甄淼淼问起太后的喜好，太后回答道：“不拘酸甜苦辣，哀家都能吃一点，你随意安排吧。”
甄淼淼欠身领命。
太后担心她有压力，想了想，便加了一句：“甄良娣且放宽心，不必太紧张。你的能力哀家见识到了，吃食即便做得不好也没什么，毕竟是你的一份孝心。”
甄淼淼笑着点头。
很快，严嬷嬷就安排甄淼淼进了殿后的小厨房。
宫里自然是有御膳房的，但御膳房主要负责主子们的份例菜，按照地位不同将菜谱拟好，做好后等着各宫派人来取。
论起来，御膳房的厨子们厨艺自然高超，但凡事都爱讲规矩、遵循旧例，不爱研究新鲜菜肴。
循规蹈矩的确保证不出差错，却也显得刻板了些。
尤其窦太后喜欢吃，爱变着花样吃，对御膳房的作风自然是不满意的。
当了太后没多久，她便一声令下，让人起了个私厨，光明正大给自己开起了小灶。
小厨房的厨子是精心挑选的，手艺不差，也爱钻研。
刚开始太后是很满意的，但时间长了，厨子们脑子的主意渐渐耗尽，也就翻不出什么新花样来了。
甄淼淼当然可以自己动手做菜做点心，但一来这个时代的厨具自己未必用得惯，二来，一个行业有一个行业的规矩。这地盘属于人家厨子，她要是冒然插进来，占据人家的地盘做饭算怎么回事？岂能不得罪人？三来嘛，这段时间甄淼淼被人伺候惯了，能躲懒就绝不想自己动手。
权衡之下，倒是自己出一张嘴，让太后的厨子自己动手更好一些。
“侧妃娘娘打算做什么菜？”来听命的厨子罗宏二十多岁，长得文质彬彬，身上的衣服白得惊人，看甄淼淼的目光也很镇定，没有流露出丝毫惊讶和鄙夷。
甄淼淼暗自点头，不愧是在宫里混的，这份定力，也算是难得一见了。
甄淼淼在小厨房转了一圈，看了看食材，挺新鲜，种类也挺多的。
除了鸡鸭鱼肉、蔬菜等，竟还有几样水果，各样调料虽不齐全，但也够用了。
这是一个物质资源丰富的时代，但很多后世才出现的菜肴，这时候并没有冒出来，也就给了甄淼淼发挥的空间。
思忖片刻，甄淼淼笑着道：“就做两样菜，两样小吃，再弄一道点心吧。”冲罗宏点了点头，客气的道：“麻烦你了。”
罗宏连忙道：“侧妃娘娘不必客气，小人愿意为侧妃和太后娘娘效劳。”
罗宏心里有些好奇，也有几分期待。
自己与同伙在厨房浸润多年，绞尽了脑汁，都没能想出让太后满意的菜。
这个胖胖的太子侧妃，看着貌不惊人，呃，倒也不是貌不惊人，这么大的块头，想忽略都难。
她悠悠然在厨房逛一圈，动动嘴指挥一下，就能做出新花样来？新菜这么容易做吗？
倘若她所言非虚，自己跟着学一学手艺，倒也是不错的。
倘若她吹牛说大话，遭受损失的，也不会是自己。
甄淼淼自然不知道罗宏的想法，见他规规矩矩恭恭敬敬，没有一丝轻视怠慢，不由得越发满意，便开口吩咐起来。
不必自己动手，只动嘴指挥的感觉还挺不错，尤其罗宏很专业，又听话，只要甄淼淼说一遍，就能够领悟八九分，让甄淼淼很省心。
两人合作一番，果然如甄淼淼设想的那般，做出了两道菜、两道小吃、一道点心。
第一道菜是宫保鸡丁，做法不难，但香辣味浓、肉质滑脆，口感十分丰富。选小鸡胸肉切丁，加入几样调料腌制一刻钟左右。起锅烧油，先炒胡萝卜丁，再炒黄瓜丁，盛出备用。另起油锅，将腌好的鸡胸肉加入油锅翻炒滑熟，倒入之前炒好的各种丁，加一点炸好的花生米，搅拌均匀后即可出锅。
第二道菜是菠萝咕咾肉。选一个果型好的菠萝，将中间掏空，侧放着就成了现成的碗。挖出来的菠萝肉切成丁，加入适量水、盐腌制后，再捞出来沥干水份。五花肉适量，切成大小均匀的肉丁，放入一个鸡蛋清、调料用手抓匀。起锅烧油，将肉丁炸一遍捞出。锅里面留底油，下入适量的白糖，再依次加入菠萝丁和几样配菜翻炒断生，最后下入肉丁翻炒均匀，即可起锅。做好的菜用菠萝碗盛放，平添了几分美观和乐趣。
第一样小吃是肉夹馍。和面揉成饼状，然后用火烘烤至两面酥脆，将面饼切开一个口，塞入肉臊子和煎蛋，皮薄松脆，内里绵软。
第二道小吃则是糯米鸡。在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料，然后以荷叶包实，放到蒸具中蒸熟。糯米鸡入口充满着荷叶的清香，咀嚼时软糯糯的，还带有馅料的各种香味。这样软糯糯的食物，一向深受女人喜爱。
至于汤就简单了，是快手的芙蓉鸡蛋汤。金华火腿切丝，香菇切成丝，一起抄水后备用。起油锅放入葱姜丝爆香，然后放入虾仁、香菇丝、火腿丝略炒，加入适量的开水，放盐调味，调入打散的鸡蛋，用筷子快速搅拌几下，让鸡蛋成芙蓉状，最后再加香油调味。
花了一个多时辰，菜肴、小吃、汤全部做好，被宫女们送到太后跟前。
几样菜用的食材简单，但玩出了新花样，做出来色香味俱全。
罗宏擦了擦额头上的汗，由衷道：“良娣娘娘果然有过人之处，之前倒是在下瞧走眼了。”
甄淼淼继续谦逊：“略懂而已。”
罗宏露出不好意思的神色：“良娣娘娘如此谦虚，让在下实在汗颜。”
这时有宫女过来，引着甄淼淼到偏殿梳洗、收拾。
进了厨房，本该换一身衣服的，但以甄淼淼的身材，着急忙慌的，实在找不到能替换的衣服。
春桃被引着不知道去了那里，甄淼淼无法可想，只能洗了一把脸，又在宫女们的伺候下重新涂了点脂粉，将身上的油烟味用帕子拍了拍。
刚忙完，严嬷嬷走了进来，笑嘻嘻的道：“太后召见，请良娣过去。”
甄淼淼连忙答应，轻声道：“我有个贴身婢女，名唤春桃，跟着一起进宫来的，被那个魏公公暂时带走了。还请嬷嬷费心，派人去找一找。”
严嬷嬷满口答应：“这是小事，交给我就行。”
甄淼淼点头，放下心来，虽然不怕春桃吃亏，但这里是宫闱，到底还是将人弄回身边更安心。
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