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第四百八十四章

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张四伯嘴里的还没吃完,又手快的夹了一只,他喜辣,越辣越喜欢,相比清蒸的河蟹他喜欢香辣蟹。喜欢网就上.LWXS520。实际上他也是个吃货,只要是好吃的他都喜欢,不好吃的他也能将就。反正他是不会嫌气,也没啥客气的,都是自家人,没必要分的太清,等他有好的也会拿出来。

“哎哎,你给我留两只香辣的!”张大伯说完便见月儿看过来,忍不住老脸一红,不好意思道:“以前大伯在镇上开饭馆的时候有卖大闸蟹,那东西贵的很,一般人家是吃不上的,偏偏我和你二伯都好这口,每到年节都会犒劳一顿,味道比河里抓的这个更好。”

“嗯,那下回我让家里多买些回来,等做好了再送给你们。”张月儿笑着说道,她也喜欢吃这个,大闸蟹她在徐大夫那里吃过,只是这东西性凉,她看着贵也不曾要求,而河里抓来的味道也不差,所以家里并不买那个。

“月儿啊,你可不要花那个银子,那东西四伯也吃过,味道没好多少。其实咱们这河里抓来的就已经不错了,我吃着这味道可比我以前在镇上馆子里好吃!”张四伯说着还不住的砸吧砸吧嘴。

“大哥,我也觉得这味道比我们做的好,没比大闸蟹差,就是个头儿小了一点儿。”张二伯夹着一只清蒸的边吃边说,还竖起了大拇指,回头问道:“这是林毅他婆娘做的?”

四伯口中的林毅是指林叔,林婶名七娘。

“二伯,这是我三哥亲手做的,好吃吧?”

“好,好吃!没想到我们张家的男儿在厨艺上都这么有天分!”说话的张大伯,手上的动作也快了起来,护着夹到碗里的两只。

对大伯口中的夸赞,张月儿心里也是赞同的。许是大伯和二伯的缘故,几家的男儿都不拘下厨,四伯的手艺不错,还有家明哥,下面的文清和文远也不并,尽管比不上真正的厨子,但相比一般的味道好多了。对于这一点她挺喜欢的,笑着道:“大伯,能自个儿动手做吃的就饿不着肚子,这个可以传下去,往后我去哪家,都饿不着!”

张四伯赞同的点头,说道:”月儿,其实吧,四伯想着你也可以学着点儿,等将来嫁去婆家也能立住脚。”

“这话倒是不错。”张大伯跟着点头,这孩子看着快十来岁了,听说绣活不会,饭也不会做,怎么着也要学点儿,那几个大的宠的没边儿,他这个当长辈的得在边上劝着一些,免得将来啥也不会。

“月儿,咱们让你学着些是为你好,将来说亲相看除了品性、相貌、家世,还要看个人的本事。大户人家讲究的多,咱们庄户的闺女有两样是要学的,有一样也成。这一样是会烧一手好的饭菜,另一样就是一手好绣活。”

张二伯也跟着点头道:“虽然有丫环婆子做,也可以花银子买,可有些东西还是要亲力亲为比较好。这好比做的衣裳,你将来要嫁的男人,这亲手做的就多一份心意在这里面。”担心这孩子听不明白,又道:“简单的说吧,这桌上的吃食,你三哥做的是不会比家里的丫环婆子做的招你欢喜?”

“知道了,大伯,二伯,四伯,你们说的我都记住了。其实我有跟着大姐学,只是每回做绣活都被针扎出血,做出来的饭菜不好吃,所以后边家里就不让了,但往后我会再捡起来试试。”张月儿原本想说她还不到十岁,离相看、嫁人还远着呢,只是这番好意不好推脱,她也不能让他们认为家里没有教这些。

“咳咳!”张四伯闻言,呛了一下,连忙接过递上来的茶水救了急,吐出一口气道:“月儿啊,这样吧,那绣活扎手就别学了,厨艺上咱做出来能吃就行,其他的就算了。”他可舍不得这孩子被针扎了,再说有些东西要靠天分,就拿他家老婆子来说,那一手的绣活倒不至于被针扎,就是做出来的衣裳根本没法穿出去见人,好在还能亲手给他做几双鞋,虽说不咋样,却足够结实。

“老四,你说啥话呢?”这才刚起的头,怎么又绕回去了,张大伯大声叫住,在他看来月儿还小,肯定是没做过几回就闹着不干了,再说学啥都要吃苦,不是那么一下子就能学会的,多下些功夫就行了。

“大哥,我看你还是听老四的。”张二伯也跟着改了主意,“月儿,你就再试试,不行就别勉强。”说完贴着耳边轻声叹气:“大哥,你忘了老四家的?”

声音虽说的小,张月儿却听到了,想到四伯娘痛苦并快乐的操持四伯的贴身衣物,忍住笑意答应道:“嗯,我知道了,下回我也做些吃的给你们尝尝。”她对绣活不感趣,但她喜欢下厨,等三哥不在家的时候她便可以动手。

“成,那四伯就先等着了!”张四伯满口应道,眯着眼享受大块朵姬,还是这红烧肘子吃起来够味儿,块头大,又多肉,吃一顿肚里的油水攒足了,要是再多添一壶酒就更好了。家里也不是没吃的,他们几家多亏月儿三五不时的送吃的,再有文华和文运在外面掌厨拿回来的吃食,几家分分再串串门户,已经好过多了。

“月儿啊,我和你大伯、二伯都仔细问过了,这回你家请来的这四个下人看着还不错,不过往后他们要是奴大欺主你可不要任意放纵,有啥事就我们说说,到时给你做主。我们要是不在,东庄和西庄你都可以找人。”

张大伯和张二伯也跟着点头,他们昨晚儿一听说这事就约定一早赶过来了,怎么着也得先摸摸底,不然那几个大的不在,就放月儿一个人在家里哪能放心。其实他们几家都想把月儿接到自个儿家里养着,刚说出口就被拒了,就连老村长和吴管家那边都没同意,他们只能放弃。

还好,看着这几个人还成,再有他们几个老的见天的在家,时不时让家里过来关注一下应该不会差了。

张月儿早就知道几位长辈的心意,心里的感动自不必说,笑着应道:“好。大伯,二伯,四伯,你们不用担心,我心中自有主意。要是他们以下犯下,我一定跟你们告状,让你们给我出头!”

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