聚福楼的黄铜信箱在晨雾里泛着冷光，旗袍掌柜用银钥匙打开时，一封烫金邀请函掉了出来。封蜡上印着 “南北面点交流会” 的徽记，展开的丝绸衬里上用隶书写着参赛要求：需制作包含燕窝制品的融合面点拼盘。林默的系统面板突然震动，主线任务栏弹出猩红提示：【破解 “燕窝去腥” 终极难题，完成交流会作品，奖励「融合面谱残页 ×1」】。
“这是最后一块残页的线索。” 苏清月的指尖划过 “燕窝制品” 四个字，平板电脑突然弹出论坛推送。《北方面匠偷学港都秘方，疑似使用外挂》的帖子正以惊人速度攀升，发帖人的头像灰暗，ID 是串乱码，但林默一眼就认出那是 “油盐不进” 的小号 —— 上次在华北平原抢他任务的玩家，总爱用这种低劣手段干扰对手。
帖子里附着手绘的流程图，把林默的 “川粤酒香面团” 说成是 “非法修改食材分子结构”，下面的评论已经炸开了锅。【港都玩家 A】：“就说北方面粉做不出水晶虾饺，果然是开挂！”【匿名用户】：“交流会该严查外来玩家，别坏了规矩！” 系统的警告音刺得耳膜发疼：【遭遇恶意攻击，声望值 - 200，需在交流会上公开证明实力】。
林默捏着邀请函的手指泛白，竹案上的 “面魂” 木牌突然发烫。苏清月却突然笑了，她的权限面板正在追踪发帖 IP：“这人急了，说明我们戳到他痛处了。” 她调出交流会的嘉宾名单，在某个名字旁画了红圈，“‘油盐不进’会以特邀评委的身份出席，他肯定想在现场搞破坏。”
“那我们就公开演示。” 林默突然抓起面团，竹杖在案板上敲出清脆的响，“从海水活化酵母到醪糟去腥，每一步都摊开了给他们看！” 苏清月的杏眼亮起来，她迅速调出流程图：“我来设计反制方案 —— 在操作台装实时检测仪，每一步数据都同步到大屏幕，让他挑不出错处。”
当他们研究燕窝样品时，鲍师傅端着个青瓷罐从储藏室出来。罐口蒙着暗红色的棉纸，揭开时涌出陈香，三十年陈皮的碎屑像琥珀色的玛瑙：“这玩意儿能解百腥，我师傅当年就用它压燕窝的火气。” 林默接过罐子时，“面魂” 木牌突然贴了上去，表面浮现出淡金色的图谱 —— 燕窝的分子链与陈皮的橙皮苷正以螺旋状缠绕，系统闪过一行小字：【燕窝去腥关键物质：橙皮苷，含量≥1.2%】。
“原来不只是酒香。” 苏清月的检测仪对着陈皮扫描，屏幕上的橙皮苷数值跳动到 1.5%，“三十年陈皮的活性刚好达标，比醪糟更稳妥。” 她突然想起爷爷日记里的话：“老辈人说‘陈皮配燕窝，赛过活神仙’，原来是这个道理。”
夜幕降临时，苏清月的平板电脑突然发出急促的蜂鸣。加密信息解密后，只有一行冰冷的字：“无味者组织已盯上交流会 —— 小心燕窝样品。” 她的脸色瞬间苍白，珍珠戒指在屏幕上投下细碎的阴影：“这个组织专偷稀有食材配方，去年把江南的蟹粉秘方都盗走了。”
林默摸出鲍师傅给的陈皮罐，罐身的温度透过掌心传来。他突然想起那些被 “油盐不进” 骚扰的日子，那些匿名的攻击，或许都和这个神秘组织有关。“看来这场比赛，不只是比手艺那么简单。” 苏清月的声音压得很低，窗外的维多利亚港正驶过一艘挂着黑旗的货轮，灯光在浪尖上碎成点点寒星。
他们把燕窝样品锁进聚福楼的保险柜时，发现锁孔里多了根细发。苏清月用镊子夹出来，发丝在灯下泛着金属光泽 —— 是特制的窃听装置。“他们已经来过了。” 林默的指尖按在 “面魂” 木牌上，系统突然弹出新权限：【解锁食材防伪功能，可标记燕窝的分子指纹】。
当最后一道锁扣落下，保险柜的阴影里，陈皮的香气与燕窝的清润缠在一起，像在酝酿一场无声的反击。林默望着窗外渐浓的夜色，突然明白交流会的真正意义 —— 不仅是为了残页，更是为了守住那些跨越南北的味道，不让它们落入别有用心之人手中。而那些暗流涌动的阴谋，终将在面粉与海水的对话里，露出破绽。
第二天，林默和苏清月一早就来到聚福楼后厨，开始为交流会做最后的准备。他们将燕窝和陈皮小心翼翼地取出，按照新发现的配伍图谱进行调配。林默负责处理燕窝，他用温水仔细清洗，去除其中的细小杂质，然后按照一定的比例加入陈皮碎。苏清月则在一旁用精密仪器监测着混合物的各项指标，确保橙皮苷的含量稳定在 1.2% 以上。
“你看，这样调配出来的燕窝，不仅腥味被完全去除了，还多了一股淡淡的陈皮清香，闻起来就让人很有食欲。” 林默拿起一小勺调配好的燕窝，对苏清月说。
苏清月凑近闻了闻，满意地点点头：“确实很不错，这个味道比只用醪糟的更醇厚，也更符合传统的风味。相信在交流会上，一定会给评委们留下深刻的印象。”
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