“好了，丽萨。这里人蛮多的……”侯大盛有些不好意思，丽萨眨巴着湛蓝色的大眼睛拼命的点了几下头。然后不多会儿，她再次恢复了淑女状挽着侯大盛便向着餐厅走去。
戈登笑着在门口看着侯大盛和丽萨走来，心里不由得用他懂得不多的中文赞叹：男才女貌，一对璧人。待得侯大盛走近后，他才笑着道：“我以为你打算不回来了，直到刚才有人告诉我你在餐厅门口教训一个小混混我才相信你回来了。”
一番话，说的侯大盛极为不好意思。作为一个餐厅的厨师，侯大盛自己可算是极为不称职的。三天两头的都有自己的事情要跑来跑去。真正在餐厅做饭的时间，除去他刚刚来学习那一段之外几乎就没有了。
“戈登先生，一会儿我想要跟您说一件事情。但让我们饭后再说吧。”侯大盛笑着对戈登道：“这次我去了东南亚，还去了南美。这两地的美食我都是第二次去吃了，所以有了一些心得。一会儿您可以品鉴一下。”
戈登闻言微微笑着对侯大盛道：“太好了！我一直没有太多的时间出去品尝各地正宗的美食，尤其是南美和东南亚。他们的美食都有着自己的独到之处。我相信你肯定学到了不少不一样的东西。这些将会对我很有启发。”
此时并非是后来那个信息大爆炸的时代，在后来信息大爆炸的时代你几乎可以用搜索引擎可以找到大量你想找到的素材、题材。世界的距离正因为互联网而逐渐的缩小。但在这个时候，菲律宾人们日常在吃什么。这个是戈登完全不知道的。
即使他有所了解，也只是从一些旅行书籍上看来的。那些旅者有着不同的生活方式和饮食口味，有些人会表现出对东南亚美食的喜爱。有一些则是完全接受不了，认为那几乎就不是人能够吃的。
一些书籍里有图片，但因为拍摄的技术各有不同。而且他们也并非是专业的厨师，所以想要分辨出哪些菜肴里面有什么材料、用了什么烹饪方式。这实在是为难他们了。这导致的是，没有去过东南亚和南美的戈登对于这两个地方的美食很是期待。
侯大盛挽着丽萨微笑的在沙明他们的簇拥之下，进入了餐厅。当他的身影出现在餐厅的时候，餐厅里的客人不少目指着他低声议论着什么。刚才侯大盛在门口的表现，着实震惊了很多人。好在侯大盛在脸上做了一些掩饰。
这让他看起来有些像是拉丁美洲人士，虽然也是黑发黑瞳。但相对于亚洲人的脸部线条他的脸部线条更偏向于欧洲人。现在是用餐高峰期，戈登自然不会让侯大盛去后厨。安顿他们坐下后，很快的便有服务生送上了菜单。
侯大盛把菜单递给了丽萨，但丽萨却让侯大盛来点：“你可是这里的厨师呢！还有人会比你更知道这里什么最好吃吗？！”
丽萨此时笑起来的样子，狡猾的像一只毛绒绒的小狐狸。尽管让人看着很狡猾，但却又是那么的可爱。这种属性，大约也只有丽萨才会有。而丽萨大约也只会在侯大盛、伯努瓦等她所深爱的男人面前，才会展现出来。
很快的，侯大盛就选定了两块菲力牛排。餐前酒用的是，其余的开胃小吃、沙拉、热头盘、汤……等等侯大盛都一一点了出来。然后笑着对服务生道：“亲爱的伊迪，请告诉戈登先生这可是我要的。另外，我的朋友们麻烦你帮忙安排一下，他们用和我们一样的餐点。酒类可以免掉。”
“当然！我相信戈登先生已经在后厨等待了。”这名叫伊迪的服务生跟侯大盛也是老朋友了，甚至他还受到过侯大盛的照顾。餐厅里每天都会有一些没有用完的配菜，或者碎牛肉丁、鸡肉丁之类的。
在侯大盛没有到来之前，这些都是直接被当作垃圾倒掉的没有人觉得这么处理有什么不对。直到侯大盛来了，他觉得这么做太浪费了。于是他在和戈登商量之后，把那些用剩的配菜全部都装了起来。
在一天的工作结束之后，侯大盛会把这些剩下的配菜、肉丁重新搭配然后重新制作成菜肴。不过戈登认为，这样的菜肴再拿来招待客人是不够尊重的。尽管他也认为很好吃。但就这么浪费了肯定不好。
侯大盛琢磨了一下，就把这些剩菜做好之后用小面包蘸着吃。并在戈登的同意之下，把这些做好的配菜送给了餐厅里的服务生们。这算是作为餐厅成员的福利吧。因为确实味道不错，所以一些厨师也会带回家里给家人尝尝。
而侯大盛也因为此举，让餐厅里很多服务生和厨师们对他充满了好感。即使是戈登，也为侯大盛的这种创造力感到惊讶。侯大盛则是心里苦笑，你们那是没有经历过饿。要是你经历过饿，而且饿的半死。你就会知道浪费是多么可耻的事情。
侯大盛就经常经历饥饿。比如这次他追踪巴勃罗，一路上所有给养都用完了不饿着怎么办？！有时候会跑去一些缺少物资的区域执行任务，有时候给养跟不上。你不饿着又能怎么样？！
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