正是：饮水思源，铭记先祖；落地生根，绵延不息。
晚饭后，仙枝对师木说道：“这已是武夷山脉的尽头，此去往南，就离开了福建地界进入广东。我们再前行，天气将更加炎热，中午就不好再赶路，不要说人，马也受不了，只能起早赶路，避开午、未二个时辰。”黄师木回想起这一路行进，自衢州南下进入武夷山，十二天时间从北到南，沿着武夷山脉西侧，竟跑了一千多里山路。
正是：崎岖山岭，顶风冒雨过山林；稀疏村落，披星戴月登险道。
这一路对黄师木来说可谓收获巨大，亲眼见识了种类繁多武夷山树木，这里有很多优质良材，不仅可用于建筑，还可以制作家具，有白果树、钟萼木、鹅掌楸、花楸、铁杉、罗汉松、红豆杉、建柏、金钱松、柳杉、甜槠、木荷等。
天刚泛起鱼肚白，众人起床洗漱，简单吃了些东西后上马出发。今天的天气特别适合赶路，虽然阴天却没下雨，众人快马加鞭，急行如飞。
到达梅州时已过了中午，天下起雨来，马也跑累了，一身汗水。找到客栈后，楚大板和紫霖将马拴好，给马擦洗身子，饮水加草料。这时瓢泼大雨倾泻而下，大板看着师傅和紫霖感到十分庆幸的说道：“这要是在路上被淋，连个躲雨的地方都找不到，只能冒雨行走。”黄师木和紫霖则把目光投向仙枝，仙枝微笑不语，平静的望向远方。其实他们三人也都知道，仙枝每天早起醒来的第一件事就是看天象，根据天气情况和行走的路线做出判断，今天能走多少路程，要在哪安歇，都在她的算计中。
梅州之名来于宋开宝四年，因避宋太祖祖父赵敬之讳，改敬州为梅州。梅州是历史上客家民系的最终聚居地，也是客家人口最集中的地方。
吃过午饭雨渐小，路上多积水。黄师木披件蓑衣走出院外观察附近的建筑，这里的房子很特别，住宅的前半部为半月形池塘，后半部为半月形的房舍建筑，越看越觉得神奇。问掌柜：“这都是民宅吗，怎么家家如此。”掌柜应道：“此为‘围龙屋’，乃客家民居，为岭南特色建筑。客家祖先从中原迁移到此聚族而居，为求生存团结御侮，发明并建造了这种具有防御性的城堡式住宅，以抵御盗匪侵扰。”
黄师木不由得心生感慨，这一路上的所见所闻，哪是书本上能学来的。古人说：读万卷书不如行万里路，果然不错，若不身临其境，哪有这切身感受。这“围龙屋”真是神奇，以前连听都没听过，今天就在眼前，岂能错过机会。黄师木对仙枝说要去看看内部结构造法。仙枝说：“我听父亲说过，‘围龙屋’都是客家族人所居，外人是不让进的，看来你只有去当地官府，亮明身份让官府人带你去。”黄师木想想也是，看看雨又不大，找掌柜寻了把雨伞，带着大板，问清了衙门方向，两人踏着积水而去。
到了县衙进去通报，黄师木将公文拿出，说明奉职南下采办皇木。县令江允听说是工部左侍郎，连忙揖礼参拜。黄师木说起看到当地“围龙屋”，因感其建筑特别，想进内细看。江允叫来当差衙役叶峰，叶峰家就在“围龙屋”住，二人带黄师木师徒来到“围龙屋”。
“围龙屋”也是大小不一，有“三栋二横”，一围层的小“围龙屋”和“三栋四横”，二围层的大“围龙屋”。小的围龙屋的建筑面积占地二亩，大的则达二十亩，居住上百户人家，数百口人。
进到围屋内，见一围层有上、中、下三厅，各厅之间均有一口天井，并用木制屏风隔开，屏风按需要可开可闭。厅堂左右有南北厅、上下廊厕、花厅、厢房、书斋、客厅，居室等，错落有致，主次分明。建筑结构前低后高，有利于采光、通风、排水、排污。
正中央是一方形的堂屋，堂屋正门前是一块用来晒谷、乘凉的大禾坪，禾坪两侧开东、西两门。堂屋是围龙屋最主要的部分，其四角各有一座角楼，称为“四角楼”。这里的“围龙屋”一般建成时间都在二百年以上，最久远的有六百年历史，虽历经数百年岁月风雨洗磨，却依然坚固。这里面的每一个房间、厅堂、天井都相通，对外则是全封闭的。“围龙屋”一般只开一个正门和后门，或一个正门两个侧门，一旦有盗匪打劫，只要把门一关，便整体封闭得严严实实，外人再难进入。
看了这精妙设计的“围龙屋”，黄师木不仅感叹不已。客家人祖先自强不息，有着强烈的忧患意识，设计并建造出这般巧夺天工，惊骇世人且实用性极强的传世建筑，若无这种坚韧不拔的精神和积极向上的生活态度，虽能工巧匠亦难为也。
出了“围龙屋”，雨也停了，黄师木又问清了下一步前行的方向，同江允、叶峰告别，回到客栈时仙枝、紫霖已收拾好行李，众人离店上马出发。
当初在京城决定南下时，黄师木找过广东籍和曾在广东任职过的官员，向他们了解岭南风土人情及官员治理情况。听说广东平远知县李允懋，为官一方读书兴教，以德化人，惩革弊政，其公正清廉口碑极佳。原以为途中会经过平远，可到梅州后才知已经绕过了平远，不免觉得可惜。雨虽停了可路上积水仍有，马不能疾驰，行走的速度慢了下来。晚上到了兴宁，入住驿站。苏州四大才子之一的祝允明，曾在兴宁任过知县，他体察百姓疾苦，兴利除弊，做有益于民的事。仙枝很欣赏祝允明的二首诗：
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