五香熏鲅鱼最正宗的做法，第一步将切段的鲅鱼入锅炸透，现在是不要想了，曾小厨改变了方法，用风干的鱼段代替炸鱼段。
将风干后紧实的鱼身放入兑了酱油、宏仁堂五香粉等调味料的汤汁里泡透，再加热收干汁水，这道菜就完活。
五香熏鲅鱼其实没有熏的过程，收干汁水的鲅鱼段十分入味，鲅鱼肉粗，跟牛肉一样适合复合调味，跟五香粉更是相得益彰。
棕红色的鱼段鲜得复杂，是玉米饼子的最佳伴侣，还适合凉吃，天气转热，做上一大批，留着配干粮，省事又省力。
一道五香熏鲅鱼，曾小厨拥军模范的称号坐实了。
…………
京城
傅文野收到了儿子孝敬的鲅鱼和香肠。
高兴地叮嘱通讯员在食堂多买几个馒头，老傅晚上要吃香肠配馒头。
他还无师自通，把馒头从中间撕开，中间夹一根香肠，发明了中式热狗吃法。又瓷实、又香，这才是人活着的意义，满足！
连吃两个，还想再吃，旁边的孟丹不乐意了，“你倒是给我留两根啊。”
老傅呵呵笑，揉了揉饱胀的腹部，碳水和大肉带来的快乐把白天的郁气都冲淡了。
还是林岚那事，一个家庭出了个叛徒，父母兄弟别想得好，老林一家彻底完了，就算大领导担保也没用，下放是一定的，连大院的三层小楼都被收回去了。
这不叫世态炎凉，在这样的一个时期，等待林家的将是腥风血雨。
他想帮都帮不上，不但插不上手，今天还被叫去调查。除了常规问话，最后审问那人还问了个莫名其妙的问题。
问他跟肖家是否有联系？
肖家的华医堂在京城经营数百年，自己是土生土长的京城人，要说联系也有。
他是这么答的，“常年在野外打仗，环境不好生了痔疮，56年在他们家割过痔疮，手法挺利落的，一点不疼。”
问话的听完，立即让他走人。
傅文野习惯性地饭后揉肚子，回想打听到的情况，历时两个多月的调查，结果喜忧参半。
林岚的幕后之人，通过深挖她在京活动轨迹，倒是查了出来，但是运气不好，那人诡计多端，阴招层出不穷，我方损失了好多人手，还是被他逃了。据说逃到蒙省，从边境离开了。
问他跟肖家的关系是想查什么？傅文野十分不解。
听说肖家父子下放的地方就在蒙省，难道首恶逃跑途中还受到那两人的帮助啦？
可跟他有什么关系？
他跟肖家只是“纯天然草本精华，呵护痔疮不再复发”的关系呀。
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