都看不出来，他这么瘦瘦弱弱的人，厉声喝一声，倒是有些吓人！
更吓人的是，伴随着张二鱼这一声厉喝，张家府邸门前，黑压压的一群人，把手中装着猪下水菜品的荷叶包当空一抛，“刷拉拉”齐齐从背后掏出把柴刀！
“咳，咳咳咳……”这架势，惊得张三老爷一阵猛烈咳嗽，伸手抹了一把头上的虚汗……在心里已经无数次日安九爷的姥姥了。
“怎么回事？”
恰是气氛僵持的时候，从张家大门口传来一道历练的声音。张二鱼这边的人，齐刷刷看向门口走出来的张二爷。张二鱼嘿嘿一声，貌似讨好的笑道：“张二老爷，我们家东家说……”话未说完，“啪”的一声，一巴掌狠狠落在了张二鱼的脸上，张二爷瘦长的脸上，阴森森的露出一抹笑，阴沉沉的说道：“你是谁？我让你
说话了吗？不懂规矩的奴才！”
张二鱼揉了揉被张二爷打偏的脸颊，转过头去，立刻脸上就挂着笑：“小的张二鱼，给二爷您请安，方才是小人鲁莽，二爷莫怪。”说着这话，张二鱼接下去抬眼看向张二爷，一张稚嫩的脸，没了笑：“张二老爷您说小的不尊重你，您打了小人这一巴掌，您打的对。但，小的是简竹楼的人，张二老爷您若是再动手，就是欺负我们东家，
欺负我们简竹楼。”
张二老爷只觉得一股老血溢上脑门儿，恼怒的瞪着面前这个嚣张的小厮，伸手就想再打一巴掌。
“张二你真出息。和我简竹楼里一个年轻的小厮较上劲。”
张二老爷打人的手一顿，朝着声源处看去：“安九？”
安九爷远远走来，拱拱手，“张二老爷，别来无恙。”
“哼！”
张三这时候跳了出来：“安九，你还来做什么？”
“我来看戏。”安九爷一脸的幸灾乐祸，眼角余光扫到一旁的张二鱼……这年轻人，值得一用。“二鱼啊，老夫让你请张家人吃一吃老夫简竹楼中刚出炉的美味，你就是这么办事的？快快，还不向张三老爷道歉？”这明面上是要张二鱼道歉，背后却是力挺张二鱼。张二鱼一阵兴奋……东家记住他名字了
！
他这样的无名小卒，要不是这次办事刚好被安九爷看到，安九爷怎么会知道手底下还有这么一号人物呢？张二鱼听话的毕恭毕敬给张三老爷道歉：“张三老爷，是小人失礼了。但张三老爷您真的误会小人的意思了。小人就只是想要替我们东家敦亲睦邻而已。我们东家说了，张家老爷们一得到好东西，就不忘他
。所以东家一得到好东西，也不能忘记张家。东家说，来而不往非礼也。礼多人不怪。倒是小人不会做事，把好好一件事办砸了。”说着，就冲着安九爷跪了下去：“东家，您罚我吧。”
安九爷面上不显，心中早就点点头，把这叫做张二鱼的看进了眼睛里。这是个好苗子，会做事，懂分寸。该狠狠，该示弱示弱。关键是，能够看懂自己的心思。
张三老爷气的又要上前和安九爷理论，被一旁的张二老爷拦住，张二老爷老眼沉了沉，看向安九爷，又看向张二鱼手中的荷叶包。
“那就让我看看，安九得了什么好东西，需要如此大费周章，派了这么多人，来我张府‘送’美食。”
张二鱼毫不含糊，立刻将手中的荷叶包递给了张二爷。当张二爷看到荷叶包中的东西，老眼闪过惊诧……这不是他们拿给安九的猪下水菜品吗？
他们只拿给安九红烧猪大肠，可这荷叶包里，猪大肠，猪肝猪心……该有的都有。
“请品尝。”安九爷做了一个“请”的动作。张二老爷狐疑的看了一眼安九爷，带着心中的疑惑，捻起一块儿，飞快的塞进嘴里……顿时，他惊呆了。
只见张二老爷又飞快的每样挑起一点塞进嘴里……这一下，张二老爷眼中有惊异，有愕然，有不解，甚至有不敢置信！
张二老爷放下手，脸上一片茫然……这和他们家的猪下水菜品，味道不一样。
“二哥，你怎么了？”张三老爷不解，然后也挑起了荷叶包中的东西吃了吃，而后就和张二老爷一样惊愕了：“怎，怎么会？这是我们家的猪下水？……不！不是，这和我们家的不一样。”
安九爷看着差不多了，让张二鱼收起荷叶包，站到一旁去。
安九爷走到张二老爷身旁，一阵耳语，除了张二老爷本人，谁也听不到他对张二老爷说了什么，只见安九爷退开的时候，张二老爷瘦长的老脸上，写满了“不可能”。
“安九，你好算计。这一次，我们张家是真的着了你的道！你放心，我们张家从不让人欠债不还！这笔债，迟早要和你算！”张二老爷厉喝一声，转身就大步流星进张府大门。
“二，二哥？”张三老爷喊道。
张二老爷脚也没停，只冷哼：“你个蠢货，还站在那里做什么？还不给我回来？”
“那，那就不去找那家人算账了？”
“蠢货！还算什么账！你被人算计了，知不知道！”真是蠢不可及！
“啊？”张三老爷丈二和尚摸不着头脑，一边嘴里嘀咕着“他二哥一点儿面子都不给他，在众人面前就这么骂，太过分了”类似这样的话，一边只能讪讪跟进去。
那扇十分气派的正红色大门，在安九爷的冷笑下，缓缓的闭合。
“今天这里的伙计每人赏银一两。”安九爷心情愉悦，大手一挥，就是一通赏赐，顿时引来一阵又一阵的欢呼声感谢声。
“至于你嘛，”安九爷垂下眼皮，看向张二鱼：“老夫身边正缺一个跑腿办事的。”
“是！以后东家有什么事就交给小人去跑腿，东家您是办大事的。”
安九爷又是一阵愉悦……嗯，不错，不光会做事，还会说话。
关键是马屁拍的不着痕迹，不露风声。
张家张大书房，气氛很严峻。张大老爷书案上，四平八稳的摊着一张纸，纸上最初一行字赫然是“咸成三十五年七月二日收到小淮村连大山一家在淮安城境内凤淮镇早集上所卖猪下水的制作秘法一份。制作秘法为：将猪下水清洗干净…
…”张大老爷“砰”，一拳头砸在了这张收据上。气的全身发抖：“老三，你当时签字时候，就没有想一想，这收据有古怪？”
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