沈砚之却没动,反而看向苏清欢:“这菇虽被泡过涩粉,但用碱水焯烫三遍,再用高汤煨煮,倒也能去毒。” 苏清欢挑了挑眉:“沈大人连这都懂?莫不是偷偷学过厨艺?” 他耳尖泛红,别过脸:“查案时见过类似的毒理记载。”
回去的路上,春桃拎着那筐毒菇,气鼓鼓地说:“不如咱把这菇送回柳府,让柳玉茹自己吃!” 苏清欢却笑:“送回去多可惜,改改味道,倒是道好小菜。” 沈砚之跟在后面,看着她的背影,手里的账册捏得更紧 —— 柳家与御膳房勾结,怕是藏着更大的猫腻。
清欢小筑里早已坐满了食客,见苏清欢回来,都凑过来问灵菇的事。苏清欢往灶间走,扬声喊:“今日没有灵菇馄饨,改售‘翡翠平菇羹’,加了新晒的笋干,味道更鲜!” 说着就往锅里倒高汤,青铜小鼎贴近锅沿,鼎身的光渗进汤里,平菇瞬间褪去涩味,飘出浓郁的香气。
春桃则拿着那筐毒菇,站在店门口喊:“大伙快看!柳府的人送毒菇来害咱们!亏得沈大人识破了!” 食客们顿时炸开了锅,户部侍郎家的公子拍着桌子骂:“柳家也太嚣张了!下次我带些护卫来,看谁敢捣乱!”
正闹着,柳玉茹的马车突然停在门口,车帘掀开,她探出头来,妆容精致却脸色发白:“苏清欢!你少血口喷人!谁送毒菇了?” 春桃立刻把那汉子推到车前:“就是你家的采买!都招了!还想抵赖?”
柳玉茹眼神躲闪,强撑着道:“这不是我家的人!是你污蔑我!” 沈砚之这时走出来,把账册扔到她面前:“柳家上个月给御膳房送灵菇,银钱却从庶务账里出,这可是挪用公款。要不要我把这账册呈给皇上?”
柳玉茹的脸瞬间没了血色,攥着车帘的手指发白:“你…… 你敢!” 苏清欢端着刚熬好的平菇羹出来,舀了一勺递到车边:“柳小姐要是不信,不如尝尝这羹?用你‘送’的菇做的,味道不错。”
柳玉茹吓得往后缩,马车 “嗖” 地一下跑了,差点撞翻路边的糖画摊。食客们笑得直拍桌子,周婆婆喊:“清欢丫头,再给我来碗羹!这柳家的菇,吃着解气!”
日头升到头顶时,平菇羹卖得一干二净。沈砚之帮着收拾碗筷,春桃凑过来问:“沈大人,下次柳玉茹再搞事,您还来帮我们吗?” 他擦碗的动作顿了顿,看向灶间忙碌的苏清欢,鼎身的光映在她脸上,暖融融的。
“自然。” 他轻声说,耳尖又红了,“御史台本就该为民除害,何况……” 他拿起一块酱瓜塞进嘴里,甜意漫到心里,“这里的酱瓜,比御史台的茶好喝多了。”
苏清欢恰好端着新切的酱瓜出来,闻言笑出声:“那沈大人可得常来,酱瓜管够。” 阳光透过窗棂洒进来,落在青铜小鼎上,泛着细碎的光。灶间的烟火气,食客的谈笑声,还有沈砚之藏在袖袋里的账册,混在一起,成了这市井里最踏实的光景。
春桃突然指着巷口喊:“快看!李老栓送新菇来了!这次是真的灵菇!” 众人抬头望去,只见李老栓推着独轮车过来,车上的灵菇鲜得能滴出水。苏清欢笑着迎上去,青铜小鼎在怀里发烫 —— 她知道,柳玉茹的伎俩还没完,但只要有这鼎,有身边的人,再大的风浪,也能笑着扛过去。
毕竟,好吃的从来不分贵贱,真心也从来不怕刁难。这人间清欢,本就是在烟火里熬出来的,越熬越香。
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