“老翁吩咐孙女点火起灶，在锅里先放入熬制好的猪油......只见老翁不慌不忙把兔子的后腿往铁勾上一挂，双手从上往下这么一捋，人们还没有看清楚怎么一回事，整张兔子就像脱衣服一样全扒了下来，而且野兔光溜溜的身体上粘不上一点杂毛。他用大拇指长长的指甲，在兔子的肚子从上往下一划就开膛破了肚，伸手便掏出了五脏六腑。
”老翁抓住野兔赤条条的前后腿，用力一抻，只听到“咔咔”几声脆响，它的骨节就全部脱臼。老翁顺势把野兔往菜案子上一放，平铺开来。他抄起一把明晃晃的大砍刀，三下五除二就把兔子剁成了小块。刀刀剁入骨缝之中，没有一点碎骨，从外表上看，兔身还是完整的。”
屋外风突然大起来。
“恰在此时，锅内的油已热，老翁端起案板往锅里一投，兔肉全部散开掉入锅中，被油煎地“嗞嗞”直响。老翁将袖子一挽，右手拿钓左手持锅，就见他这么一颠，锅内的兔肉颠起一人多高，在窜起的火焰里翻滚，经过几次油煎火烤，一股特有的香气弥漫开来，沁人心脾。最后，放入大料进行闷炖，老翁又回到了老态龙钟的样子，蹲在灶旁加着柴火。
客商们往往是看得目瞪口呆，意犹未尽。就拿大铁锅来说，至少也有十多斤重，甭说再加上一锅兔肉。老翁却耍得轻松自在，游刃有余。都估摸老翁一定是深不可测的世外高人，兔子王果然名不虚传。”
“庞老师，我饿了。”李静淑说。
庞丹看看时间，还没到吃饭时间，“那我们先下课，老师这里有一些饼干......”
这时，容阿姨就从后面走上来，脸上的笑容都快满出来了：“嗳！想吃什么？”
“我想......吃肉。”
容阿姨一阵错愕，随后马上笑道：“好好，容嬷嬷马上给你去准备。”
“兔肉。”李静淑又补充了一句。
“这个......”一般厨房不太会进这种小众的肉食，不过还是先报到厨房再说，“我去去就回。”
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