评委们很惊讶，真的不会觉得寒冷。
品尝完第一口，碗中的配方热气快速散去。为了完美的模拟冬天应该有的氛围，评委所在的隔间温度跟初冬差不多，大家都穿着厚厚的衣服。
所以勺子搅拌之后的配方快速降温，凝固成油膏一样的半透明状。这种透明状态微微透绿，不像水晶冻果一样是透明似水晶一样。
这道配方看着有点似暖玉。
吃过水晶冻果的那位评委问：“为什么不将口感也做到水晶冻果的口感？我很意外，原来水晶冻果的味道是这样的，跟我吃过的完全不一样。”
他吃过的是鲜甜、清透的，可阿雅制作的这道配方味道却是醇厚、温暖的，同时还包含了他吃到的鲜甜和清透。
就在他以为这些就是极限的时候一种清爽味道出现，好像寒风中一口春暖的风吹进胸口！
仔细品尝，作为一个资深美食家居然差点没品尝出来是什么食材。
阿雅说：“因为水晶冻果的口感很难模仿出来，也因为没有那种口感，我这道配方成功程度只有七分。暂时想不到有什么材料能模拟出水晶冻果的口感，可能要等很久我才能完善了吧。”
另一个评委说：“这道配方真的非常不错了，我没吃过水晶冻果，味道上来说真的非常不错！很符合题目，味道也是目前我品尝过的最惊喜的一道配方。吃完真的觉得浑身有充满能量的感觉，口感绵柔、入口即化，很不错。我有点好奇，水晶冻果也是入口即化吗？”
吃过的那位评委说：“我吃过的水晶冻果不是入口即化，而是弹爽微有嚼劲。”
阿雅想了想说：“现摘的确实入口即化，冰乳一样在口中化作美味的汁液。回温处理之后纤维会发生奇妙的变化，浅层纤维胶化膨胀，里层纤维失去脆性，口感会变得弹爽有嚼劲。要是烘干成脆片口感更神奇，会变得油润、软糯，但是口感发苦，不太好吃。”
作为吃了好几天水晶冻果的精灵，她绝对有几分说话的份量。
那位评委沉思片刻说：“你说的也对，如果冰冻过的水晶果有这样美味的味道，我倒是要冒险去品尝一下了。”
阿雅笑道：“如果评委老师有全新的感悟，我也很愿意一起交流。”
众人开始品尝下一口，这道配方香味上跟用姜为材料的着实淡很多，可口味和感受上却胜太多。
口感上也是。
辛辣和苦涩终究不是树精灵喜欢的味道，加更多的材料却会将姜本身的味道给改没了。反而适得其反，要是不加那么多材料那一分还难得，一分对选手来说相当重要。确定的一分总比不确定的多少分来得容易。
所以到现在，评委们真的没品尝到几个符合题目的出彩的配方。
阿雅这道相当出彩。
第一点，没使用配方师下意识想到的热汤和姜。
第二点，味道很出彩，水晶冻果本身就是一种高等级少见食材，所以这道配方的味道不会差。
第三点，阿雅的技术确实厉害。
最后这道配方得分11.5分。
食材数量和清透度的两分拿到手，虽然这道配方不是那么透明，但是口感、技术处理和汤汁味道方面真的很通透。
十五种食材混入其中还能做到通透，这一分能给。
阿雅这道食材最大的巧妙之处便是用味道来提升那种通透感，一位评委品尝完笑道：“阿雅同学，你很会应用技巧。精灵在品尝美食的时候会全方位运用感官去感受美味，尤其是我们美食家，这道配方的味道让整个汤的通透感拔升好几个度，非常不错。”
阿雅优雅的说：“谢谢老师夸奖，我会努力改进，有一天不运用巧思也能让那种通透感跟水晶冻果一样。”
皇后高兴的说：“不错，有志气。我希望能品尝到你说的那道配方，哈哈哈。”
阿雅自信的说：“等我改善之后一定做给殿下品尝。”
评分结束，阿雅出来，微微松口气。
主持人听见笑问：“阿雅选手，你还会紧张吗？”
阿雅说：“还是会紧张的，没有比赛不紧张。”
主持人问：“本次比赛有什么想说的吗？”
阿雅说：“我需要学习的地方还有很多，配方师的路真的宽阔又有趣。”
又解答了一些问题主持人才将她放走，阿雅快速下来。这里预留了一个片区，会将愿意多做几份出来的选手的配方上架一些给选手品尝。
阿雅的没有做出多余的，因为她一个人，能少做一些就少做一些。可不少厉害的选手会做出多的。
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