过气花魁是真千金

完颜凝安

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第125章 厨艺1

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这两天团队的气氛并不好。

交流会已经过去三天,A大在第一天拿了四分,后面两天的“化学”和“辩论”都没有取得好成绩,没有一分进账。

大家十分沮丧。

周老师给大家打气:“没关系,你们的努力我和朱老师都看到了。只是这两个题目都不是你们擅长的,所以成绩才一般。”

朱老师也道:“而且,我们先现在已经有四分,排名第六,下面还有三场,肯定还有机会。”

“嗯,我们一定会加油的!”

今天的比赛是厨艺,要求每个队伍在今天中午十二点完成三道美食,包括一道凉菜,一道热菜和一道甜品,类型题材不限。这些菜品先会匿名,由主办方请来的中厨和西厨打分,然后作为晚上的自助餐,让度假区的工作人员品尝,选出最喜欢的菜品。专业厨师的评分作为排名的依据,工作人员最喜欢的菜品则是本轮的特别奖。

同学们提前一天就知道比赛规则,早就拟好菜单,准备“大显身手”。

当然,这个词在不同的队伍中,具体的表现方式是不一样的。有些队伍是真的大显身手,有些队伍是大现伸手,丢人现眼的“现”。

度假区的大厨房被透明玻璃隔成了十五个房间,房间中摆满了厨房用具,以及各种调味料。同学们穿着一身厨师服,站在房间中,一脸严肃的看着面前的案板和锅灶。有人信心满满,有人却愁眉苦脸;有人小心翼翼,有人却举重若轻;有人手忙脚乱,有人却有条不紊……不得不说,真是真是同一片蓝天下,不同的命。

郭嘉台客户端首页,大学生交流会直播链接突然出现,感兴趣的观众一愣,毫不犹豫地点了进去。

【厨艺争霸现场!】

【哇,什么情况,搞错了链接?】

【新节目?】

【选手们好年轻,新西方厨师班大考?】

【不是啊,你们没看前情提要。这是几年五国大学生交流会的第四场题目,厨艺比试。】

【啥,我幻听了吧。】

【我肯定出现了幻觉。Q大、A大等大学是何等高校,比赛什么不好,比赛厨艺。主办方领导是新西方毕业,还是厨王争霸赛看多了,搞毛呢。】

【竟然是交流会?现在的交流会都这样?】

【迷茫……】

【现在的孩子,连扫地都不会,哪里会做饭。厨艺比赛,这不是搞笑吗?】

【我家二十三的神兽就会做泡面,做饭,哈,饿死也做不好。】

【不知道这些高材生会不会在厨艺上也是天才。】

【哈哈,什么天才,手忙脚乱,一脸狼狈才是吧。】

【现在年轻人要不外卖,要不是爸妈心里的宝宝,哪个会做饭喔。】

【哪位天才出的比赛题目,太让人期待了。】

【我不是为了看笑话,纯粹是为了……为了嘲笑他们。哈哈哈……】

同学们并不知道直播间观众们的“幸灾乐祸”,正一脸纠结的看着面前的厨具和调料,构思如何才能做出能“力压群雄”的菜品。

“第一步需要干嘛?”

“洗菜?”

“什么菜?”

“我们昨天不是确认了菜谱吗?”

“对对对,我都忘了。幸好还允许我们带小抄。”

考虑到大部分同学不擅长此学科,主办方同意给各组提供菜谱——网上能搜到的那种。昨天,同学们在上万的菜谱中查找,很多人忙到半夜,终于确定了自己这一组今天的菜品,提交主办方。

比赛时,主办方倒也没有真心为难同学们,不仅提供菜谱,食材都被简单料理过,不会杀鱼杀鸡的同学也能求助工作人员。当然,工作人员指挥帮你简单的杀死,其他的要求根本不会理会。

“糖醋排骨。排骨500克,料酒一勺,生抽一勺,老抽半勺,香醋三勺,糖三勺……”

“等一下,这勺子是怎么样的勺子。这个?还是这个?”

“上面没说。”

“你们怎么选菜谱的,不是说要尽量选最详细的菜谱吗?”

“这还不详细吗?比很多菜谱都详细了,很多菜谱上直接说的少许,那才更不好判断,至少这个还写了几勺几勺的。”

“就是,选的时候是我们一起选的,你不也看了吗?”

“我……”

“好了,好了,大家不要吵,我们来试验一下,搞出最合适的比例。不就是做试验吗,什么试验我们没做过,还怕这小小的糖醋排骨。”

“对,队长说的对!”

“时间不够怎么办?”

“我先做番茄炒蛋和糖水蛋,把另外两个菜做好。你们则试验糖醋排骨的最佳配比,最后没成功,我们也有两道菜。”

“糖水蛋可以算甜品,但番茄炒蛋算不得凉菜吧?”

“放凉了不就是凉菜。”

“高,队长真高。”

“我去拿食材。”

“那我烧水。”

对这场比赛,很多同学心里都没底。孩子们都是家里的宝,读书的孩子更是,厨房这种地方,有些同学连进都没进过,更不说厨艺了。当然,也有些同学会做一些家常菜,最简单的那种,比如番茄炒蛋之类,以前拿不出手,可当旁边人啥都不会时,哈哈,他们就成了高手,绝顶高手。

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