“羊腿，颜颜准备做羊肉吗？”
“太好了，我昨天买了一块羊肉，正发愁怎么做呢。”
安夕颜在直播间说，“羊肉可以选择里脊肉和羊腿，羊腿有嚼劲，里脊肉嫩。我们这里选用了羊腿肉。”
她一边用刀刮了刮筋膜，一边说，“现在我们来切羊腿肉，羊肉的筋膜有膻味，不习惯羊肉膻味的你们可以吧筋膜去掉。”
直播间的一些厨师一边看，一边跟着做。
“厨房小白学到了，原来白色的筋膜可以去掉啊。”
接着切羊肉片，“纹理注意一下，大约两毫米。”
“学到了，2毫米有点难，5毫米我可以。”
“我也是。”
“这次真学会了，之前切鱿鱼太超纲了。”
“下一步洗羊肉，羊肉用小苏打抓一下，这样羊肉能更入味。”
“小苏打？有什么作用吗？”
“厨师长解惑：小苏打可以破坏羊肉纤维使它更口感更嫩。”
小苏打洗完之后，再洗一遍。“第二步过水时候，仔细清洗掉小苏打哦。”
腌制羊肉，往碗里加入细盐、老抽、生抽，拌匀。
再让温时华打鸡蛋清。
“正常一碗肉只需要1个鸡蛋清，我这个量大，家里的鸡蛋小，就打了五个。”
再加一些淀粉搅拌均匀，等到羊肉发黏上劲，再加入半碗植物油，“大概40克，你们加10克就够啦。”
接着切葱段，“只要葱白，葱白爆炒出来更香。”
然后调料汁备用，料酒中加入小米辣，两勺生抽，小半勺子老抽调色，加一点香油。
“料汁先调配好，待会就可以直接用了。不然待会来不及。”
热油烧热，先用热油过一边羊肉，差不多七成熟的时候捞出，“这样吃起来羊肉松软。”
站在小院里的工作人员，沐浴着初冬的阳光，不远处蓝色的海水波澜起伏，鼻尖萦绕着午餐鲜美的气息......
多吸几口葱爆羊肉的香味，啊！
正在观看直播的几位贵妇：颜颜没有食物了吗？为什么要兑换羊腿和五花肉？
贵妇们纷纷联系总导演，表示自己要赞助一笔费用。
就连台长都打电话给总导演，综艺的各项全部升级。安全保护升级，医疗升级，设备升级，员工派遣得更多。
总导演很害怕，来了这么多人，还升级这么多，这是之前没有过的情况。
一时间，总导演内心千回百转，怎么了？是不是有人看上他这块综艺肥肉了？要把他踢出去！
总导演刚在看安夕颜做葱爆羊肉，口水还没擦干净，鼻尖都是羊肉和葱蒜的焦香味。
“台长啊，这个综艺是我和团队辛苦做出来的，我们做了好几季了，才有了现在的口碑和流量。您不能啊，您不能因为有人......什么，要一切以安夕颜的目的为前提，要什么给什么？好好好，我一定会的。什么，我刚什么？没，没什么。嗯嗯，好的，好知道了。那再见。”
慌得一批的总导演在台长说完总算安稳了。
总导演收起手机，控制不住喜悦，“嘿嘿嘿！”
还是控制不住，捂住嘴，又“嘿嘿嘿。”
周围工作人员：完了，总导演疯了！
两个锅一起开火，花了一个小时，安夕颜才把午饭做好！
看着众人吃的满嘴流油，安家人的心里那个酸啊！
用醋精转世都不行！！
葱爆羊腿实在是太美味了！
羊肉又嫩又有嚼劲，葱香味和孜然花椒味在嘴巴里炸开，唔～灵魂都被升华了。
不但是葱爆羊肉，其他的菜也是非常美味。
整顿饭可以说是蝗虫过境！
吃完饭，安夕颜去卧室午睡。
贵妇们赞助的物资到了！
飞机一到，总导演就赶忙跑过去，飞机上下来几个人，和工作人员一起把东西搬去员工宿舍。
总导演在旁边监工，“诶诶诶，小张小陈慢点搬，这些很贵的。”
普通员工根本不知道箱子里面是什么，还以为是普通的快递。
等到全部搬到会议室，飞机上下来的经理人和总导演核对数目，“摄影机25台，电脑30台，飞行摄影机10台，发电机一台……”
旁边看热闹的工作人员惊了。
总导演一脸冷静，莫慌，小场面。
直到他们那边的人拉开箱子，里面是真正的仪器箱子，这个牌子的摄影仪器，少说得四五万！
总导演这才没法镇定，笑得合不拢嘴，“轻点开，轻点轻点。”
节目组的仪器确实很长时间没有换过，用的四五年前的仪器，有的都过时了。
清晰率倒是高，只是掉电快，一个摄影师身上总带着四五块电板，防止临时没电。
总导演把大头和仙女喊过来，先给他们分。
大头和仙女新摄影机拿到手，立马就想到一定是因为安夕颜的原因！
其他人也明白了！
大头和仙女喜滋滋地拿到新摄影机，立刻拆开塑料膜，开机，装架，扛在肩上拍摄，“我靠，这么轻！”
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