第205章 先吃为敬
一盏茶的时间，几人来到张记大肘。
店外因着今天是新开张，几盏恭喜发财的大红灯笼高高悬挂在门上。
张老伯的大儿子张蹄膀在灶台前在称斤卖新出炉的肘子。
肘子的香气被风带着吹了几条街，引来了更多食客。
林茉酒他们前脚刚到，后脚就挤进来一群人。
张蹄膀和小狼是从小长大的发小，一眼就看到了他，再一瞥他撑开双手护在身边的俊俏小女郎。
心中当即了然，这就是望北郡的那位女贵人了。
说来，当年他爹带着他们一家来讨生活，但这边太穷了，连着几年都勉强糊口。
新的弟弟妹妹出生家里更是拮据，靠着老顾客根本支撑不了一家老小的生活。
老家人在信中屡次说到老家现在跟之前不一样了，起码比望北郡好上那么一丢丢。
加上老家的房子还没倒，回去还能有个地方落脚干老营生。
他爹就草草地将店铺卖给了一个熟人，带着他们几个连夜收拾细软铺盖回了老家。
这次他决定回来望北郡，其实多亏了小狼。
小狼找到了他们见他们一家几十口人挤在一起就知道他们日子还是艰难。
便一趟又一趟地来劝他和他爹，回来望北郡。
可是他爹老顽固，说老了想落叶归根哪都不去了。
他一心动就自己拖家带口来了。
到了才知道，这边其实不是他想来就能来的。
这边对商铺的转让还有商铺经营的买卖审查很严格，外地人更是要经过层层审核，就连卖什么都得现场做了之后进行检验……
尤其他这种拖家带口的，其实城里根本不愿意接收，因为他们每年的常住人口都有指标的，那长官的意思是指标紧张，得排队等个半年。
小狼牛啊，不知道跟谁去说了下，他们就能进城了。
不光如此，他们还被安排了一个门面。
位置相当好，很抢手的那种。
就是他现在开的这个店的位置。
虽然门面不是免费的，五年一续租，续租满五百年可以免费获得。
一想五百年后自己都不知道变成啥样灰化肥了……
不过周围店家都对他很热情，那明里暗里的意思都在打听他是不是有什么大的后台。
要知道这铺子自从空下来可是被好多人盯上很久了，好几拨人明里暗里的送礼想租都没租下来。
张蹄膀那个时候就知道命运这次给了他一份大礼。
当然，小狼是他最大的贵人。
嘿嘿，今天开业这客流量就能看出来。
他们这个月的收入不会差。
他一直都知道他们家的酱肘子很火，但再火没有好的地方好的制度好的官爷顶着，只会是一家人的催命符。
他爹就因为家里肘子的方子被人盯上过，瘸了一条腿才捡回一条命。
从那儿以后肘子都不敢做的好吃了，都故意降几分水准免得引起一些有不良居心的人的注意。
将好的食材故意做差，这对一个厨师来说是一件很侮辱人格的事情。
他曾经看到他爹好多次坐在灶膛前长吁短叹。
思及此，张蹄膀帮招呼他老婆先来顶上，摇晃着手招呼小狼，笑容满面不失真诚，
“小狼，这边，快来。”
小狼见到自己发小在后厨入口栅栏处，忙拉着林茉酒他们过来，
“蹄膀，你怎么有空出来了。”
张蹄膀满面春光，
“嗐，那不是有你嫂子在吗，说来我和你嫂子昨晚还担心生意不好做都没睡好觉，今日一看啥郁结都没有了，我知道这么多客人来肯定是你帮我们跟那些官爷啥的打广告了。”
“唉，我也不知道说啥，兄弟，你以后的肘子我全包了咋样。”
张蹄膀拍着胸脯，一脸豪气。
掀开厨房一个硕大的保温木桶，将一提盒码得整整齐齐且色泽饱满肉质细腻的肘子拎出来，
“兄弟，这是给你预留的，吃完再来，只要你来，客人来得再多我都先紧你吃。”
“还有你带的这位姑娘，这位小哥，来了只跟我打招呼就行。”
林茉酒没听清张蹄膀说了啥，只一个劲儿点头说好。
她的注意力已经全被肘子吸引了。
口水分泌出来又被咽下去，反反复复，恨不得先吃为敬。
张蹄膀很贴心，叫来他家二女儿带他们去了后面的客房，让他们不急的话趁着肘子温度刚刚好在这儿先吃着，一会儿再来招呼他们。
张二丫还暖心地给他们沏好了大麦茶，说这个茶水可以解腻，配肘子吃刚刚好。
另外还端来了几碟他们自家做的腌黄瓜，说脆脆的酸酸的很好吃的，他们家腌了好几大缸。
几人就这样吃得满嘴流油扶着肚子回了家。
老哑仆起初还好奇，这是咋了，出去一趟咋这样了。
后来，他用仅剩的几颗老牙细品慢尝他们给他带回来的肘子后，吃得那叫一个得劲。
一高兴将自己埋在城外老槐树下的一坛子陈酿给挖出来了。
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