶芽香气,那种味道,叫人口齿生津。
最绝美的是这种香气伴随蜂香蘑菇的香味,浑然天成,蘑菇本身的鲜美让整个配方味道更上一层楼。
众人吃的眼睛眯起,荷和忍不住说:“这是我吃过的最美味的配方了!”
龙牙菜不愧于名贵食材的名头,真的非常美味。
拌的那个没有多余的材料干扰龙牙菜的味道,纯粹的龙牙菜香气和鲜甜在唇齿间爆炸,几人的瞳孔都大了,实在是太美味了。
鲜甜中混入一丝丝柠檬的酸,增加配方的风味和味道丰富度。
菲菲制作的配方也相当美味,龙牙菜和蘑菇的香味协调到极致,味道上也相当和谐。阿雅品尝完赞叹的说:“菲菲,你对配方香气的处理真的太厉害了。”
菲菲不好意思的说:“你也很厉害,我刀工就比不过你。”
晶紫揽过两人说:“你们各有长处,都很厉害!”
夸夸段过去,继续品尝晶紫和柔颖制作的配方,她们两个在配方上的心没有菲菲和阿雅多,但是水平很不错。
正常的课程都认真学习,偶尔还会跟着阿雅和菲菲一起实践,加上从小跟着家中长辈学习,水平不会差。
只是跟阿雅和菲菲这样一心一意沉浸其中的人还是有很大的差距。
“这个美好的假期真不错~”
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