天很冷。周叔的小院却热闹无比，不仅仅是因为，今天是发工钱的日子。
今日，东家请客，亲自掌厨，没有什么能比这更让伙计们高兴的了。
早听说东家厨艺非凡，一种食材能出百样菜式，今日有机会，每个人都充满期待。
悠然当然没有让大家失望，这顿饭吃的，简直让人无法言喻。
鱼，竟然是酸酸甜甜的。那红色的蜜汁儿一样的东西，更是让人过口难忘。
悠然告诉大家，那蜜汁儿，是红果熬成的酱。
羊肉，不是炖着吃的。洗涮干净，切成条状，用又细又长的铁簪子串起来，在铁丝网上烧烤，铁丝网下，全是黑黑的碳。
中途，又是抹油，又是抹蜜，各种调料，完了全都撒上孜然。
刚开始，众人不太敢尝试，每人分了两根，好一会儿都没动。后来，每人手里都是一把，就那还互相争抢呢！
还有各种点心，小食。最关键的，竟然有一道是炸蝉子。
如今，君伯茶馆的炸蝉子都是论个卖，吃一个到肚里，那就等于吞了一把铜板！
太奢侈了！
这顿饭，大家吃的极其欢畅。
饭桌是两个方桌拼成的，悠然在最首，周叔等人往下依次坐开。
酒过几询，悠然怕酒量小的醉了，便轻轻一拍桌子，笑道：“先别趴下！我还有事儿呢！”
“东家，您说！”
众人异口同声。
悠然笑着将一早准备好的红包拿出，道：“快过年了，这是给你们的红包。”
众人都知道她口中的红包就是红利的意思。
可谁也没想到，从前东家随口一说，现在竟然当真。
悠然可不是随口一说，她也从不胡乱许诺。
悠然把红包发下去，笑道：“快悄悄看看，有多少。”
东家如此打趣儿，众人皆不好意思。
但还是趁着其他人不注意，悄悄打开看了一下。
徐茂生最心急，打开一看，娘来，竟然有十两。
周元成更是目瞪口呆，十五两！
长工十五两，短工十两，按照同一个等级，悠然一视同仁。
刚开始，大家还强装着笑，到后来，是真笑不出了。
屋里突然一阵寂静。
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