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第181章 被当挡箭牌的知青(12)

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知青这边,大家俩人一组轮流去。小苗直接轮空。

大家表示,这么小的孩子,就在家里猫个冬吧。

而且,自从小苗来了以后,知青院别的不说,伙食是大有改进的。

小苗来之前,他们要么吃煮饼,要么吃死面窝头。都是勉强下咽。

他们都记得,当初小苗第一次看见他们做窝头的时候,都惊呆了。

“做窝头要用烫面啊,死面能好吃的了?”

当然,烫面也不怎么太好吃。

后来,小苗在碾子那儿碾玉米的时候遇见村里一位大娘,闲聊期间跟人家要了一块老酵头,回来做了一回发面窝头。

其实已经不是窝头了,应该说是杂粮馒头。比窝头软和、好嚼、好咽。

从那以后,大家就开始吃杂粮馒头了。

冬天发面还稍微有点麻烦,得用一个厚棉被把面盆包起来,里面还得放上两个灌满开水的瓶子,给这个面盆保温,不然面发不起来。

即便如此麻烦,大家也愿意麻烦点吃发面。

而且,他们用的玻璃瓶子也是小苗从公社卫生院淘换来的,输液瓶子。这年头输液用的瓶子用完了也不会扔,医生护士拿回家送人,还挺受欢迎。

有的人用它喝水,有的人用它灌了热水充当热水袋使。

这种瓶子上面有一个软皮塞,一点不漏水。软皮塞上插根火柴棍还能当陀螺玩。

知青院在小苗的带领下人手一个,冬天晚上灌满热水放到被窝里暖被窝,是真好用。第二天早上起来,水已经凉了,但是不冰,甚至还有一点点余温,倒出来正好洗脸。

而且,他们以前分到的黄豆都不知道怎么吃,实在没粮食了,才会煮黄豆。可是小苗会做大酱,还会发豆芽儿。

就算是用水泡开了煮盐水黄豆也好吃,就当咸菜吃了,比单纯吃腌萝卜强多了。

还能泡的半软不软的时候拿到碾子那儿压扁,做成豆扁子,煮玉米面粥的时候放两把进去煮,煮出来的粥更好喝,豆扁子也很好吃。这样吃粥还比较顶时候,不容易饿。

这么能干又听话,乖乖甜甜的小妹妹,他们可不得宠着点吗?

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