穿书七零辣妻不好惹

一鹿向南

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第221章 过年啦

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因为杀了年猪分了肉的关系,晚上的晚饭,郑春华割了一块新鲜的五花肉,用来跟豆腐一起焖。

先用油将切成小方块的豆腐随意地炸了一下,将豆腐的表面炸得金黄,这样焖猪肉的时候,就算长时间,豆腐也不会散掉。

然后把切成块的五花肉炒香,加入炸好的豆腐一起翻炒一会儿,再加上一碗水,放上盐盖上盖子开始焖。

菜还没有做好,但是只是闻到那个味道,就感觉饥肠辘辘了。

苏乔看到那一小半桶的猪肝下水,她让顾长垣捡一块出来洗干净,放上葱姜蒜爆炒,让顾建华跟他喝点小酒什么的,下酒。

顾建华听到苏乔的话,心里乐开了花,但是表面上却还是很淡定地开口。

“不用麻烦了,就自家人,又不过年又不过节的,喝什么酒呢!”

嘴上这样说,但是眼睛却一直往木桶瞟。

苏乔有些好笑。

她公公婆婆都是非常可爱的人啊。

“今天杀年猪就是过节了,丰收节。再说了,还有几天就过年了,喝点酒没什么。”

说着转头问顾长垣,之前他的那个朋友给他寄来的茅台在哪里,拿出来跟顾建华喝一点。

“在柜子里,我一会儿去拿。”

顾长垣拉起袖子,先去处理那猪肝下水。

这猪下水很多人很喜欢吃,但是在处理起来的时候,又会觉得很麻烦。毕竟是内脏,味道太大了,只要是稍微清洗得不干净,那煮出来就是浪费油盐。

味道冲得根本就吃不了。

在后世,厨师们处理猪下水会用碱或者是面粉来洗,能洗得很干净。

但是苏乔他们一家人都不是北方人,虽然现在到了北方,但是家里的粮食还是米居多,面比较少,像是碱什么的那更少了。

这大冬天的,一时间也难去找别人借。苏乔想了想,借着顾长垣做遮挡,从空间取出一小块药皂递给顾长垣。

“用这个清洗,像洗衣服一样地搓两遍应该就差不多了。”

她在空间里捯饬了很多药,像手中的这块药皂也是。

这些都是纯天然,不含任何添加剂,可以食用的药皂,她本来是做好了打算以后给孩子洗衣服用的。

当然,肯定也是能用来洗吃的东西的,苏乔才会拿出来的。

顾长垣点头,接过去按照她说的方法清洗了一遍,只是一遍,就感觉猪肚上面那粘糊糊的一层掉了下来。

不仅如此,上面还带着一股浅浅的茶叶的清香。

药皂十分的好用。

郑春华在一旁看得是目瞪口呆的,没想到这东西竟然这么有效果。

她已经迫不及待地伸出手,将顾长垣手中的猪肚拿过去放到鼻尖嗅了嗅。

没有那股臭味了,只剩下淡淡的清香。

“乔乔,你这个也太厉害了吧?”

郑春华转头看向苏乔,对她竖起了大拇指。

苏乔弯了弯唇。

“这个东西很简单的,等到天气好了,我教妈跟秀秀做。”

“哎,这不行这不行,我们怎么能乱学呢?”郑春华的想法很简单,这是儿媳妇儿的看家本领,她虽然是苏乔的婆婆,但是也不能惦记苏乔的东西的。

再说了,儿媳妇儿人已经很好了,主动教秀秀学习医术了,他们不能再贪心了。

苏乔猜到郑春华的意思,她笑着继续道:“妈,外面的形势不会一直都这样的,说不定等过几年了,做买卖就能合法化了。到时候你还想着要种地啊?”

“我教你一些简单的手工,到时候你也可以做个小本生意什么的,我们不用一辈子种地。”

虽然说种地很好,但是苏乔真不想让郑春华他们一辈子都在种地。

再过几年,就是改革开放的时候。

后世怎么说过几年来的?

站在风口上,就算是猪也能飞上天。

苏乔觉得,她不要求郑春华他们飞上天,但是却不能不抓住这个机会。

郑春华也不知道苏乔为什么会这么说,但是她知道这个儿媳妇儿的见解都是很独到的,这样说自然是有她的用意。

因此她沉默了一下,然后点头。

“好,你跟老大怎么说,妈就怎么做。”

“嗯…”

…………

过了腊月二十五,时间就仿佛飞了起来。

只不过一个眨眼的时间,就到了过年这天。

家中的年货早早就备齐了,有郑春华一手操持,苏乔是一点心思都不用动,安心的待在房间,做个‘好吃懒做’的孕妇就成了。

除夕一大早的,顾建华跟苏澈起来扫院子里的积雪,郑春华跟顾秀秀在厨房里忙活着,准备今晚的年夜饭。

至于顾长垣,则是天还没亮的时候,就跟赵建国他们,带队到农场旁边的大河里,凿冰捞鱼去了。

河里面有农场放的鱼苗,在往年没有分到足够的猪肉的情况下,大家就盼望着今天的捞鱼,能够多分上一两条什么的,那样家中也能过个好年。

大概上午十点钟左右,顾长垣就回来了。

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