丑姑传

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第141章 身体

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明儿本来是有些担心姐姐, 怕她因为大牛娶亲多少有些不自在。见她完全不放在心上, 就知道她是真的不在意姜大牛, 他也不在纠结于这件事了。

说:“我明天要去上学了。这次得多带点好吃的, 那边的饭菜一点儿也不好。”明儿正是长身体的时候,伙食不好再加上学业重, 人瘦了不少,整个人都显得拔高了。

“哎, 那里有热炉子能热热饭菜吗?”丑姑问明儿。

学校的大锅饭菜嘛,无论哪个年代, 都不可能有自己家整的好吃。明儿的这个要求她太理解了, 所以每次都给他带上一些吃食。

“有啊有啊, 天气冷了,没有热炉子烤着,上课也很冻的。”明儿连忙说。

再冷一点,书院就得放假了,让学生回家自己温书。这一点和现代放寒假一个样。

“那我们给你多备点吃食。”丑姑说干就干,煎了一锅鱼块出来, 鱼块可以存放很久,直接装在带盖子的大碗里, 再斩了两只山鸡炖了一大锅萝卜, 鸡炖萝卜就装在一个大沙锅里,又弄了一小坛子自己腌制的酱萝卜条, 给明儿带的吃食足足的, 都够他一个人吃十天半月了。

“这么多, 他自己能吃到多少?”孙婆婆好笑的说。

“一群孩子一起吃,多少也是要分些给别人吃的,不过他也一样能吃到别人的嘛。”丑姑笑道。

“嗯,人人都会带。”明儿也说。能去上学的都是家境不太差的人,象明儿班上的同学也都是上过一两年的人,自然家境也不会差到哪儿去。

“吃饭的时候,勺一碗萝卜炖鸡肉去炉上热了再吃。鱼块先存着不吃,等鸡肉吃完了再拿出来吃,不然全拿出来,一两天就吃光了,剩下的日子就不好过。”丑姑叮嘱他。

“好的。其实别人都爱吃咱家的酱菜呢。”明儿指着那小坛子酱萝卜条,让她再装一点。

“这个最不值钱了,爱吃我明年再多弄点。”丑姑笑道,又给他装了一小坛子酸黄瓜条。这萝卜条,先前弄的少了,最后一点全装出来了,剩下的一大坛子还没开封呢,得过段时间才能拿出来吃。

“明儿,别的孩子都带了些什么菜去?”吴氏有些好奇的问他。

“左不过是鸡鸭鱼肉,咸菜什么的。”明儿答。

“哎哟,我傻了,上次腌的咸鸭蛋早可以吃了,我去洗十几个煮了给你带去吃。一顿吃一个,我留着慢慢吃。”丑姑说着,匆匆去开咸蛋坛子。

自从养了鹅,家里就不吃鸭蛋了,鹅蛋大,两个就能炒一大盘子了,鸭蛋全留下,被丑姑腌了一大坛子咸鸭蛋。

这是她第一次腌制的咸鸭蛋,煮熟后,她直接剥了一个,切成几块,让大家尝尝味。

“看上去就不错啊,这蛋黄都流油了。”孙婆婆笑道。

“嗯,真不错,黄又沙又有油,也不咸也不淡的。”吴氏也夸道。

“看来我第一次配料就配得不错啊。明天把宁家的带过去给他们。”丑姑笑道。

她在现代虽然见过奶奶比较大量的腌制过鸭蛋,但自己出手还真是第一次。外加上这次的蛋也很多,吴家自己就有一百多个蛋,宁家又拿了一百多个过来,让丑姑帮忙腌,两家加起来足足有三百个蛋呢。她还害怕量大,配料比例掌握的不好,没想到味道正好合适。

“哎,也不适合宁家人这几天是怎么过的?柱子那么个大个子,也不吃不吃得饱?”姜春花有些担心的说。她早就适合,宁家是老爷子煮饭,但他厨艺相当差,就连柱子都曾经抱怨过。

姜春花这话倒是提醒了丑姑,她连忙又去忙活了,说:“今天咱们多弄些菜,明天也给他们带一点过去。”

“要弄什么,我来帮忙。”姜春花放下手中的针线活也过来帮忙了。把姜大牛的喜服赶完后,她就有时间给宁家人吴家人做针线活儿,冬天还那么长,不着急这一时半会呢。

这话倒把丑姑给问住了,山鸡野兔子,鱼什么的,宁家和吴家一样多,都是这样吃的。带过去好象也没多大意义,而且这般做好的菜,有汤汤水水的带来带去的也麻烦。

“哎,我该整点新花样了。”她盯着那篮子菠菜说。

她想起来,可以炸点菜丸子,萝卜饼之类的,既可以直接当菜吃,也可以象下火锅似的,煮在汤里吃。

“什么新花样?”明儿连忙问。

“你这次就别想了,明天送你去上学,我正好买点肉,油和面回来,试着做几道新鲜吃食。”丑姑说。

“太好了,你好好试啊。”明儿雀跃的说。

“好吃鬼。”丑姑笑骂道。

那边姜春花却已经斩了两只山鸡出来,去炖萝卜了。她一想到柱子吃饭时亮晶晶的眼神,就觉得心情好。那真是个孩子性,但干活却真的给力,令人不知不觉的都想帮他。

姜春花和丑姑做的菜,味道不同,但同样好吃。所以,丑姑她没有阻止她忙碌,第二天,带了两只篓子和明儿出了门。一只篓子里装着吃食和明儿的一些厚大衣裳,一只篓子里却装着小弟。

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