眼看着好吃饭馆因为大雪，已经歇业好几天了。现在天晴，好吃饭馆又开始营业了。
当然又开始营业的话，按照毛采薇的计划，又加上了两道招牌菜：艾草饺子和水晶羊糕。
还别说来好吃饭馆吃饭的人基本上都会点这两道菜的。
“不好意思，今天的艾草饺子已经卖完了。”毛掌柜客客气气的对吃客们说道。
“吃过那么多家饺子铺，就你家的饺子好吃。咋不多准备一些艾草饺子呢？”有吃客抱怨道。
“感谢各位捧场，实在是我们饭馆人手不足，明天请大家提早来。”毛掌柜笑盈盈的拱手道歉了声道。
这样的话语，毛掌柜差不多每天都在说。
毛掌柜有时候也会和毛采薇抱怨，说就不能多准备一些艾草饺子吗？
但是毛采薇对他说了一句话，他也觉得有道理。
“你老不知道物以稀为贵吗？”
虽然其他的饭馆，酒楼也有在效仿毛采薇弄的这种艾草饺子，但是他们弄出的味儿就是和毛采薇弄的口味不一样。
毛采薇是绝对不会告诉他们艾草饺子的饺子皮可以弄出相似颜色的，但是饺子馅可难调了。
“娘子，你不让厨子看你调肉馅还是有几分道理的。”毛采薇怕别人偷饺子肉馅配方，直接自己一个人先弄好的。
听到杨水溶这样夸奖自己，毛采薇捂嘴笑了。
“同行竞争没办法的事情，只是我怕过不了多久，你爹娘会上门来找咱拿这艾草饺子馅料的配方。”毛采薇还是有些担心的。
“他们开他们的店铺，和咱们有啥关系。”杨水溶一脸无所谓的表情。
“你可别这么说，我是这样想的，这艾草饺子我只做这么几天，等到了小年夜，我就不在咱们饭馆里卖艾草饺子了，等开春年初五再次开业，我打算在饭馆里卖卤鸡爪了。”必须总要推陈出新，如果老是卖一样吃食，没多久吃客们可能就吃腻歪了，就不会来光顾了，这样会流失很多顾客的。
“娘子这么一说，我倒是想起了梨花村房家养了一百多只鸡，这会儿是不是应该去预定一些，否则到时候去哪里买那么多鸡爪？”在毛采薇说了自己的计划后，聪明的杨水溶立马想到了重点。
“确实应该未雨绸缪，先定五十只鸡。”这下，可以炸鸡米花，烤翅，卤鸡爪，宫保鸡丁……毛采薇越想越兴奋，唇角勾起的笑容越来越浓。
“好，我听娘子的，等下吃好晌午饭，我就骑马去一趟梨花村预定。可能还要给一些定金。”杨水溶想了想说道。
“这事儿办妥了，咱们饭馆在开春之后的生意肯定会越来越好的。对了，你从梨花村回来。再去集市买一些四五斤重的鲢鱼，以及半扇猪肉，我腌制一下，等小年夜的时候，给咱们饭馆里的人，派发一人三块咸鱼肉，一块腊肉，再派发每人一个红包。红包的数额就装二十八文，图个吉利吧。”
毛采薇连过年的员工福利都已经想周全了。
杨水溶对此没有任何意见，显然他已经答应了。
吃了晌午饭，杨水溶骑马出门了。
下午好吃饭馆的生意稍微清淡了一些。
毛采薇也有自己的空闲时间了，正打算拿着布，绣花针，给杨水溶绣个荷包啥的。
谁知这个时候，杨阿土来了，先是笑容满面的问毛掌柜，问杨水溶在不在饭馆里，赶巧毛掌柜这会儿忙的很，没有搭理他的问题，那边林九郎也在，就恭恭敬敬的给杨阿土说了，他告诉他说东家出门办事去了，这会儿人不在，让杨阿土改天来。
但是杨阿土说既然儿子不在，那找儿媳问一下也是可以的。
毛采薇最不想见的杨家人就是公公杨阿土。
这会儿人家点名要见他，她是晚辈，又不好推说不见的。
但是她八成知道他是何来意？
于是，毛采薇出门去见他了。
“公公，什么风把你老人家给吹来了？”虽然不待见，不想见，但是表面上的热情还是有的，这不，毛采薇微笑着问道，还让林九郎给杨阿土端来了一杯热茶。
只见杨阿土接过热茶，先是挑了挑眉，不悦的瞅了毛采薇一眼，他很是看不起这个儿媳，但是因为杨水溶的关系，他不得不正视她。
“咱都是一家人，我也不和你兜圈子讲话了，我就直接和你说我的来意吧。”等林九郎主动退下后，杨阿土清咳了几声对毛采薇说道。
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