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第八章 闲来无事

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小厨房的嬷嬷们早就习惯了这位经常神出鬼没的四皇子,见过礼后就各忙各的去了。

要说这三位嬷嬷最近都喜上眉梢、干劲十足!

自从四皇子教给她们手艺之后,皇上就经常通过皇后的嘴,吩咐小厨房传膳,皇后更是天天吃小厨房出品的菜肴。

能给皇上和皇后做饭,小厨房的人都感觉那就不止是脸上有光的事情了,祖坟都冒青烟了,现在出门看见人都仰着脖子走路,优越感十足!

看着案板上剁好的馅儿,周浚恪亲自调了一下味,又按了按已经发好的面,便招呼道:“嬷嬷都把手上的活停一停。”

三位嬷嬷早就对这面和馅儿很好奇了,纷纷猜测了许久,也没弄清楚四皇子要做什么东西。现在要揭开谜底了,大家顿时围了上来。

看着三人摩拳擦掌、热情洋溢的样子,周浚恪拎出一根现赶制出来的擀面杖。

现在的小厨房已经niao枪换炮了,所有的厨具全是由周浚恪画好,再交由闵云拿到宫外找工匠制作的。

周浚恪起初还很纳闷,放着工部那群免费劳力你不用,你费劲巴拉的去什么宫外找工匠。

闵云则理直气壮的说道:“殿下,您这画的都是好东西,是咱家好东西。不能凭白让人学了去,我找的工匠都是签了契的,保证不会外传。”

虽然有些觉得闵云小题大做,周浚恪却也了解到闵云的心细之处。

看着改良的炉灶和风箱,配合着炒勺简直天衣无缝。竹编的蒸屉,是让周浚恪想了好几天才回忆起来的老式蒸屉,就馋包子这一口呐,今天终于是做出来了。

揪面、揉面、擀皮、包馅,几分钟的功夫便包出了五个成品。

“都看懂了吧?大家伙都伸手试试。先包一锅出来,上汽蒸一刻钟即可。进锅的时候分开点距离,别粘连了。”周浚恪拍了拍手上的面,把注意事项说了一遍。

嬷嬷们都是精通烹饪之道的人,除了第一个包的品相不是很好之外,剩下地就好多了,速度也越来越快。

等包子入锅之后,周浚恪叫过来一个膀大腰圆的嬷嬷,说道:“张嬷嬷,你在给我烧一锅水。再说咱这小厨房该多找几个人了,你们三个太忙了。”

这么光荣的事情,怎么能与他人分享。三个嬷嬷同时说道:“不忙不忙。”

“四殿下,您心真是太善了,这点事情老奴三人还是应付的来的,我这就烧水去。” 张嬷嬷急忙搬过柴禾点燃一个炉灶。

周浚恪有点不适应三位嬷嬷的自称,才三十多岁就自称老奴,在现代三十多岁的女人有的还没结婚呐。

不过周浚恪也没纠正她们的称呼,安朝的人三十多岁有的都当爷爷奶奶了,称老也没啥毛病。

自从四皇子大病初愈之后,为人变得和气了许多。虽然有时候语气还总是凶巴巴的,但已经不在像以前那样稍微气不顺就责罚下人了。而且皇子跟你客气是福气,咱总不能端着不是。

那边烧着水,周浚恪这边准备起了东西。等水开之后,周浚恪站到了锅前。左肩顶着一块板条上面放着一团面,右手拎着一把菜刀。

看着一片片的面片飞入锅中,嬷嬷们看的目瞪口呆,原来面还能这么吃!

削了一阵之后,周浚恪把准备好的青菜投入滚水中汆了一下。捞起面条盛入准备好的大碗中,再将青菜和鸡蛋丝盖在上面,加入盐、酱油、葱蒜和陈醋,用热油一淋顿时香气扑鼻。

一连做了六碗之后,周浚恪端着其中的三碗就往门外走去,边走边说道:“剩下那些给闵云和英放留着,还有一碗是你的。尝尝味道,以后我要吃刀削面就找你了。”

也不管张嬷嬷听没听见,周浚恪一溜小跑地来到墨韵院的门口。门口的两旁各站着一名左千牛卫的士兵,身披甲胄、手持马槊、腰挂横刀。

虽然不是第一次看见门口看守的士兵,周浚恪还是情不自禁的撇了撇嘴。小爷也不会飞, 犯得上让这些全部武装的傻大个吓唬我吗?

不过周浚恪今天不是来置气的,俗话说得好,多个朋友多条路。

重生以来他就一直困在宫里,对外界地事情了解少之甚少。今天就趁这个机会,就用这两碗油泼面,周浚恪准备交两个朋友,也顺便从他们嘴里套点外边的情况。

“两位大哥,一回生二回熟,你们也在我门前站了这么多天了,咱们也算是朋友了不是。”周浚恪拿出了上辈子卖保险和推销时候的不要脸和见人说人话见鬼说鬼话。

“都说人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌。这也到了饭点了,我就给两位大哥送来碗面。别小看了这碗面,保准你没见过也没吃过。”在吃的这方面周浚恪算是做足了功课,安朝有什么没什么他都一清二楚。

要说这安朝的吃食真的太落后了,就连三国时期的包子都失传了。菜肴地日常做法不外乎烤、煮、炖,尚食司做出来的东西真心地让人不敢恭维。面粉的吃法更是稀缺,全是死面的饼,面条就是汤饼,能好吃就出鬼了。

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