一进后厨，他就吩咐人把肥猪按五花肉，瘦肉，排骨分类切好。
而后，他又让人把五花肉切成丁块，瘦肉切成片……
一切都准备好后。
热锅。
倒油。
油热。
再把五花肉都倒了进去。
边做，他还边指导旁边的厨子。
“你们看好了，这道菜叫红烧肉，很容易做的。”
刚说完，一个厨子说道：
“侯爷，我们都看明白了。”
“但是，猪肉的怪味怎么去除？”
其他几个厨子齐齐附和。
众所周知，猪肉身上有股怪味，怎么也去除不了。
他们很好奇林孤鸿能不能去除。
林孤鸿用大勺子敲了敲锅沿。
“你们说的不错，这也是这道菜的关键。”
说着，林孤鸿朝冶儿使了个眼色。
冶儿会意，拿出两个小布袋子交给林孤鸿。
林孤鸿接过袋子，一一打开。
众人立马闻到一股淡淡的香味，还看到一个袋子装的是香叶，另一个袋子里装的是褐色粉末。
林孤鸿把香叶和褐色粉末一样抓了一把放进锅中。
“香叶大家都认识，另外一种调料是我研制出来的。”
“只要这两种东西放进去，就能盖住猪肉的怪味。”
几个厨子半信半疑。
什么调料，这么神奇？
林孤鸿又加了几样调料，盖上锅盖。
“现在只需要大火焖烧，等下红烧肉就可以出锅了。”
说完，林孤鸿拉着冶儿退到了一边。
没过一会，锅中忽然传出一阵“咕嘟”的声音，紧跟着一股香气在厨房中弥散开来。
几个厨子忍不住皱了皱鼻子。
“香！太香了！”
“闻着香味，我肚子都饿了！”
“这香味，味道绝对错不了！”
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