一连上了七八盘肥羊肉片，可给赵多喜看得眼睛都睁老大。
就算是到了杏花镇上，稍微宽裕些的人家都经不起这么吃啊。
周家的条件可比他想的要好。
宋念喜又切了些羊肚送上了桌，加上原先洗好的素菜，桌上都满得快放不下了。
只好挪了几盘羊肉先拿窗台上放着，待吃完了再往桌上拿。
备好了菜肉，周老三就把最要紧之物，炭火和铜锅给拿到了炕上！
这铜锅是专门买来吃涮锅子的，做得极为精巧，当时还花了周老三两百多文钱。
铜锅分为上下两部分，上面是用来涮肉的圆锅，下面有个正好套住的底座，可以放炭火用。
很快，锅里就被宋念喜添了煮好的汤底，周老三忙把热炭加上。
一股子浓香的汤料味儿散开，瞬间就给大家伙的馋虫勾出来了。
一时间，七八双筷子都夹向了肉菜，着急地往锅里面下。
“这炭我都加足了，有了它们，这锅就能一直烧着，咱们只管涮肉就行了，赵管家快吃吧。”周老三忙完就坐上了炕。
赵多喜还从未试过涮锅子，早就跃跃欲试了。
他瞧着周家人吃惯了的娴熟样子，跟着夹了羊肉入锅，不免有些感慨。
“你家也太会吃了，听说这涮锅子的吃法是从京城传出来的，我在沈府还一回没吃过呢，今个儿可算是长了见识。”
周老三摆了摆手：“这涮锅子虽好吃，但论起精细程度，却是不能上台面的，我们这些普通农户随便吃吃罢了，你们沈府讲究，自然不会碰它。”
这话说得够谦虚，也让赵多喜心里头没啥不舒服的。
这时候见那羊肉已经煮得变了色，赵多喜赶紧捞上来，学着周老三蘸了麻酱，痛快地吃了起来。
这顿涮锅子吃得大家都酣畅淋漓的，过瘾极了。
一屋子大人边吃边说笑着。
孩子们只顾着不停地吃，尤其是周三郎和周四郎，他俩都爱趁热吃，被烫得龇牙咧嘴的。
逗得宋念喜直发笑。
周老太生怕绵绵被汤汁烫着，不让她自己伸手去捞。
“乖宝儿，奶给你夹，你只管吃着就好。”周老太周到极了。
专挑着绵绵喜欢吃的，夹出来放进她的青瓷小碗里。
周绵绵抓着只小勺，麻利地舀着里面涮羊肉片儿，凑到嘴边敷衍地吹上两下，就急地往小嘴儿里送。
热烫的肉片沾着麻酱，吃得小绵绵美得不行。
她大口大口地往嘴里炫，烫到了就停下来嘶上一口凉气，吃到都出了汗，脸儿也红扑扑的，像只被煮熟的赤甲红螃蟹。
这时候，周老三同赵多喜说起了那别院的事儿。
周绵绵一听事关自家营生，忙竖起小耳朵，边往嘴里扒拉肉肉儿，边听着他俩闲话。
“赵管家，我方才看你带人在东边的一处宅子忙活，可是选定了拿那个宅院来改造？”周老三好奇地问。
毕竟村里空出来的大宅有好几个，若是拿现成的来扩建，可比直接找空地盖要省些时间。
说到这茬儿，赵多喜也正要跟他啰嗦呢。
“周兄弟猜的没错，我家老爷要得急，你们村又有不少好宅，于是就命我买下了东边的六座宅子，在这之上重新改建。”
“竟买了六个宅子？”周老三不由惊讶：“那小世子一个人，哪里用得着这么大的地儿？”
看来这沈家为了小世子，未免也太舍得了些。
赵多喜却晃晃头：“这也不算多了，那六座宅有大有小，况且小世子住，怎么也得足够宽敞。到时候留下其中两座好些的宅子，修建一下给小世子做偏殿，余下的四个都推了重盖。”
“那你家得花费不少吧。”周老三听着就觉得银子哗哗响。
赵多喜笑了下：“沈家如今生意不好，哪里经得起这么花。主要是侯爷送了钱来，这才敢为小世子做这些。”
周绵绵暗喜地吞下一口蘑菇，这别院越大，对周家越是好事一桩啊！
到时候院子大，所需的吃食用度自然越多，周家也就有的赚了。
周老三也是这么想的，所以还挺乐。
况且那赵多喜选定的几座宅子，离周家都不过才百余步的路程。
以后送货可就太方便了！
周绵绵心里美滋滋，便更觉开胃，干脆不等周老太帮着夹肉。
自己探着小身子，就挥着小勺进铜锅里，捞了好几下，才终于捞到了两大片羊肉。
她小嘴儿一噘，吹了不到两下，就赶紧吃了下去。
烫得她小手乱晃：“嘶，哈呼！烫烫！”
“可别烫坏了舌头，还不慢慢地吃。”周老太又紧张起绵绵来。
可周绵绵吐着小舌头憨笑：“肉肉就得热乎乎才好吃呀！”
说完，她又扭着小身子，继续捞肉吃，烫得嘶哈嘶哈的也不舍得停下。
见这小家伙吃得如此香，赵多喜的食欲更多了几分。
“你家这绵绵丫头吃东西真馋人。”赵多喜疼爱地笑道：“等别院建好了，可得请绵绵多来玩会儿，说不定看着她吃饭，我家小世子也能胃口大开，被带着再多吃些。”
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