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第583章 干活也成了一种奖励和快乐

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水家两姐弟吃惊地望着众人,竟然都动手了!

小王妃加完水就站一边看着睿王搅那豌豆粉,一圈又一圈的接着搅,由最初的用力搅,到后来越搅越快、越顺当,直到搅到能堆叠拦线状。

“一会水开了之后就慢慢倒入锅中,边倒边搅,而且要搅到底,免得糊锅”。

“嗯!本王知道了,火应该不能太大。”

“对,水一开就转成小火,须得慢慢熬煮”。

“一会文渊负倒豆糊,我来搅,紫笛负责烧火,他知道火的大小”。

顾兰亭可真没把自己当外人,他和紫笛一样,已经习惯了去睿王家尽管放量吃放心玩的同时,也要放开手的干活。

水家姐弟眼睛都看直了,莫说那睿王是大盛的战神王爷,就是这顾三公子也是从小就养得金尊玉贵的,那手除了握笔就只是握剑,这会却是和下人们一起抢着干活。

“顺子,你们那边可准备好了?这边水快好了。”

“准备好了!”

只见顺子把醒好的面抺油擀成半寸厚的一大片,然后用刀划成三寸左右的宽长片,再用刀“唰唰”切成小宽条,然后抓起两条叠放在一起,两手一花,那两三寸长的油面条子被拉成了一尺来长的条子,再一手拎着上举,一手捻一下便猛然放开,两面条子打个旋便缠得更紧,顺手拎着顺锅边滑入热油,骁一手执一双大长筷快速翻动着长面条子,“滋滋”声中,长面条子变得膨大而金黄,那焦香味早就窜开了!

元宝也是老手,一个长柄大铁勺往油里一晃,舀上一小勺雪白米浆,抓上一抱细丝(他们管那叫土豆丝),另一把大勺在往里一按一压,米浆浸过土豆丝,一同下锅,“哧溜”一声,两个大勺并不放开,稍炸一会,先放开上面的勺,上面竟然光溜溜的不沾任何东西,再过一会,轻轻一晃一个鸟窝状的圆碗形“饼”便飘离另一只大勺,元宝便不再管它,继续下一轮操作,翻动的事归骁一管。

大铁锅的一边不知何时架上一个小铁网架,骁一可是比谁都忙,一边看着火,一边用大长筷翻动着热油中的长面条子和饼,一旦全部炸至金黄,便快速捞起往小铁网架上一摆,多余的油就又滴回油锅中,炸品表层的颜色也逐渐变成深棕红色。

熬豆糊的一伙人也是各干各的差,但又配方默契,火边的仨人忙着,小王妃则一边指挥他们一边抽空把几个盆子给洗干净晾一边。

豆糊大约还剩三分之一时,倒的工作被叫停了。

“别倒了,剩下一会再熬了趁热吃!”

“好!”

于是剩下的事情就是睿王和顾公子两人轮流搅拌,香味也慢慢出来了。

“安如,底下好像长锅巴了!”

“好,一个搅一个铲,再熬几分钟,多些锅巴才香”。

熬好的稠豆糊被舀入一个擦过油的盆中。

“锅巴全部打铲下放到各盆中,再搅匀抹平放一边凉着就行了,剩下的再加同样多的水熬煮就得了,不用熬到起锅巴。”

“这次的能让我来搅吗?”

水大宝第一觉得干活成了一种奖励,一种快乐!姐弟俩干站在一边,没有一丝一毫的富贵感,反而觉得十分的不自在,太无用了!

“行!这次由你来搅,要不要我再示范一次?”

“不用,朝一个方向搅拌,搅到底由里到外,再由外到里搅匀”。

“嗯!观察挺仔细的,不过还是要自己动手才能真正掌握要领”。

“好!我想这次就跟着你们一起去,学习东西越早越好,可以吗?”

“这个要看王爷他们如何安排,他们的事情挺复杂的,得有个统一管理”。

“可以呀!昨天我就答应你了,我看你对纺织挺感兴趣的,所以你可以先同你姐他们一起去兰陵,那里我们也种了桑养了蚕,棉花也可以运过去,你不是想搞混纺吗?去那里就可以试着做”。

“太好了!你们居然在北边也种了桑养了蚕,我带上两个顶尖级的师傅一同去,一定要把这混纺的布给织出来”。

水大宝高兴得原地打了好几个转,老爹还一直担心王爷不让别人参与棉花的事,自己也只是想去同他们做点棉布的生意,没想到人家直接答应参与纺线织布。

“兰亭把你小舅子带去找云霄,他会与水家谈合作的事,织布的机器骁二骁三估计也做得差不多了,双方可以互相交流一下,取长补短,争取三四年内能让天下人都有衣穿”。

“好!大宝做好准备,五六天后就得出发”。

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