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第七十八章 山村日常

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第80章 山村日常

苏白没有想到,有朝一日自己会被一道麻婆豆腐难住,久我更是没有想到,自己所擅长的麻婆豆腐也能做到这种地步。

苏白和久我练了整整一天,傍晚,如果不是老爷子那条名叫大蒜的拉布拉多自己叼着狗绳来了厨房,用脑袋蹭了蹭苏白的腿,苏白差点连这事都给忘了。

二人牵着狗在村子里逛了一圈,看的出来,大蒜在这村子里的人气挺高,不少的老乡在看到大蒜后都会停下来撸一把。

等大蒜玩累了之后,二人将它牵回了家里,然后苏白就按照老爷子的吩咐,从冰箱里拿出了一块鸡胸肉,一小块猪肝,一根胡萝卜切碎了之后加入了两个蛋黄两勺棒子面,将这些东西混合在一起后上锅蒸了20分钟,出锅放凉后给大蒜送了过去。

但让苏白没有想到的是,这修狗只吃了一口就抬起头,用嫌弃的眼神一直盯着苏白。

苏白:!!!

啥意思啊这是?别告诉我龙厨师家的狗口味都这么挑的!

好在,大蒜也没有太过为难苏白,看了苏白一会后就低头把盆里的狗粮都吃了个干净,不过,这也给了久我嘲笑苏白的谈资。

“哈哈哈你看看你,做的东西狗都不吃!”

“要不明天你来试试!”苏白不服气的说道。

“我来就我来呗。”久我当即表示我上就我上。

“呵呵,很有精神嘛。”在外边搓了一天麻将的老爷子这时候也回来了,看的出来老头今天战绩不错,整个人乐呵呵的,提着一把折耳根走进了厨房。

“伱们两个,帮我做一份蒜泥白肉下酒,再把这把新鲜的折耳根给拌了,你们自己想吃什么菜就自己做,晚点把菜端到院子里来,咱们一块吃晚饭。”老爷子交代了一声,放下了折耳根后又背着手走出了厨房。

差不多一个小时后,苏白和久我端着一份蒜泥白肉,一盘宫保鸡丁,一盘西红柿炒蛋,还有一碗青菜肉片汤就到了院子里,老爷子早已等在了那里。

见菜上齐了之后,老爷子笑呵呵的打开了一瓶今天苏白带过来的茅台,同时对二人问道:“要不要来点?”

“我陪您喝点吧,久我就算了,他们霓虹人20岁之前不能喝酒的。”苏白说着,接过了酒瓶,为老爷子倒酒。

“老爷子,我敬您。”苏白端起酒杯,对老爷子说道,久我在这时也以茶代酒,敬了老爷子一杯。

“好啊,好啊,来我尝尝你们这些菜的手艺。”一杯酒下肚后,老爷子用筷子夹起了一块肉片,对准了天上的月亮,只见被切的薄如蝉翼的肉片中能够隐约透过月光,老爷子满意的点了点头,蘸上蒜泥酱汁送入了口中:“这是小苏你做的吧,肉片品相规整,厚薄均匀,不错,你的刀工可以说已经登堂入室了,至少我家的那个小王八蛋做不出来这样的蒜泥白肉。”

老爷子说完,拿起酒杯一口喝干,苏白见状,连忙为其满上。

接下来的几道菜,老爷子都给出了比较高的评价,但也点出了一点问题,比如久我做的宫保鸡丁的糊辣味还可以再浓一点,然后就是苏白做的青菜肉片汤的肉片上浆的时候还能做的更好一点,这种细节层面的指点,让二人受益匪浅。

这顿饭吃完,老爷子喝了个微醺之后,便回去睡觉了,走之前交代苏白道:“明天日出之前起来,我教你我们这一脉的内功心法。”

久我与苏白收拾完了碗筷,躺在院子里的躺椅上,抬头看着头顶的星空,在城市里待久了,二人都很久没有见过这般美丽的夜色了。

“直到这一刻我才明白,我过去是有多自大啊。”久我看着夜空说道,“赢了几个学生就自以为已经在华夏料理的道路上登堂入室了,结果到头来我才刚刚起步,如果不是遇见你,我估计我这辈子的厨师生涯也就跟美代子他爸一样了吧,毕业之后来华夏碰一鼻子灰,然后灰溜溜的回霓虹开一家小店。”

“是啊,当时见到你的第一眼我还挺想揍你的,川菜都只学了个毛皮就敢说统治华夏料理。”苏白笑道,“不过至少我们现在已经走在正确的道路上了,不是吗?”

“没错。”久我点了点头,声音中充满了干劲,“回去之后,我要挑翻司瑛士,坐他的第一席!”

“别想了,第一席下个学期就是我的了。”苏白轻笑道。

“对了,你和美代子计划的夺走睿山的席位的事情怎么样了?”苏白问道。

“实地研习结束后,美代子她应该就会有所动作了,押上我上次赢回来的两间店铺,那家伙应该不会拒绝。”久我说道。

苏白点了点头,如果说北条美代子能够成功把睿山赶出十杰,再加上苏白下个学期也成功拿到席位的话,不知道绘里奈的鬼父回到远月后会是什么表情。

原本站在红方的十杰是三人,久我照纪,一色慧,女木岛冬辅,如果苏白和北条美代子成功跨入十杰的话,那么算上绘里奈,他这一边足足有六票,绘里奈的鬼父想要罢免仙左卫门的主帅位置的提案就没有通过的可能。

但如果北条美代子没能赢过睿山的话,那么在5对5的情况下,他们想要话语权就得占据更高的十杰席位了。

“对了,今年的红叶狩作为主将可得交给你负责了。”久我突然提到了这件事,“往年我们华夏料理研究会的营业额都是毫无悬念的第一,你有什么想法没有?”

“年年在中央区炸鱼来拿的营业额冠军有什么意思,今年我们直接去顶层区!”往年的红叶狩的报告苏白也是看过的,虽然营业额十分华丽,哪怕就是最近十年里最差的一年,营业额这一项也能比得过好几个十杰的营业额的总和,但人家那是在顶层区开顶级餐厅的!成本高还不说,客流量也因为厨师的数量不够的原因从而被大大限制,含金量多少有些不足。

“今年我打算给霓虹人开开眼,让他们见识一下什么叫真正的华夏宴席料理。”

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