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第九九章 海盐出来了

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第99章 海盐出来了

次日鸡鸣他便起,肩上扛着任务,他不敢贪睡。

“让依依帮大人穿衣服。”依依下床伺候他穿衣服。

陈栋的娘子早就做好了早饭,贾蓉过去坐下就吃。

不久后几人出发临海的村庄。

陈栋来到村子里,叫上村长到滩涂上去。

村长说道:“这里一片都是我们村的,以前我们也试过晒盐,但海水来了,盐巴又被冲走了。

下雨了,好不容易晒出来的盐,又被冲走了。

所以我们都放弃了晒盐。”

看到这一片滩涂,贾蓉的脑子里就闪现出分割法,滩涂整治法。

贾蓉对陈栋说:“这里能用,十二天后,让你看到第一批盐巴。”

他对村长说:“学会我教你的法子,能保你家三代人富贵。”

村长咽口水,“真的。”

陈栋:“以后这里就归官府管,让你们村想要学习的人都过来。

这是好事,官府不会亏待你们。”

贾蓉脱下鞋袜,亲自下地去勘查。

村长回去叫人。

查勘后,他教村民在海岸边,挑修一池,分隔成大、中、小三段,修滩。

县丞偷偷问县令,“这法子能成吗?”

“这个贾蓉是京都来的公子,怕是连五谷都分不清,他能做得好吗?”

陈栋:“做好了,你我升官发财;做不好,就是他的事,我们不过是耗费些时间。”

县丞懂了。

为减少盐田地渗漏,提高蒸发量,贾蓉带他们泡池、除泥、挺晾、抢盐沟、轧碌、清扫等操作。

三天工作下来,陈栋和县丞累得不想动,躺在民居里不愿出门。

即便是到了海边,也是躺在草棚里,躲着不出面。

百姓见官爷们如此,私底下嘲笑官爷的没用。

“我看这个贾官爷就不错,不叫苦不叫累,有问题他还乐意回答。”

“晒了三天,就是我们都叫累,他居然还能撑得住,了不得。”

一些来观望的小姑娘,都觉得贾蓉好。

“这个男人踏实肯干,嫁给他准没错。”

“我家女婿要是有他一半的勤快,那就好了。”

贾蓉是总工程师,只有他知道该怎么做,他不走在一线,谁上一线去?

盐池做好,贾蓉吩咐:“开始纳潮。”

纳潮是晒盐的第一步。

各个滩池都有通向大海的纳潮沟,沟头有挡水坝,在挡水坝处设置了挡水的活动木板。

活口朝向滩池,涨潮时,木板被海水涌开,自动纳潮进滩;落潮时,海面水位下降,闸板自动关闭。

等每一个盐池灌满了海水,贾蓉叫上冬子。

“把我昨晚弄的卤子拿过来。”

冬子吃力地跑上岸去,连续晒了三天,他也累得慌。

贾蓉对村民说:“这个是卤子,用它能够催促海水快点结晶。方法我会写出来的。”

“大人,怎么用啊?”

“怎么才知道弄好了没有啊?”

“大人怎么说,我们就怎么做。”

“对,一切都听大人的。”

等冬子把卤水拿过来,贾蓉教会他们怎么测卤水的浓度。

“卤水的浓度越高,它的黏稠度就越粘稠,我们可以用铁锹将卤水燃出水面,通过卤水表面的水泡来判断卤水的浓度。

当它的水泡比较多的时候,我们就可以用卤水来催化海水,制造出海盐,”

贾蓉让他们自己操作,他在一边指挥。

为了让饱和卤水在结晶池里更快更多地结晶成盐,通常会先在结晶池撒播盐种,也就是去年结晶的盐。

老盐铺底有利于心眼析出。

撒完盐种之后就是等待盐析出。

在这等待的过程中,贾蓉召集村民给他们讲解怎么样用海水制造出海盐。

他解答村民们不懂的问题。

白天的时候他还去找木匠,他要做一个风帆。

盐田不能放在靠近海水的地方,不然容易被冲走。

为了充分利用滩涂,得要把海水驱赶到高处。

他召集了三个村子的木匠,利用四天的时间做了一个八蓬风车。

利用风力带动水车,水车提水,这样远离海岸线的盐田也能够有海水灌入。

在风力的作用下,能够减轻很多人力输出,提高制造盐的速度。

充分为百姓考虑,他安装了一个石磨。

用风车带动石磨帮助百姓舂稻谷、磨面。

妇人们看到这石磨十分欢喜,“有了这个东西,以后就不用熬夜充舂米了。”

“晒盐磨人,推磨也能磨死人。贾大人,你真是个大好人。”

“我以前做媳妇的时候,天不亮就被婆婆催起来舂米。”

“我先来试试。”

“我也回家挑稻谷去。”

贾蓉笑道:“以后做一个风车就弄一个石磨,你们就不用抢着舂米、磨面了。”

“贾大人,你真好。”

“你就是菩萨派来拯救我们的。”

贾蓉受到全村女人的欢迎。

他说什么,她们就做什么。

那些男人要是不听话,顶撞贾蓉。

女人们就上前去维护贾蓉,一人一句骂死那些男人。

陈栋笑话贾蓉,“海盐还没弄出来,你倒成了妇女头子。”

第八天,盐池里出现了一层薄薄的结晶。

一早起床巡查的村民们看到了,白白的盐层。

捞起一些放嘴里尝尝,他欣喜,“出盐了,出盐了。”

他奔跑起来向贾蓉报喜。

“出盐了。”

“大家快来看出盐了。”

撇去上衣纳凉的陈栋,听到这个消息立刻跑过去,惊喜地问:“盐出来了?”

“出来了,薄薄的一层盐。”

全村的人跑出自己家门,在道路上汇聚,向盐田的方向跑去。

“真的出来了。”

“三亩田都有盐。”

“比我们的速度要快多了。”

“我们弄不得的东西,他居然弄成了。”

“这位大人真的太厉害了。”

第一层盐巴析出来,无疑是个好消息,鼓舞了所有人。

贾蓉扯下头顶上的斗笠,“他奶奶的,终于出盐了。”

“哈哈哈。贾大人,你辛苦了。”

陈栋:“再造盐田,我们要弄出更多的盐。”

“贾大人,我家也想学晒盐,你教吗?”

贾蓉:“教,只要你们来学都教,不过有言在先,不能半途而废。”

“不会,多谢大人。”

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