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岁见长安

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第64章 魔方

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不过空气中也会有其他杂菌,比如霉菌、乳酸菌等,但是乳酸菌会使面团产生酸味,在蒸煮的过程中,各种霉菌会被高温杀死,这样做出来的面食也会自带一种酸味,蒸出来的馒头也是酸馒头。

不过酸味也是可以去除的,只要在发面的时候加入碱就行了,因为碱可以中和酸。

但是现在,窗外大雪纷飞,最高气温只有几度,夜间的时候气温都是零下十几度,哪里有那个条件去弄什么老面头,还是直接从系统商城里面买来得方便,还快捷。

除了做馒头,池清还分了一部分面团做花卷。

花卷的做法稍微要比馒头复杂些,多了几个步骤,需要用擀面杖把面团擀成一个长方形的大面片,要想层次多的可以擀薄一点,面片厚了的话,出来层次就没有那么丰富。

擀好面皮之后,上面倒上适量的香油再抹开,再撒上适量的盐,最后还要撒上一些干面粉,池清栩喜欢吃葱香味花卷 ,就还放了一些葱花。

把面皮从下往上卷起来,尽可能地卷瓷实一些,再切成梯形的小面剂,最后用筷子在小面剂中间用力按压一下,一个花卷生胚就做好了。

一开始,池清栩还有些不熟练,做得慢腾腾的,等到后面熟练起来了,做花卷的速度越来越快,没一会儿,就做出了上百个花卷生胚。

池清栩让虎烽把两个灶的火都生起来,两边同时开工,一个专门蒸馒头,一个专门蒸花卷。

一刻钟后,估摸着时间差不多了,池清栩就没再让虎烽往灶里添柴了,花卷和馒头一起出锅了。

屋里顿时弥漫起一股香气。

早已经坐好等吃的三小只望眼欲穿,伸出小爪爪,小手手就要去拿,被池清栩一巴掌给拍下去了。

“别急,还很烫,等会儿再吃,先用筷子夹,别直接拿。”

池清栩自己都是用筷子夹的,就怕被烫到了。

谁知三小只没一个怕烫的,个个都是勇士,直接就上手,上爪子了,他们才不像香锅锅那样娇气呢,细皮嫩肉的。(咱池:说谁娇气呢?我那是正常反应。)

“这个花卷好好看啊,像是一朵花一样,怪不得香锅锅要叫它花卷。”小兔狲觉得花卷老好看了,他都舍不得下口吃了。

“馒头也很好看啊,白白胖胖的,还软软的,吃起来还甜甜的。”小灰狼已经吃了一个馒头,正在吃第二个。

“花卷咸香咸香的,馒头甜香甜香的,两个我都喜欢,我都要。”小狐亚是左手花卷,右手馒头,一样吃一口,吃得腮帮子鼓鼓的,本来就圆乎乎的脸蛋显得更圆润了。

看到三小只吃得欢乐的样子,池清栩弯了弯眼睛,心里感觉好满足。

“你喜欢哪个?馒头还是花卷?”池清栩转头问自家大老虎。

“都喜欢。”

池清栩挑了挑眉,发现自家大老虎不挑食,啥都爱吃,嗯,除了蔬菜稍微抗拒一些,其他食物都是来者不拒,最喜欢的当然是糖了,他还看到大老虎每次吃了糖都会把糖纸给保存下来,还有个专门的小盒子放糖纸,里面都有好多糖纸了。

从衣裳口袋里摸出一颗橘子味的水果糖,池清栩塞到了自家恋人手里。

虎烽勾了勾唇,冲着小恋人微微一笑。

近在咫尺的美颜暴击,让池清栩心里忍不住要尖叫,好帅啊!

即使他天天都对着这张脸,还是怎么看都看不腻,反而觉得更好看了。

填饱肚子以后,池清栩让虎烽给老祭司送了十几个馒头和花卷,自己就躺在炕上开始了今日份的吸小毛绒绒。

只见他左手搂着小兔狲,摸他圆滚滚的小肚皮,右手挼着小灰狼的小爪爪,还指使小狐亚给他捏腿,一看就享受得不得了,谁看了谁都得好生羡慕。

“香锅锅,我想听故事。”

心情正好的池清栩一口答应下来,想了想,随即讲起一个典故来,是惠子相梁的故事。

讲完以后,小兔狲忽然“吓”了一声,模仿起那只鸱来。

故事中的鸱与鹓鶵,显然鸱是被讽刺的那一个,没想到小兔狲偏偏要学它,池清栩好笑地敲了一下他的小脑壳,“崽崽,你是不是傻?好的不学学坏的。”

被敲小脑壳了小兔狲也不气馁,反而呵呵呵地笑了起来,一头栽倒在他的香锅锅身上,抱着他的手臂撒娇,“再讲一个嘛,讲一个有趣的,像小美人鱼那样的。”

这可把池清栩更难住了,要说什么历史典故,传奇人物他倒是张口就来,一口气就能把一个名人的生平事迹给讲完,可要是像小美人鱼那样的童话故事,池清栩就不行了。

池清栩知道的童话故事加起来都不会超过一只手,什么《小红帽》,《白雪公主》之类的池清栩都讲过了,这会儿实在是想不起什么别的童话故事了。

“我都讲了那么多故事了,该换你讲了,讲个故事给哥哥听。”池清栩自己讲不出来童话故事,立马就想到了解决办法,让小兔狲讲故事,他要当听众。

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