唐老太的种田生活

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第22章 晚饭

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“奶奶,你看这都是我摘得,多不”林大宝一脸骄傲的举起手中的篮子说道。

“才不是,哥哥抢......嗯嗯...”

五丫年纪最小,看不上堂哥一脸臭屁样,忙拆台。可人小力气也弱啊,被林大宝武力镇压。

大丫他们站在一边捂嘴偷笑,谁也不帮。

“坏哥哥,坏哥哥...”五丫好不容易挣脱开林大宝的束缚,做着鬼脸吼道。

看着小儿们大闹,心里霎时明媚起来了。

“是没少弄”唐娇夸张的走上前,翻翻篮子后说道,逗得几个小的骄傲了不少,小胸膛都挺起来了。

“娘,你要这些野花干嘛啊”林月儿想起来问道。

“做胰子”

“胰子?是镇上卖的那种胰子吗?娘你咋会做那”林月儿震惊的问道。

“我也没做过,不就是那会是嘛,咱家以前还做过臭胰子那”唐娇不在意的说道。

她嘴里的臭胰子,是一种农家老太太自己做的胰子,黑褐色有的发青一做一大块,刚做好的胰子发软还湿了呱嗒,需要在背阴通风的地方晾晒,使用的时候用线勒下一块。清洁作用非常好,但不能接触皮肤,伤脸。

林月儿对这件事有印象,七岁那年,娘不知道搁那听着了个土方子,非得要做说能卖钱,浪费了不少油,最后整出来的东西成不了形,只能自己啊用了,因为这儿,她们三个多月没见一点油星。

看着兴致勃勃翻花篮的唐娇,她终于感觉到娘什么对方不对了,年轻时候的闹腾劲儿又回来了,想着浪费的东西,林月儿感觉心疼啊。

唐娇的记忆没那么全,还是原主自己的记忆,只记得原主弄过这些东西,后来嫌麻烦才不整了的。

所以,唐娇体会不着林月儿那担忧的内心。

“奶,是那种好贵好贵的,还香香的胰子吗”大丫开口问道。

她虽然没用过可她见过啊。可小姑定亲的时候,小姑夫送给小姑一块,小姑都不舍得用,她也只敢闻闻。

“嗯就是那样的,奶奶做的比那还好那”不是唐娇的蜜汁自信,她真的做过不少手工香皂。

听着唐娇的话,大丫兴致匆匆期待的看着唐娇。林月儿的心却越来越凉:还做更好的,要成功了还好,不成功娘不得心疼到要看大夫啊!

“去吧花瓣都揪下来,放进洗脸盆里,奶娘正在给你们做好吃的那”

林大宝听到奖励是好吃的也没丧气,连忙问道:“什么好吃的,比肉包子都好吃么”

“比得上”小蛋糕好吃还是肉包子好吃,她还真说不上来。

林月儿也没心思和孩子们混了,做晚饭去了。反正也组织不了她娘,心疼钱就好了,就不折腾了。

安排好孩子们,唐娇继续能自己的点心去了。

牛奶煮好后放一边等它自然变凉,那五个鸡蛋,这鸡蛋唐氏原先都是每天从鸡窝里剪出来放自己屋里的,要吃必须和她要。

唐娇穿越过来后,也没想起来每天早上捡鸡蛋的是,徐氏她们就偷偷自己捡回来放厨房了,唐娇知道后也没说什么,都分家了也不用管什么了。

她拿鸡蛋是为了做奶油,蛋清分离,鸡蛋黄用不上给林月儿做菜去了。

没有打蛋器,只能人工打了。握住三根筷子,唐娇飞速的开始打发蛋清。这不是个容易的活,要快。蛋清打出泡沫之后,依次加入牛奶,油,糖,继续不停地打发,打到粘稠的时候,再一次加入奶油糖,继续直到用筷子挑起奶油不掉落,就好了。

唐娇这一顿操作看的一旁做菜的林月儿一愣,等她弄完了才敢问道:“娘你这是做什么那啊”

“奶油,我想蒸点不一样的饽饽”

“奶油饽饽?”

“嗯,我没事的时候瞎琢磨的,看能不能成功”唐娇装作无意的说道。

她娘真是刺激大了,竟然一次用了五个鸡蛋,还让她炒着吃。

打完奶油,唐娇开始和面。白面是唐娇上街买的,搁屋里拿出来的。

和面的时候一拍脑子,回头看着林月儿“鸡蛋你先别炒了,我还要用”说着还挺不好意思的,刚才光想奶油的事了,忘了面里得用鸡蛋黄。

“啊,菜都炒完了,我这正不知道该怎么坐那,哈哈.......”这就对了嘛,她娘怎么会让他们一次炒五个鸡蛋吃。

林月儿的笑好假啊,整的唐娇更不好意思了,真不是不舍得只是忘了而已。

“要想吃再去拿啊。”真的挺多的,原主鸡养的好九只母鸡个个的每天都会下蛋,有时候还会下两个那。

刚才打奶油的时候已经留出一些打好的蛋清了,鸡蛋黄接过来加糖,搅拌直蛋黄发白,加面粉搅拌均匀,蛋清倒入,混匀,最后倒在一个铜钵里,放到外面的烤箱烤三十分钟就好了。

趁着等着的功夫,唐娇回屋在床底下的箱子里找到了一包绿茶,林家也没人喝它都不知道放了多久了。

她打算用这些绿茶磨抹茶粉,茶叶里的硬札子挑出去,没有打磨机用蒜臼子或是石磨都可以磨成粉。唐娇懒得慢慢整直接在空间里用打磨机磨成粉了,细沙网晒几遍,留下最细的粉就成了。

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