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第四章 流言风波

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这一夜显得格外的漫长,秦观回到开利寺中后就一直在思索吕璟所说,虽然内心中并不完全赞同,但其仅仅凭借一间小小的铺子,便能惠及如许多人,解决了许多郴州城内的民生问题,依旧给他造成了足够大的震动。

究竟什么才是治疗如今大宋的良药?想到此处,秦观立刻提笔疾书,将自己在郴州的遭遇和想法记录成信,托人向位于惠州的师长苏轼送去,询问他的看法。

这一边的吕璟也睡不安稳,刘赟的呼噜声滔天响,再加上自己心中有事,迷迷糊糊间竟是已经到了天色蒙蒙亮,脑袋中也是混沌一片,如浆糊一般。

起身穿衣后沿着院子小跑了几圈,吕方也在这时起来打磨武艺,只有刘赟,硬生生的睡到了辰时去。

在得知昨夜发生的事情后,刘赟也有些头大,吕大郎啊吕大郎,人家秦学士也是谁都能对喷的么,可还是一口答应回去请老父出面说项。

“子善兄,我们之前准备的事情如何了?”送走最后取货的张老实,吕璟开口询问道。

刘赟一愣,思索了一会开口回应:“几家大酒楼都已经发了请贴了,至于那些民间吃食,却是不太好办。”

“每个参赛的店家交一笔费用出来列为最后各项优胜者的奖励,此事后续再和子善兄详谈,倒是评判者和场地的问题,要尽快确定下来。”

“好,为兄回去就开始办,大郎你做事一向惫懒,怎么这次如此焦急,你之前不还嫌为兄操持过快么。”

吕璟一愣,随后便只有无奈一笑,与秦观的相遇无疑触动了他某根脆弱的神经,心态竟也有了转变。

辞别刘赟,吕璟正准备前往牙行物色些人来雇佣,也好将吕方从繁忙事务中解放出来,却正好碰见匆忙赶来的胡小三,推车也不知扔到了何处,满头布满汗水。

“吕少爷,大事不好了,大事不好了......”胡小三是第一个加入臭豆腐售卖的闲汉,也是胆子最大,生意最红火的,不知发生了什么事情才惊慌成这般模样,吕璟当下就连忙将其迎到了店铺中开口询问。

“有人假冒我们的青方,还开口污蔑我们是偷学了他们的技艺,雇佣了好些个汉子将热闹地方都占据了,见了我们就是一顿毒打,小的势单力孤没办法,只好弃了推车逃命。”胡小三说完还向吕璟展示了自己身上被打出的淤青。

心中一动,吕璟制作臭豆腐的工艺借鉴于后世王致和豆腐铺,其后又经过摸索改良,加入茱萸等辛辣味料,以配合荆湖人的口味,配方比较繁复,并不好轻易破解。

“你可看清他们的青方是何种模样,与我们的有何不同?”吕璟开口询问。

胡小三点了点头,伸手从怀里掏出一块碎烂了的臭豆腐,开口说道:“小的当时就不信他们的话,所以趁着混乱偷偷拿了一块他们的青方,公子请看。”

吕璟接过先是仔细观察了下,随后轻轻撕下一块品尝,品相和味道都不止差了一筹,应当只是单纯用盐水泡制出来,佐料加的乱七八糟。

“以前那些客人们都怎么说?”吕璟隐隐有了预感。

“大家其实也都知道咱们的青方好吃,不过挨不住他们售价便宜,每份才十文钱,而且据说如今官府还将其采购作为恩赏发放下去,有了官府撑腰,大家更是不敢买我们的东西。”

吕璟心中顿时了然,宋代官员的俸禄本就丰厚,此外还有服装、禄粟、茶酒厨料、薪炭、公使钱及恩赏等等,采买臭豆腐作为一项福利并不奇怪,但不经比较就采买了质量更差的,便有了古怪。

看来是有人看不过眼红自己的生意,联合了官府中的一些人想要抹黑自己,顺便利用这简单炮制的青方将利益剥夺过去。

“其实这事好像也跟小的有关联,当时小的无意间还见到了之前的东家,似乎颇为意气风发的样子,隐约间听他说投靠了什么大人物……”胡小三有些垂丧,自己好不容易有了点成就,如今却要尽数泡汤了。

“你先不必担心,我会请人打听下情况,咱们的青方质量口感都要更好,不用怕的。”安抚了胡小三让他暂时去后院休息,吕璟简单说明了情况,便让吕方向刘府跑一趟。

日头一点点升起,到中午时,吕记豆腐铺又迎来了张老实,他神情间颇有些犹豫,见到吕璟后更是言辞闪烁,几次努力后方才将实情说明。

原来对方不仅雇人捣乱吕记的生意,而且还用上了挖人的手段,一顿威严恐吓再加上利诱,将原本熟悉行情的这批售卖者都雇佣了去,直接将吕记架空。

“如此说来,就只剩你和胡小三两个人了,最近店里正好缺人,你们俩以后先留在店里帮忙吧,其他的等等再说。”吕璟对于那些人的背叛并未太放在心上。

当初雇佣他们一是因为其熟悉街道情况,二是为了解决郴州城的社会问题,指望这些整日里生事端的闲汉们有多少忠诚,就有些多余了。

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