此人名为哲夫，乃是这艘海上餐厅“巴拉蒂”的老板兼主厨，山治的顶头上司。
“老东西，你也有一把年纪了，我什么意思？这不是明摆着吗？这海上餐厅“巴拉蒂”我要了！想活命的话，带着你的人滚出这里，当然……不想活命的话，我可以送你们一程！对了，滚之前，记得把你的航海日记给我留下，我需要那东西，只要有了航海日记，我克利克便能再次征战伟大航道！这一次，绝对不会再想上次那样全军覆没而归了！”
克利克握紧了拳头，对于前段时间自己进入伟大航道后全军覆没这件事情，他依然有些耿耿于怀，因为这事，他克利克也成为了东海无数人茶余饭后的笑柄，无数人嘲笑的对象！
他不甘心！他要再次进入伟大航道！他要证明给所有人看！他要让所有人知道，上一次征战伟大航道失败，只是因为自己经验不足，只是因为自己……运气不好，遇到了一个有着鹰眼般双眸的诡异男人。
在克利克看来，自己之所以会被踢出伟大航道，完全是经验不足以及运气不好的缘故，若是有了哲夫的航海日记，有了足够的经验！自己必定能在伟大航道之中走得更远！
海上餐厅的老板“哲夫”，在别人看来，他只是一个普通得再也不能普通的人物、只是一个餐厅的老板兼主厨。但克利克却知道，这“哲夫”曾经可是一个了不起的大人物！
红脚哲夫！
当年在东海之中赫赫有名的大海贼之一！
曾进入过伟大航道，一年后顺利返程，全身而退回到东海。
在一次事件哲夫中失去了左脚，之后便不再做海贼，而是成为了这艘海上餐厅“巴拉蒂”的老板，这消息很少有人知道，克利克也是废了好大一番功夫，才查到的。
这老东西进入过伟大航道，而且还在伟大航道之中待了一年多时间，经验肯定要比自己丰富得多！
有了他的经验，有了他的航海日记，自己便能再次启程前往伟大航道！至于那袭击自己海贼团的鹰眼男子，克利克则没放在心上，上次碰到那人是运气不好，再次进入伟大航道的话，克利克不相信自己的运气还会那么差，还会遇到那鹰眼男子。
克利克这次将这海上餐厅给包围起来，抢夺这艘船是次要的。而那哲夫在伟大航道中一年的航海日记，才是克利克来此的主要目的！
“一个被伟大航道淘汰的垃圾，也敢威胁我？老子成名的时候，你还在你老娘怀里吃奶呢，小鬼，我告诉你，这海上餐厅是我的，我不会离开这里，有本事的话，就过来抢！至于航海日记，我更也不会给你，那是我最宝贵的记忆，不是你这样的垃圾可以拥有的！”
哲夫眉毛一横，声如洪钟，即便敌众我寡，他依然不惧！
活了那么多年，他红脚哲夫什么大风大浪没见过？又岂会被这克利克给吓唬住？
“说的好！想要这家餐厅，用你们的命来拿！”
“对！克利克？算什么玩意，不过就是一个被伟大航道踢出的废物而已，想吓唬我们，我劝你还是滚回家吃奶去吧，哈哈哈……”
或许是被哲夫的霸气给感染到了，位于哲夫身后的一群海上餐厅厨师，也是握紧了手中的武器，面无惧色的望着那数量庞大的克利克海贼团。……
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