大明:我与朱棣争天下

明镜要高悬

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第209章 意料之内的惊喜

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甘蔗在宋代时已经非常流行,江南和沿海各省都有种植,南宋甚至为蔗糖生产设立了专门的管理机构。而忽必烈的哥哥蒙哥生前一直未攻克的钓鱼城——梓州,是南宋重要的蔗糖产地,也是冰糖的发明人邹和尚出家的地方。

同时期的中南半岛和南洋各地如真腊、占城、三佛齐、苏吉丹也普遍种甘蔗制糖,在8到10世纪甘蔗的种植遍及伊拉克、埃及、西西里、伊比利亚半岛等地。

忽必烈灭亡南宋后,特别设立“舍儿别赤”一职来保证宫廷的蔗糖的供应,以管理“舍儿别”(糖浆)的生产。忽必烈还保留了南宋的砂糖局,并任命回教富商充当负责人,结果糖价比宋朝高涨了十几倍。

公元1331年,元朝的统治出现了问题。云南的诸王秃坚就自立为云南王,大凉山一带的彝族人也揭竿而起。面对这种局面,元朝四川方面除了派出各路人马镇压外,还特意下令叙州驻军抢割彝族人的甘蔗,并令成都的290名冰糖户驻防叙州(今四川宜宾)。

可见当时元朝对甘蔗极为重视。

进入明初后,大明的产要主糖区在福建交通便利的泉州和漳州,还有广东珠三角地区,当时号称占据天下糖产量的十分之九。

到清朝后,才在四川、云南发展出重要的产糖区。

事实上,两广和福建,也是最适合种植甘蔗的地方。

此时朱高煦叫出沈济,沈济道,他们汉王府新成立的制糖局,会专门派人到三卫所在的地方,划地种植甘蔗,全程技术支持,他们采用的技术,是元朝时编制的《农桑辑要》中的技术,加上梦溪笔谈中记载的木碳澄清蔗汁法,可以说是现在最先进的技术。

种甘蔗制粮的难点是澄清蔗汁,元朝时是用密筐和布袋来澄清,但这种过滤形式至多只能取出臼杵式取汁的较大纤维和杆,却不可能除去在煮汁过程中方能燃烧的白蛋白和树脂。

沈济的先人又想到了木碳澄清法,这在十四世纪后,才有埃及的工匠发明。

沈济说完后,三护的指挥使陈文、韦达、李贤纷纷表示全力支持,因为大伙都知道糖在这会是仅次于盐的必需品,并且是最赚钱的生意之一。

三护卫每护卫五千六百人,加上家属都是一万多人,朱高煦要两千户种田,三千户弄糖,大力发展经济作物。

但是他首要保证的,还是粮食产量,更言正军全力训练,家属和军馀负责种田和制糖,人手不够,租附近农户。

他有一百万亩亲王田,除了军屯的,还有大量的佃户。

三卫占了大概十五万亩,另有八十五万亩,有部份在昆明附近,算是上好的粮田,还有部分分别在楚雄和曲靖,但还有一半左右,根本是朱棣的空头支票,要让他的护卫队自己开垦出来。

朱高煦当天议事谈了很多,主要是正军的训练,将进行分级逐步推广的模式,进行队列式,全天式,每七天休息一天。

佃户将和在北平一样,分永业田到户,以募为军用。

但他现在不能公然募兵,以种甘蔗的名义,从佃户中征招一万精壮,在种甘蔗的闲时,进行相关训练。

为防人刺探,根据云南的地形,朱高煦在文官的建议下,选取了新平县,广南府、云州三地。

这三地距离昆明有点远,且四周山区居多,中间又有平原。

朱高煦将征招一万多户佃户,将佃户中精壮抽调这三地,围地种甘蔗,其中每个地方,还要有一千户三护卫军户跟随。

陈文闻言就问,郑祥不是说三护卫要迁到腾冲等地?

朱高煦道:“不管他,郑祥还敢到卫所里数人头不成?你们每护卫少一千户,他也不会知道。”

三护卫各有五千多户,每护卫少一千户,基本是看不出来,除非郑祥派人进卫所里数人头。

郑祥肯定不可能这么干。

其实当初他们从京师过来是分了好几批,前面已经有三护卫的人马,到了云州等地,所以朱高煦根本不管朱棣的命令,谁说你让我迁到腾冲我就一定要全部迁的?

会议结束后,诸武将离开后,文官们被专门又留下。

钱巽现在除了亲王府的职责,还是新组建的商业局负责人,亲王府所有的财物都在他的统筹下。

他向朱高煦汇报,现在汉王府一共有白银两百三十多万两,铜钱六十多万贯,钞一百四十万贯,其他财物若干,并递上单子给朱高煦。

这是朱高煦在靖难几年里发的战争财,他们趁打仗低买高卖,囤积居奇,狠赚了一笔。

朱高煦道,以后汉王府主营糖和盐等物,还要想办法控制铁矿等战略物资。

朱高煦让钱常和钟显负责佃户分田的事,钱巽配合典盛大负责建立群牧局养马的事,李默要派人查寻新的矿产,云南多矿,煤和铁矿也不缺,当寻找精通此道的人,寻找新矿。

当然,如果能控制宜良所,那边就盛产铁矿和煤,将是很好的开头。

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