正在蒸煮间，突闻考官喝道：“羊城魔女芝琳通过考核！”
江南手一颤，又一个，名额只剩下三个，一时间不由紧张起来。
“淘汰，赶出去！”
随着考官的声音，剩下的考生是既想提交作品，又不敢立即提交，一时间整个考场压抑万分。
十五分钟后，白菜出笼！
江南把蒸熟的白菜心竖直摆盘，放在一个精致的瓷盘中，上面点缀着几颗红色枸杞。然后把清澈的高汤装入茶壶中，最后举起右手，高喊道：“我完成了！”
剩余厨师用好奇的目光看向江南。只见他盘子里就一颗白菜，貌似只用白水煮过，虽然菜心边缘雕刻成花瓣模样，怎么看怎么简陋，就这？
“没看错吧，一颗白菜？”
“似乎就过了道水，这菜要是能过，我吃翔！”
“呵呵，这么年轻，还是个孩子，估计玩过家家呢。”
“是啊，一个屁孩而已，还带着一个女孩来过家家。”
“哈哈哈……”
……
一旁的厨师们纷纷嗤笑起来。
“端上来吧！”主考威严的声音传来，只要有人完成，必须端上去看看，最后再做判断，“上来之后，介绍一下你做的菜！”
江南双手端着盘子，嘟嘟在后面提着茶壶。
将盘子摆放在主考官的面前，江南解释道：“我这道菜叫开水白菜，是我自己发明的。”
哈哈哈，一瞬间，整个考场的考生忍不住笑了起来。
“看吧，我就说这道白菜只过了遍水。真是来玩的呢。”
“哈哈，开水白菜。开水煮白菜！笑死我了。”
“你别说，名字真贴切呢。”
“哈哈哈……”
……
主考官摇摇头，这道菜他也不看好。只见江南从嘟嘟手里接过茶壶，感觉江南还有动作。能参加特级厨师考核的，能走到这一步，没有一个简单的，主考官出于慎重没有出声。
剩余的考官也纷纷摇摇头，开水白菜！闹着玩呢！第一听到这个菜，难道这个孩子是来过家家的，谁推荐的？
他们可不相信，江南有上级大厨师资格，毕竟年纪太轻。肯定是有人走后门，推荐进来的。
你还别说，江南真是礼亲王走后门推荐进来的。
“我的这道菜，必须在上菜之后，完全最后一道工序！”江南朗声说道。
然后将茶壶里的清澈的高汤淋在白菜之上！
“哇！这是……”
“好漂亮！”
“居然开花了！”
“这小孩的创意真不错呢，不过开水过一下，哈哈，华丽有了，普通有了，不过特级厨师考核不只会考这点吧。”
“真的是开水白菜，开水一浇，就开花了，哈哈。华丽是华丽，不过味道，呵呵！”
“这种菜要是能过，我吃翔！”
……
大多数考生嘲讽着，吃翔老兄继续发愿。不过还有些老成者却闭口不言，感觉这道菜没有这么简单。
随着清澈透明的高汤淋在白菜上，一朵如玉般的莲花慢慢在盘子绽放开来，带给人无与伦比的视觉冲击！
一道金色光芒，隐然从盘子上一闪而过。
创意真不错！
莲花华丽绽放！
白菜食材普通！
都切合主题。关键是，开水白菜，茶壶里倒出来的水，清澈透明，真是开水呢！
主考官沉默不语，感觉这道菜里面似乎还有着什么玄机，没有那么简单！却又说不出其中奥妙！
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