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第190章 美食,土地改革

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自从高考恢复以后,不管城里或乡下做小买卖的人慢慢增多了。

现在街上,集市上到处都有小贩的身影。

就算是一些胆小的人,也会偷偷摸摸地做一点小买卖。

城郊村庄前,一条铺着小石子的弯曲小路穿过农田与灌木丛,两傍绿荫连绵成片,在炎热的七月里,倒是一个消暑的好去处。

小路难行,陈竞下了自行车一边解释道:“这里有一个家原来是厨子世家。”

“不过听说有十几年没干了,今年不知听谁哄了,也在家中开了小馆子,只接待一些老食客。”

“听说那老头子做菜一流,以前我来过一回,当真不错。”

纪夏左右张望一番,蓦然看到灌木丛后挂了几颗紫红色的小果子,不禁眼睛一亮。

“鸡捻子?”

小心走了进去,在一丛茂密的灌木后找到了一棵野鸡捻株,摘了一把熟透变成紫黑色的野果。

“难得有几颗熟透了没摘掉,今天运气不错。”

纪夏捏着一颗鸡捻子,掐掉头上薄薄一层与中间细小白芯,轻轻一捏,红得发黑的果肉便挤了出来。

“这熟透的挺甜的,好久没摘过了。”

纪夏说着给陈竞尝了两颗:“怎么样?”

“甜,好吃。”

陈竞说着盯着她嫣红的樱唇咽了咽口水,红唇抹上紫红色汁水,水润透亮,红得发紫,看起来十分诱人。

幽深眸光盯着她嘴唇半晌,他别开了眼睛:“快走吧,下午我跟他们订好了时间的。”

“你怎么知道这个地方的?”

“两三个月前,我请纺织厂的老刘吃饭,他们带我来这里的,就在村尾溪边。”

顺着小路向左转了几个弯,他们看到溪水尽头用渔网与竹子围起了几十平方的水塘,里面放养了几十只鹅和鸭,白的黑的灰的都有。

而溪边不远,有一个用泥坯与红砖砌成的老房子,有五六间房,呈锄头形,然后用篱笆围起一个小院子,篱笆上还攀爬上了不少瓜果与野花。

而房子背后开垦了一片地,里面种上了各种蔬菜与几棵果树。

纪夏看到这小院子与水塘,不禁欢喜了三分。

她数了数水塘里黑鹅与鸭的数量:“养了多少只,现在可以随便养了?”

“不仅养鸡鸭鹅随便养,现在不少大队还开始分田了呢!”

纪夏不禁惊讶:“分田?”

她回想一下,忽然想起了,上辈子听说在七八年底,皖省那边已经有大队私下分田包产到户,然后次年丰收,八零年开始,国家出台政策,全国推广家庭承包责任制。

现在已经七九年,同在南方,分田的事情传开也不奇怪。

这几个月她一直忙着复习,做着北上的准备,这般大事都没想起。

“爸妈前段时间还说进城送我参加高考呢,现在都不来了,是不是忙着这个了?”

“没事,爸妈没空来,不是有我吗?爹和爸他们忙着呢,天天开会,丈量土地,估计秋收后可能会开始分地。”

还没走到村里的小馆子,里面便有一个十七八岁的少年迎了上来:“陈哥,你们终于来了。”

“这是阿年,老汤家的孙子,深得汤老头真传。”

陈竞呵呵笑着给纪夏介绍了一番,又解释道:“刚考完试就来了,这鬼天气真热,准备了什么吃的?”

“用溪水浸了一只西瓜,要不弄点西瓜汁和冰镇西瓜?”

少年说着悄然打量了纪夏一眼,不禁愣了一下。

听说陈哥的对象要考大学,有文化,他满以为是个气质文雅的温柔女生。

谁想到居然长得这般漂亮,像港台电视里漂亮明星?

“好吧,来两杯西瓜汁,再来个西瓜切盘。”

陈竞说着意味深长地瞥了阿年一眼,阿年心中一突,不敢多看,连忙满脸堆笑把他们请进院子。

“好,马上就来,陈哥与嫂子先在院子坐着吹吹风?”

小院子铺了一些溪河里捡的小石头,辅于细沙,把院子划分为几个地盘,还圈出小径,把院子倒收拾得很干净 。

一个老妇人正坐在院子里摘菜,一个带着围裙抓着铲子的老头子正站在厨房门口,看到纪夏与陈竞两人,笑眯眯对他们打招呼:“来了!”

在院子角落的树下铺着一张小圆桌,阿年抓起抹布把桌子随意抹了两遍,请他们坐下,然后急急地去溪水边把浸了一个下午的西瓜捞了起来。

纪夏左右打量了下,一百来平方的院子,四周篱笆上爬上了小甜瓜,小黄瓜,苦瓜水瓜与豆角等瓜果,而另一边攀爬的却是杜鹃,蔷薇等鲜花。

夕阳西下,金色的阳光披在篱笆上,给篱笆上滋意生长的瓜果与花草晕上一圈金光。

一阵夏风吹来,枝叶摇曳,花香满园。

“这地方不错。”纪夏不禁唇角上扬,杏眸泛起星光,秋波流转,妩媚动人。

“漂亮吧,我就知道你肯定喜欢,所以第一回过来时,就想着带你过来一趟。”

陈竞举起手臂指着那边围起渔网的水塘:“那个水塘是他们挖的,然后引溪水进来,溪里小鱼小虾顺水而来,这鹅和鸭。”

“这家人种田有点心得,养鹅养鸭子的粪水浇菜与种田,池塘每天引干净的溪水,鹅和鸭吃溪里的鱼虾,肉质也好吃。”

“听说这鹅和鸭每天往水塘里排泄,然后每天引这水去浇菜浇花种田,那菜和田里的庄稼也养得特别好。”

“这办法挺好的,他们还挺厉害的。”

纪夏闻言不禁惊讶地往那边看了一眼,正好阿年捧着一盘切好的冰镇西瓜与两杯西瓜汁过来。

他闻言抿嘴一笑:“都是别人教的,我们这里以前有个教授下放,带了一些农书,我跟他学了一些。”

阿年把西瓜汁和西瓜拼盘摆到两人面前:“下午已经做好了一个烧鹅,阿哥,还要些什么菜?”

“再弄个汤吧,然后弄两个蔬菜,弄爽口一点。”

陈竞说完转头问纪夏:“你有什么特别想吃的?”

纪夏看了看篱笆上挂着几根两指粗的小青瓜:“会弄拍黄瓜吗?给我来一个?”

“可以。”

阿年点了点头,飞快地在纸上写着:“陈哥,嫂子,这汤用冬瓜薏米排骨汤怎么样?去湿消暑的。”

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