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第91章 从煎饼果子到手抓饼

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“你的话,看一看我发你邮箱里的资料,自己试着灵活运用一下。”交代完绘里奈之后,白夜看向了薙切真凪。

“你为什么就不会做饭呢?”白夜非常不理解,“你不是神之舌吗?”

“神之舌又不是神之手,我不会做饭怎么了?”薙切真凪奇怪的问道,“又不是神之眼或者是你这样的镜妖,别人动一遍就可以完全复刻,多练练就可以化为己用。”

“切菜什么的麻烦死了,那个锅又那么重,做菜油烟还那么大,才不要学。”

薙切真凪给自己倒了一杯辣椒水,“再说了,你的未婚妻不是也不会做饭吗?我一个美食家懂理论不就够了?”

“但是她不挑嘴啊,泡面也可以接受,不像你们俩,泡面的标准都是仅供参考的图片款。”白夜头疼的看着吨吨喝辣椒水水的薙切真凪,“话说你最近怎么在喝辣椒水啊?这不是刑具吗?”

“怎么会呢?我完全可以接受这样的辣度,并且神之舌在对辣的接受上,也要远比其他的味道宽容。”

薙切真凪将杯中殷红如血的饮料喝完,“果然宗卫是对的,十一区还是太过于渺小了,食材就已经限制了料理人的想象力,烹饪的方式还基本上没有多少特色,大部分是发挥食材的特色,而不是用食材构建全新的风味。”

“老头子已经被所谓的十一区料理的第一人的名头束缚住了,这个名号除了让他一天天不知道忙些什么之外,并没有给薙切家带来任何实质上的改变。”

“宗卫的远月国际在美食界的名声确实不如远月集团,准确的说是不如远月学院,然而不论是财富、能够影响的料理人与期刊,实际上掌握料理界的风向,远月国际都要在远月学院之上。”

“如果以薙切的角度来说,就更是如此,远月学院的总帅现在姓薙切,但是以前可不完全是,以后更可能姓其他,但是远月国际却是薙切家主导的。”

“借助宗卫的资源,我非常轻松的就给绘里奈攒下了丰厚的嫁妆。而不像在远月的时候,收入虽然不菲,但是也有大量的支出,盈利来说只能算是一般。”

薙切真凪凑到了白夜的身前,“你的饼好像烤老了。”

“有吗?可是我需要它变焦。”白夜并没有因为薙切真凪的话而试图进行补救,这姐姐的标准太高了。

薙切真凪眼前一亮:“是新菜?”

“或许是?”白夜不确定的说到,“我也没想好要做什么。”

“没有菜谱?也没有原型?”薙切真凪顿时就失去了兴趣,白夜这个镜妖只有在有原型体的时候,各种“美颜”“滤镜”才会起作用,完全由他自己制作的菜波动性太强。

范畴大致介于食堂料理与精品美味之间,不会不能吃,也不会让人念念不忘。对于挑剔的神之舌,就更是如此了。

“你就不能发挥所长吗?”薙切真凪不满到,“在仿制料理这一条道路上,你运用无与伦比的天赋。”

“不要,想要仿制料理去线下找傀儡,我才不要再接你的任务。”

“可是傀儡做的没有灵魂!(其实是技能上限分身不如本体,这是【常识】。)”

“反正不可能,我要吃我自己想吃的!”白夜毫不犹豫的拒绝到。

“煎饼果子?”张敏意外到,“怎么想起了做这个了?”

“这边的早餐实在是……”白夜迟疑了一下,没有再纠结这边的饮食习惯。

“总之我现在想要吃这个,不论它叫做煎饼果子,还是杂粮煎饼,亦或者别的什么。”

煎饼果子,这种原本只是天津的特产,但是后来因为一风靡整个华夏的洗脑歌曲而火遍大半个华夏。

并且随着学校旁边的摊贩,因为随着学生的需求不断“创新”,逐渐有像山东的“大饼卷一切”的方向发展。

天津话里果子指的便是人们常说的油条,所以原本的裹的也只会是油条,后来不再仅仅局限于原本的食材,什么火鸡面、辣条、小龙虾都可以往里塞。

白夜的大学就有着一家煎饼店,不过是什么煎饼店白夜没有在意过,只记得每天门口排队的人都很多。

那家店的煎饼白夜经常吃,与香锅、猪脚饭和麻辣烫并列。

味道比起其他的食堂料理,或者是非常容易腻味的泡面,那可是好多了。

特别是在经历了隔离期间,只能选择食堂,还是老食堂打包的糟糕菜之后,就更加怀念口味更加“正常”的二食堂了。

一般煎饼果子都是现场制作的,具体步骤看起来也不是很难,对于白夜现在所拥有的厨艺技能,更是小菜一碟。

唯一的难点,就是调味的酱汁。

酸甜苦辣咸,不同的酱汁做出来的味道是天差地别的。

白夜掌握的调料配方有很多很多,但是“调味”作为料理至关重要的一环,哪怕是食神也做不出来一款绝对万用的料理,所以在用什么调料上,白夜有一点点纠结。

“你那边不是还煮着小龙虾吗?不会也要放进来吧?”张敏问道,“还是单纯的零嘴?”

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