穿越大明:皇兄我真的尽力了

酸汤折耳根

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第3章 酸辣粉条

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“姜葱蒜、胡椒粉、食盐、陈醋......”舀上一勺陈醋,他闻了一下,道:“陈醋就是酸辣粉的灵魂。”

很快,他就调了好几碗。

这个时候,烧水的那个锅里,水也烧开了,朱由检当即将一大把粉条扔进了锅里,然后大火烧煮,在烧煮的时候,朱由检又说道:“这番薯粉比较筋道,今天时间匆忙,本王就直接煮。”

“以后要是想做这道菜,要提前一天将粉条放在清水里浸泡。”

“像现在这样直接煮,需要花费很多时间。”

厨娘们都认真的倾听着,因为在她们看来,她们家的这位王爷,别看年龄不大,但是在厨艺上,却比她们这些人可要高深许多。

要是他去街市上开一间酒肆,生意一定会特别火爆。

锅里咕嘟咕嘟,煮了好一会儿。

经过朱由检好几次的测试,最终确定确实可以起锅,这才将锅里的粉条,分别盛进几个调好味的汤碗里。

“来来来......”朱由检招呼几个厨娘,说道:“你们尝尝看,品尝品尝这酸辣粉的味道,以后就按照本王这个方法做。”

几个厨娘虽然天天待在厨房,但是也难以抵挡美食的诱惑。

几人先是道了一声谢,然后各自端起一碗酸辣粉,开始品鉴朱由检的厨艺。

看着几个厨娘吸溜着丝滑的粉条,一旁观看的王承恩,还有一些帮忙的下人一个个都本能的吞咽起了口水。

咕嘟——

“锅里还有......”朱由检听到了吞咽口水的声音,没好气的道:“等下人人有份,今晚王府每个人,都能吃到。”

“谢王爷!”

众人齐声道谢。

另一边,朱由检看着几个吸溜粉条的厨娘,期待的问道:“味道怎么样?”

......

......

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