自然阮父好像就是用这种刀片剃胡子的。
阮清看着梁师傅拿出一瓶棕色的液体，是碘酒。
掏出棉签，在猪蛋蛋的表面擦了擦，进行消毒。
刀片在表面轻轻一滑。
伸出手一挤。
伴随，“啾”一声，两个圆溜溜的小东西就被挤出来，瞬间掉在了地上，还弹了弹。
旁边的小猪，好奇就跑了过来，以为是吃的，就张开猪嘴，吃了下去。
阮清：……！！！
直播间的网友：！！！
这是什么操作，内部消化吗？当真是丝毫不浪费啊。
捏完就把猪放了下去，小猪就张着腿跑路了，似乎它能感觉到自己屁股开了个缝。
阮清从震惊中缓过来，眨了眨眼，这就结束了？
看着也不是很难嘛。
“梁叔，这就结束了？”
“结束了。”
“梁叔，这操作看着也不难啊，等会儿让我也试试。”阮清跃跃欲试。
“你凑啥热闹，回头还想抢了人家的饭碗啊。”黄母说着，手上又拎了一头猪起来。
“我就凑个热闹，专业的事，还是让专业的人去做，这技多不压身嘛。”
阮清原本以为，这劁猪挺痛苦的，可没想到，小猪半点挣扎的苦楚都没有。
她原本还想给它们来个“温柔乡”的。
果然，阮家的小猪就是争气。
“我这消炎药都准备好了，没想到你们家的猪，都用不上。”
“用啥消炎药啊，忒浪费了，以往草木灰弄一点，撒上就完事了。”黄母回了一句。
“这不现在条件好了嘛，这些猪也变得金贵了哦。”
阮清看了几遍，就上手试了试，她一个人就能镇压一只猪，学着梁师傅的手法。
涂了一圈酒精，抱着小猪，直接划拉，手指在边上一压，两个粉嫩的小东西就弹跳了出来。
“好简单。”阮清松了小猪，拍了拍手。
直播间已经炸了。
“我，我看到了什么！我最爱的主播，居然在劁猪！”
“说人美心善呢！这简直就是张着一张天使的脸，魔鬼的心啊。”
“怕了怕了，我感觉自个儿裆下一亮。”
不少男同志立马合并了双腿。
“哈哈哈哈，不至于，不至于，这是常规操作。”阮清笑得停不下来。
“就体验一下，技多不压身。”
阮清怕自个儿操作下去，这群娃子都被她吓跑了。
“妈，我先回去了嗷。”
“后面那两猪圈，我都劁完了。”阮清丢下一句话，就带着三个小娃跑路了。
梁师傅：……从业二十载，今日居然输给了一个小姑娘。
“清清就爱瞎胡闹，都不知道那些猪被她弄成啥样，等会还得梁师傅你去看看。”阮父适时的开口。
梁师傅检查完，内心更加的emo了。
技不如人，他还是不说话了。
“我想起来家里面还有些事，饭就不吃了，我先回去了哈。”梁师傅一下山，就着急走。
“诶，老梁有啥急事啊，吃完饭再走，钱还没给你结呢。”
“回头微信转我就成。”
阮父叹了口气，跟黄母对视一眼，这怪闺女？
闺女也没做啥啊。
阮桃园已经把猪血肠给灌好了。
“清清，剩下这些肉要怎么做？”
“姐，帮我把花椒，八角，肉桂，辣椒粉那些准备好的调料包拿出来吧。”
“今天直播内容主要是制作腊肉、腊肠和火腿。”
“制作出来的火腿，主要特点是：它的形状会像琵琶一样，只大骨小，皮薄肉厚肥瘦适中。
咱们把把肉切开，里面肉质香气浓郁，色泽鲜艳。
瘦肉呈鲜红色或玫瑰色，里面的肥肉呈乳白色，骨头略显桃红。
给大家看一个成品哈，乐乐，去把放在储物间里面的那根火腿搬出来。”
“小姨，我一个人抬不动。”乐乐沮丧着回了一句。
“什么火腿，居然连乐乐都抬不起来！？”
“楼上你不懂了吧，云南的火腿，一只就有十几斤重，大的猪后腿可能有二三十斤重呢。”
“你们可以去搜西班牙的火腿或是云南的火腿。”
“这火腿可是下酒的好菜，现在一只好火腿，就能卖几万块呢。”
阮清在他们说话之间，拎了一个火腿出来，那火腿大的就跟一个琵琶一样。
给你抡一下，你人直接就倒地了。
“这么大一个火腿，得吃多久啊。”
“初步估计，也就吃个一两年吧。”
“一两年？！告辞，告辞。”
“我们家前两年做的火腿，现在已经可以吃了，”
“这火腿要生吃，得放够足够长的时间。”
阮清说着，手里多了一把小刀，整只火腿被放在桌面上。
轻轻一刮，一片片的火腿从上面剥落下来。
落在了盘子里面。
放置三年的火腿，就像一块肉色的玉石一般，在太阳的照射下，透亮发光。
纹理清晰，瘦肉变成了鲜红色，肥肉跟羊脂玉一样乳白乳白。
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