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第30章 卖小鱼仔

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提着木桶避开田间劳作人的目光之后,姜小念回到了家中。

拿一个竹盘出来,把小鱼肚子一旁的肠子挤掉,扔进竹盘中。

等把所有小鱼都处理好之后,天已经大亮了。

吃完早饭之后,姜小念又把锅刷了,生火把小鱼仔一点点放进烧红的锅里。

周慧慧洗完衣服回来看见在厨房里忙活的姜小念,不禁好奇问道:“小念,你在干什么呢?”

“娘,你看,我用你给我编织的笼子捕了很多小鱼,我现在把他们焙干。”

周慧慧三步并两步地走进厨房,来到锅旁,惊喜地道:“那个笼子这么神奇?能捕到这么多小鱼?”

姜小念点点头:“河里小鱼很多,若是多放几个笼子,估计能捕到更多。”

顿了顿又道:“这种小鱼焙干后炒着吃,很香的!”

不用她说,周慧慧就已经闻到了一股香味。

中午的时候,姜小念就炒了一盘尝尝鲜,里面放上一点姜丝和辣椒,十分美味。

这道菜得到了一家人的连连称赞。

“小念,娘帮你多编织几个笼子,我们多捕点小鱼吧?”

“好!”

接下来的几天,周慧慧又做了四个笼子,而姜小念每到天黑之时就把笼子放到河里,天刚蒙蒙亮又去把它们取回来。

随着笼子的增多,捕获的小鱼也多了不少,姜小念一人忙不过来,周慧慧也在一旁帮忙,把小鱼处理好焙干。

小鱼太多,家里一时半会吃不完,也不能天天吃,再好吃的东西天天吃也会吃腻。

姜小念和周慧慧一致决定,带到镇上去卖掉。

正好到了姜孟良去杂货店交竹编盘子的日子,三人一起出发,分头行动。

姜孟良去了杂货店,周慧慧和姜小念则先去了面粉店,把手中的二十斤面粉卖掉,得了二百文钱。

然后带着焙干的小鱼仔来到了之前的那家小饭馆。

饭馆老板见过姜小念,她后来又跟着姜孟良来卖过几次野物。

“小丫头,你又带了什么东西来卖啊?”

姜小念把布袋打开,对老板说道:“我在河中捕获了不少小鱼,全焙干了,老板你看看收不收?”

布袋打开的时候,小鱼散发出来的香味便弥漫到了整个饭馆之中。

老板拿着几条小鱼在鼻尖闻了闻,连连点头道:“这个菜若是做出来,肯定会受欢迎,这要怎么卖?”

姜小念想了想,道:“十二文钱一两。”

焙干的小鱼仔很轻,一两也勉强够炒一餐了。

老板听到价格之后有些犹豫。

他这种小饭馆,平常也就一些老百姓来吃,他们最多花上十几文钱吃一餐饭,有些还只花七八文钱左右,十二文钱一两的东西若是没人吃,就赔在他手上了。

姜小念知道老板在顾虑什么,露出一个笑容道:“老板,我可以先卖你六文钱一两,你先试试卖得好不好,不过,你不能卖得太便宜了,到时候若卖得好,我的价格还是要涨上去的。”

老板思索了一番,点了点头。

姜小念又从一个小布袋中拿出一块姜和几个辣椒出来,递到老板面前说道:“这是我娘发现的野菜,可以当调味料用,放在一起炒着会更香,这个就送给你了。”

老板看着眼前新奇的东西,有些怀疑。

正好此时饭馆里进来了两个客人,姜小念调皮地冲饭馆老板笑道:“我可以帮你炒一个菜示范一下,以后你就知道怎么用了。”

老板从前就觉得这个小女孩不一般,她的身上没有其他小女孩身上的扭捏和稚气,整个人都有一种沉稳和睿智之感。

现在听到她这么说,他没有反对,而是大手一挥道:“好,我就看看小丫头的手艺怎么样!”

姜小念来到后面的厨房之中,站在凳子上迅速地把姜和辣椒切好,便开始动手炒菜了。

不一会儿,一股奇香传了出来。

小鱼仔出锅之后,饭馆老板迫不及待地尝了尝,脸上露出惊喜,连连点头道:“嗯,这个味道真不错!小丫头,有一手啊!”

周慧慧一直站在旁边,都插不上嘴,只能保持微笑。

姜小念拿出两个小碗,盛了一点点小鱼仔放在里面,端着走了出去。

来到两位客人面前,她笑着说道:“这是本店新出的菜品,送给你们免费品尝一下。”

两位客人早就闻到了这股香味,一听是免费送给他们的,立即拿起筷子夹了一点放入口中。

“哇,这个好吃,以前从来没吃过这么好吃的菜!”

“看这个菜的样子,是河里的小鱼啊,这么小的小鱼,怎么能抓到这么多?”

姜小念回头冲饭馆老板挑了挑眉,紧接着又对客人说道:“两位要是觉得好吃,还希望回去后多和亲朋好友宣传宣传,本店明日开始,就会推出这道菜了。”

两人连连点头,不一会儿,送的小鱼仔吃得一干二净。

“老板,这道菜今天做不做啊?多少钱一盘?”

饭馆老板连忙露出一个笑容,上前道:“做,做,这个菜很是难得,得十八文钱一盘。”

一听到十八文钱一盘,两人神色都犹豫了起来。

饭馆老板的心中也打着鼓,不知道这么贵卖不卖的出去。

姜小念见此情形,补充道:“两位可以共点一盘尝尝,这道菜很下饭的。”

两人一听,点了点头,共点一盘的话只需要花九文钱,相当于吃一餐饭的钱了。

“好,我们两人点一盘尝尝!”

其实两位客人并不认识,此时却达成了共识。

刚才炒的小鱼仔正好还有一盘的分量,饭馆里跑堂的小二立即端了上来,摆好菜后,又给客人盛了米饭。

两人吃得津津有味,那模样,仿佛要把舌头吞下去一般。

此时,姜小念等人来到了后厨之中。

“小丫头,你带了多少小鱼仔过来?我全要了。”

姜小念本也只是来试试水,所以并没有带多少。

“我这次只带了五两过来,刚才已经炒了一两多了。”

饭馆老板笑道:“好,我全买了,得趁价格便宜的时候多买点,哈哈!”

两人达成交易,姜小念总共得了三十文钱,不过,下次再来的话,就不是这个价了。

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