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第759章 三吱

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里面的场景让我大吃一惊。

就连秦沐都险些喊出了声。

因为里边放的……

是五只十分小巧的老鼠!

这些老鼠通体发红,上边没有长毛发。

几个没有毛的小老鼠看起来十分的幼嫩。

而它们的旁边放着一些蘸料。

这些蘸料只是普通的蘸料。

见到这一幕。

我顿时心惊。

因为我知道这确实是一道菜。

而且是禁菜。

这道菜就是大名鼎鼎的三吱!

之所以被称为三吱。

是因为在唐朝时期流传下来的一种吃法。

在胡建等地区。

也被发扬了光大。

这三吱就是刚出生的老鼠,会用蜜饯去滋养这些老鼠。

滋养三天之后。

便会放上人们的餐桌,配上蘸料。

食用下去。

而使用的方法也十分的残忍。

之所以被称为三吱。

就是因为在人拿筷子夹起来的时候。

幼嫩的老鼠会发出吱的一声。

然后再蘸入酱料。

老鼠又会吱的一声。

紧接着。

入口之后。

放入嘴中这么一咬,又会吱一声。

这就是传说中的三吱。

是根据老鼠发出的三声叫声,以此来命名。

这样的老鼠会十分的嫩滑。

加上蜜饯滋养,还会发一些甜味。

味道十分鲜美。

但由于做法和吃法过于残忍。

早就被称为了禁菜。

没想到今天竟在这里看到了如此残忍的一幕。

而秦沐此时抓住我,脸色不悦。

虽然说老鼠都是人们很憎恨的一种动物。

但如此残忍的吃掉对方的幼崽,这和畜牲有何区别?

不光是我们如此反应。

有几个富豪也是眉头紧皱。

“这不是刚出生的老鼠吗?这玩意儿怎么吃?”

一个人附和道:“就是啊,你这是实在没有好东西给我们吃了呗!”

“你就是之前吃过的,给我们也行呀,这叫什么事?”

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