专注于菜，小九菜慢慢悠悠说道，“请辰妗姐姐来看看吧。”
辰妗，花楼玉绫的医生姐姐，当然，不是扮医生，而是真的医生。医术比上不足，比下有余，也算是花街上有名有姓的一号人物。
“嗯，希望她能有些办法吧。”
炸馄饨出锅。不需要复炸，一次成型。
希连朔筷子握得很好，眉宇里有些怀念，还有某种因情绪激荡而掀起的波涛。但是在小九妹妹的料理面前，那种并没有太过激烈的情感被压抑了。
两个男人都不是会等的性格，水惜缘已经夹起一个炸馄饨。或许是馄饨的形状，这道料理看上去就喜气，那层漂亮的金黄，真的像是金元宝一样。
就是那一个个鼓起的气泡有些碍眼。
喂进嘴里。没有过程，直接酥脆掉渣。那种酥酥脆脆的面衣在嘴巴里一下子碎开的感觉，柔嫩的嘴巴会感觉到一瞬间的刺痛，但是这种痛，就像是那种女孩子喜欢的鞭子一样，是会让人感觉到开心的好的疼痛。
些许碎碎的渣子在嘴巴里面，释放着炸物与面粉的双重香气。这是煮馄饨所没有的。炸过的面粉，那种香，会像火一样，带着些许灼热。
当那份脆面皮的美好还没有结束，一缕淡淡的肉香就伴随着些许肉的汁水，渗了出来。原来是碎掉的面皮中，露出了里面的那颗肉芯子。
那么小，怎么能够满足。
但是些许的肉味，却恰好勾起人的食欲。煮馄饨的肉馅，水都流了进去，就像是被温热的肉汤包裹住的一颗肉球。而这一点肉芯，没有什么汁水，但是那微弱的汁水却有着煮馄饨没有的鲜。
还带着一缕炸物的香。隔着面皮，油并没有摧残这颗肉芯，却将其味道拔高到了一个新的层次。那种香，似炸而非炸，仅存的一点肉汁，彻底勾出了嘴巴里的津液。
也就在这个时候，三个小碟子放在了面前。
“番茄沙司，椒盐，还有芝麻酱，蘸着看看哪个味道好一点。”小九笑着问道。炸馄饨的蘸料其实蛮难配的，因为没有也很好吃，而各种酱汁又都很搭。
水惜缘立刻点了点头，蘸了一点椒盐。这个，应该说是基础吧。喂进嘴里，花椒的微麻刺在舌上，碎开的馄饨皮子里，交错着无数椒盐的味道。
本就有着去腥提鲜作用的椒盐，与烤料炸料很配的椒盐，正好染在肉馅的鲜美上，更多了一种香料的滋味。
番茄沙司，感觉……不像薯条。薯条外面硬硬的，但是里面还是软的。
怎么说呢……那种以黏浊抓住每一片碎块，交融着透出酸与微甜。肉馅的鲜美在那番茄味中，变了一种样子，有点像是茄汁排条，但是更嫩的肉馅，因着番茄味道渗入肉馅的每一个角落而～～～带上了酸，有着一点，动心。
厚实的芝麻酱。原本就和馄饨很搭的他在馄饨油炸之后会有什么样的表现？想起冷馄饨，水惜缘就想揪着小九的衣领，大声告诉她，冷馄饨不一定要夏天才吃，这个热起来又骤冷的春日也可以享受那份冷冷地美好。
而现在，芝麻酱所帮扶的，是油炸后的馄饨。没有番茄沙司那么厚重，丝滑的料汁有点发腻，但是却轻松地将馄饨送进了喉咙。
直到这个时候，微微的回味，才知道，芝麻酱的味道。他沾染着馄饨皮子，浸润了肉馅，此时的嘴里，还带着一点那种香。这种回味，是深邃悠长而久久难以忘怀的满足。
这样子的一道炸馄饨，实际上是当不得饭的，但是作为小食，又怎么能不怨他只是一会会就填饱了肚子。
啊啊，吃不下了啦。
有的时候，也会羡慕无痕呢。水惜缘姐姐的嘴角，慢慢勾起笑容。还有，些许思索。
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