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第39章 铜火锅涮羊肉

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莫北口中这家有名的火锅店,果然离城边很近,刚进繁华市区,也就是十分钟的车程,就到了。

门脸是大红色的,“六爷涮肉。”李星河轻轻地读着招牌上的字。

进门是宽敞的大厅,一张一张木桌子,大部分都是四人方桌,靠最里面的有一排半开放的包房。

即便不是休息日,但赶上中午饭点儿,也是人声鼎沸。

“先生,您好,几位。”

“两位。”

“好的,先生,这边请。”

很幸运,刚好临窗有一个空位置,服务员给李星河递上菜单跟铅笔,“二位慢慢点,画好了喊我就行。”

李星河看了看菜单,简单的白纸复印的菜单,什么图片都没有,朴素的罗列着各种涮的肉类,菜类,海鲜等。

她没吃过,把菜单递给莫北,轻声说,“我没吃过,不知道怎么点,你来吧,你点啥我吃啥。”

她在莫北面前也懒得装假,没吃过就是没吃过,不会点菜就是不会点菜,反正两人不同阶级,大老板不好意思笑话她这种小罗罗的。

莫北当然也不觉得有什么,接过菜单跟铅笔,哗啦啦的一顿勾画,“你看一下,还要加什么。”

“没关系,不用看。”

莫北听了直接举手喊来了服务员。

服务员直接端上一个每桌标配的铜火锅,然后接过菜单,“二位稍等,马上上菜。”

铜火锅中间放着红彤彤的炭,周围是清汤汤底,汤底漂浮着一些小虾米,还有几只袖珍小螃蟹。

“这个汤可以喝一口尝尝吗?”

“可以,但是没什么味道。”

李星河好奇地拿起汤匙尝了一口汤底,“确实没有什么味道,只有螃蟹虾米一点点鲜的味道。”

“嗯,铜火锅汤底都是清汤的,没什么味道,因为这样涮出来的鲜羊肉才会保持原汁原味。”莫北细心的解释。

“嗯,听着很有道理。”

虽然是饭点儿人很多,但是依然像服务员说的那样,点的菜很快上来了,服务员拿着一个大大的托盘,层层叠叠摞了好多盘子,他们点的菜一次性地上齐了。

“二位您好,上一下菜。”服务人员一边上菜,一边报菜名,“手切鲜羊肉,羊上脑,高钙羊肉,羊尾油,蛎黄,毛肚,鲜虾,蔬菜拼盘,手工面,麻酱烧饼,麻酱蘸碟,两瓶健力宝,二位慢用。”

“吃吧,不够的话再点。”莫北习惯性地挽起白衬衫的袖口,露出健壮的一截小臂,把两瓶健力宝都拿到自己面前,然后打开健力宝,给两人分别倒了一杯。

莫北点了好多肉,手切羊肉为了展示新鲜度,服务员上菜的时候先在桌子上放了一个架子,然后把那盘子手切羊肉竖着放在架子上,这样放着肉也不会掉下来。

鲜羊肉放在铜火锅中涮几下就完全熟透了,夹出来把它们放在麻酱蘸碟里面打个滚,之后迫不及待的塞进嘴里,李星河等这一刻感觉等了好久,新鲜羊肉的那种鲜甜在麻酱浓香的加持下,更加鲜美无比。

“这也太好吃了吧。”她叹息了一下,发出发自内心的赞叹。

一整盘手切鲜羊肉,也就是两个人几筷子的事,李星河再次叹息,“羊肉这样在清汤里面涮一下,只蘸麻酱吃,真的太好吃了。可惜妈妈不在,妈妈如果也能吃到就好了。”

“你可以带着妈妈一起来吃。”

“嗯,突然我觉得好内疚啊。”李星河停下筷子,拿起杯子喝了一口健力宝。

“怎么呢?”

“带妈妈来云停两个多月了,我一直早出晚归,妈妈一直一个人在家,我没带她逛过街,也没带她出来吃过好吃的。”

莫北心里一紧,原来她家里真的只有她跟母亲两个女人。

“那是因为你忙着赚钱,你也一直在努力,没有只顾着自己享乐。”

“是的,我知道。我之所以每天这么努力地赚钱,最大的心愿就是以后能给我妈妈最好的生活。等我的农场步入正轨,我就可以每天多跟妈妈在一起了。”

“对,其实那块地皮离你现在住的丰乐社区有些远,你大可以在农场那边建房子,你们住在农场。附近厂房不少,每天24小时都是有工人在的,安全问题可以保证,只是可能没有市中心这样繁华。”莫北也喝了一口饮料,顿了顿,他突然意识到,“只是旁边就是我的仓储中心,凌晨很早就会有运输车开工,会比较吵一点。”

李星河笑笑,“这倒不怕,我跟妈妈本来也都习惯早起。我们也喜欢四周热热闹闹的,以前村子的夜晚与清晨都太安静了,静得让人怀疑自己是否还真实存在。”

莫北终于忍不住,“你每次提到村子的时候,都会有些哀伤。”

“我一直以为我掩饰得很好呢。”

“所以你需要倾诉一下吗?”

“不需要。”

“好的。”

关于村子的谈话结束了,两个人埋头继续吃,新鲜的大虾放进汤里面,也是很快的变红蜷缩起来。

“新鲜的大虾真的很弹牙,我之前读到书中关于食材弹牙的描写,我都会很困惑。死掉的食材又不会动,怎么就能弹牙呢?今天我算是感受到了。”

莫北点头,“嗯,今天的大虾确实很新鲜弹牙。你读过很多书?”

“不多,我目前人生读过的书都集中在我上学的那几年。我在村办学校念完了免费的义务教育,这一点感谢祖国。我的老师,她有很多书,我都借来读过。”

莫北了然,眼前的女孩是聪慧的,如果她出生在教育发达的地区,她也许会有很大的成就。但是莫北没有表现出惋惜,她肯定不需要被人可怜,处处表现出对别人的惋惜,本身也是一种无礼。

李星河一边吃着毛肚蘸麻酱,一边内心疑惑,自己与莫北其实连朋友都不算是,但是她就是容易对他卸下心防的表达自己。也许是因为,人与人之间亲密关系的建立,无论友情还是爱情,都需要一顿饭,两个人一起吃过饭了,关系才会容易变得亲近。

而非常巧合,虽然跟莫北认识时间非常短,但是已经一起吃了三顿饭了,所以可能下意识已经把他当成了朋友?

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