快穿之悲惨女配的浮生一梦

广白

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第378章 古代养猪专业户(十九)

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“咱们折回去吧,这边咱们暂时消费不起,等以后有机会了再来。”

“嗯嗯,听姐姐的。”

姐弟俩往回走,走着走着,遇到一家在卖水饭的大爷在用力的吆喝着,花酿和花卧岩不约而同停下了脚步。

“大爷,这水饭是拿什么做的啊?”

“你们不知道水饭?你们是外地来的吧?”

“是啊,我们刚从外地来,以前都没有听说过水饭。”

“那必须得尝尝,我们这水饭卖的很好的,男女老少都喜欢吃,你们尝过就知道有多好吃了。”

“那我们尝一尝吧,给我们来一份。”

“好嘞。”

水饭是做好的,不用现场加工,花酿和花卧岩很快就吃上了。

吃之前,花酿以为这水饭跟稀饭差不多;吃完了之后,花酿觉得这水饭就是后世的酒酿。

这水饭听着名字像饭,像主食,其实就是一种饮料,是用米熬成稀粥,撒上一些酒曲,密封发酵一晚后用勺子舀着喝,酸酸甜甜清冽爽口,还可以按个人口味往里加料。

小料也有好几种,吃完花酿只有一个感觉,什么三分甜、五分甜、七分甜,黑糖、波波、芋圆、珍珠,这些被现代人引以为豪的东西其实都是古人玩儿剩下的。

喝完了水饭,花酿又买了一份叫滴酥鲍螺的甜品,这居然是用奶油做出来的甜品,听着名字感觉挺高端大气上档次的,但花酿看着这也就是一种平民小吃,就像今日随处可见的奶油杯一样,并非高档甜点。

花酿尝了一口,见花卧岩实在很喜欢,就将整份滴酥鲍螺都给了他,这滴酥鲍螺,前半部分是成分,后半部分是形象。

所谓“滴酥”,就是将牛奶自然发酵,煮成奶渣,使劲搅拌分离出奶油,再往里掺蜂蜜或者蔗糖,等粘稠之后,就挤到盘子里,一边挤,一边旋转,出来的点心就像螺纹,所以后半部分叫“鲍螺”。

来回走了一遭,花酿发现无论水饭、签菜、炙肉,还是滴酥,都只是这夜市的边角料罢了,最最流行,最受欢迎的食物,还得是果子和冰雪。

这里的果子,不仅仅是新鲜的水果,而是鲜果、干果、蜜饯、饼食等素食小吃的总称。

这里的人们好像非常崇尚素食,注重养生,水果制品占了日常饮食的半壁江山,清淡细腻又精致。

看到路边有一家小店里在卖一种叫“樱桃煎”的小食,花酿没忍住好奇买了一份,拿到手里,花酿发现这“樱桃煎”确实是用樱桃做的,但是跟“煎”好像没有什么关系。

樱桃煎,虽然是“煎”,但并不用油,而是水煮。

花酿特意问了一下,再结合自己的观察,这樱桃煎应该是用水煮樱桃,去其核,然后将软软的果肉捣烂,然后放入半融的冰水中,淋一点蜂蜜,跟后世的水果糖水有些类似吧,不过比罐头看起来要好看些,这樱桃煎冰水透亮,紫红晕染,吃起来清甜冰凉,真是好吃又好看。

吃也吃了,喝也喝了,看了看了,花酿和花卧岩打算回客栈了,往回走的时候,依旧有很多迎面而来的人,人群之间不乏女性,她们跟后世逛街的女孩子一样,左手冰雪冷元子,右手山洞梅花包子,嘴里嘬着香糯饮,一整个就是吃茶夜游的快乐仕女。

这回收要是有个没有眼力见的记者来这做街头采访,问她们:“你幸福吗?”

花酿估计她们会给你一个眼神,让你自己体会。

走着走着,花酿姐弟又远远望见前方人群中的大红花,那三朵鲜艳的像生花实在很有辨识度,一看就知道戴花的是点茶婆婆。

花卧岩晃了晃花酿的手,开口道:“姐姐,你之前说咱们吃完饭要去喝茶的,这话还算数吗?”

“你不困?”

“我不困啊。”

“不困啊,那行,姐姐说话算话,走,带你去喝茶。”

“好呀好呀。”

在点茶婆婆的吆喝声中,花酿带着花卧岩往茶肆里走,就在这时,点茶婆婆拿了一幅绯红帖子张挂在门口,帖子上写着:“今晚说《汉书》。”

花卧岩好奇的抬头问:“婆婆,这是什么啊?”

点茶婆婆微笑着回应道:“这是今天晚上茶肆的说书节目预告,今晚说《汉书》。”

“哦哦,谢谢婆婆。”

姐弟俩都是第一次进这样的茶肆,只见茶肆四周墙面上张挂着名人绘画,桌案上摆放着当季的鲜花,有桂花、菊花、秋海棠、木芙蓉等,不远处还支起了花架子,上面安置着奇松异桧等物件。

花酿姐弟来进门的时候,几个客人正聚在茶肆里,对着一瓶肆意绽放的菊花吟诗作对。

“我想到一个,大家帮我看看可行?”

“王兄请。”

“菊色霜风相对冷,月光秋水一时清。”

“菊色对月光,霜风对秋水,冷对清,好对子,好对子。”

“是啊,王兄大才。”

“诸位过誉了,我这顶多算是抛砖引玉罢了。”

“诸位,我也有点感觉了。”

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