谁知过了几日，欧阳明竟然真的招呼都没打一声就来叩门。其时正值申时，是用晚饭的时辰，周家的晚饭刚刚上桌，门板却忽然被叩响，周禄疑惑的跑去开门，见到欧阳明很是惊讶，却也只能礼貌的把他请了进来。
要说穿过来以后周媛最不习惯的事，就是每日只吃两顿饭。这也是她逼着周禄研究点心的原因，无论是两顿饭中间、还是晚饭后睡前，她总有饿肚子的时候，有了点心好歹能垫一垫。于是当初出宫住到公主府以后，她立刻就让周禄改做了三顿饭，那时他们都很闲，所以三顿饭吃的很舒服。
可惜到了扬州以后，为了给珍味居供应点心，中午真的没有空闲做饭，也只能恢复成早晚两顿了。
这一日周媛忽然想吃刀削面，周禄就特意分别做了肉炸酱和羊肉汤两种浇头，又把早先特制好的刀磨快了，仔仔细细削了一锅面。
欧阳明一进门就说：“可是我来得不巧？赶上饭时了。”其实他刚从外面回来，路过周家的时候，在门外闻见里面传出来的肉酱香，肚子跟着咕噜了一声，就下马来敲门了。
“怎么是不巧，应是很巧才对。”周松迎上来请他进去坐，“大官人可用了饭了？要不留下一起吃？”又看了看桌面，笑道：“只是今日没有准备，只有些家常便饭。”他本来以为，家里只有面，欧阳明应该不会留下来吃的。
周松说话的时候，欧阳明一直在打量桌上的饭食，眼见着桌上放了四个小些的汤碗，碗里都装着食指宽的面叶儿，那面叶儿中厚边薄，棱锋分明，还泛着水光，看起来特别的滑，不像是擀出来的。
旁边还另放有两个大汤碗，左边的一个盛着半碗肉酱，那肉酱不似寻常所见的那般浓稠，却是含着汤水，那汤水红中透亮，表面浮着些绿油油的菜叶，边上还有隐隐可见的肉丁，引他进来的浓郁酱香似乎就是由这碗肉酱而来。
右边一碗的汤则清得多，能清楚的看见汤中细碎的羊肉和胡萝卜丁，再配上汤面漂着的香葱，很是清爽好看。
他不由食指大动，当下就说：“家常便饭才最好，我家里就是缺家常便饭，周兄，那我就不客气了啊！”
他都这样说了，周松自然也不能送客，忙招呼欧阳明入座，又让春杏跟周禄去厨下看看有没有什么现成的菜再做几个来。欧阳明忙拦着：“都是自己人，不用为了我一人忙活，就吃这个就很好。这是汤饼？”指着桌上的面问。
他去过北面，知道那边人喜食汤饼，所以才有此一问。
周媛已经习惯了这里的人管面条叫汤饼，也不听他和周松说话，悄悄跟着春杏、周禄出去，到厨房看着周禄做了平菇炒蛋和清炒山药，有些不高兴的跟春杏嘀咕：“最讨厌有人赶饭时来，扰人吃饭了。”
周禄把菜送进去，又回来给周媛和春杏调好面，送到周媛住的西厢去，“阿娘和妹妹先吃着，那边我看着就行了。”
回去时就听欧阳明跟周松说：“……又不是外人，哪里还用回避？一同用饭就是了，人少吃饭忒没趣味。”说完一抬眼看见周禄回来，招手说道：“四郎快来，坐下吃饭。”倒像他是主人一般。
“我听周兄说，你这面叶儿是用刀平着削出来的？亏你想得出来，这面叶儿硬是筋道有嚼头！这汤头也好，肉酱里还加了香菇和笋丁吧？嗯，浓香满口。还有这羊肉汤里可是加了种生？竟去了羊肉的腥膻，清口去腻，难得难得！”欧阳明吃得高兴，还不住口的点评。
周禄点头附和，却也不详加解释，各家做菜的秘法都不外传，何况这些做法都是他们家公主研究出来的，哪能随意说给外人听？
欧阳明自然知道规矩，并不细问，只不停惊叹：“我本不喜食面，当真想不到一碗汤饼还能做出这些滋味来。”
一顿饭吃下来，他对周松的态度越加热络，当即就邀请：“这次回到扬州，小弟一直忙得很，还不曾做东宴请周兄，恰好三日后瓦市那边有新曲开唱，周兄就容小弟做一回东，阖家出去游玩一日如何？至于珍味居的点心停一日也无妨。”
他想邀请人那是一点拒绝余地都不给留的，当即就吩咐外面候着的从人去珍味居传话，还跟周松商量：“四郎手艺这般好，咱们可不能一味这样赶着做，累坏了他。小弟想着，这人心有个最奇怪处，那便是吃不着的才是好的，若真是日日都有，伸手就能吃到，那也没什么稀罕了。时日一久，难免贪新忘旧。”
“譬如我这珍味居吧，越是轻易进不来，越有更多的人想进来。能到我珍味居吃一餐饭，竟已够人出去夸耀身份说嘴，这可是小弟从前不敢想的。”欧阳明挟了一块山药吃下，转头称赞周禄：“原来这山药切片清炒竟是脆滑的，我从前只当这东西没甚滋味，向不喜吃它。”
说完又挟了两片来吃，然后继续前头话题：“眼下周家的点心也算是有了名号，我听说有不少食客都指名要吃，且还多有装盒带走的。到这一步，咱们就得想想下面该如何办，才能将生意做的更好了。”
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！
喜欢叩仙门请大家收藏：(m.xtyxsw.org)叩仙门天悦小说网更新速度全网最快。