“傻柱！你傻站着干嘛呢？快来帮忙把这些土豆切了！”
刘岚见何雨柱站在原地发呆，忍不住催促道，顺手将案板上的几个土豆推到他面前。
何雨柱回过神，目光落在刘岚身上，眼神平静，却带着一种不容置疑的认真。
“刘岚。”
他的声音不高，却清晰地传入刘岚耳中。
“以后别叫我傻柱，叫我何雨柱，或者叫我柱子。”
刘岚被他这突如其来的严肃和锐利的眼神吓了一跳，下意识地后退半步，呐呐道：
“哦……哦，好……柱子。”
心里却嘀咕：这傻柱今天怎么怪怪的？眼神跟刀子似的。
何雨柱不再理会她的惊讶，拿起案板上的菜刀。
冰冷的触感传来，却让他感到无比亲切。
他拿起一个滚圆的土豆，左手扶稳，右手手腕一抖！
唰！唰！唰！唰！
只见寒光闪烁，菜刀在他手中仿佛有了生命，化作一道道残影！
案板上只听见连绵不绝、富有节奏的“笃笃”声！
仅仅几秒钟！
一个完整的土豆在他手中已经变成了一堆薄如蝉翼、粗细均匀、根根分明的土豆丝！整齐地码放在案板上！
整个后厨瞬间安静下来！
所有人的目光都聚焦在何雨柱和他手下的土豆丝上！
“嘶——！”
倒吸凉气的声音此起彼伏！
“好！好刀工！”
杨师傅最先反应过来，眼睛瞪得溜圆，满脸的震惊和赞赏！
“柱子！你这手绝活藏得够深啊！比你爹当年都利索！”
旁边的几个学徒工更是眼睛都看直了，满脸的崇拜！
“哇！柱子哥这刀工也太神了吧！”
“这……这得练多少年啊？”
就连几个平日里自视甚高的老师傅，此刻也是面面相觑，脸上写满了自愧不如。这手切土豆丝的功夫，他们拍马也赶不上！
刘岚更是张大了嘴巴，看着那堆堪称艺术品的土豆丝，再看看一脸淡然的何雨柱，感觉自己好像第一次认识这个人。
就在这时，旁边突然传来一声惊呼和重物倒地的声音！
“哎呦！”
“赵师傅！”
众人循声望去，只见负责炒菜的赵师傅脸色通红，直挺挺地倒在了灶台边！
“快！赵师傅也中暑了！”
“赶紧扶起来！掐人中！”
后厨顿时一阵手忙脚乱。
杨师傅一边指挥人救助赵师傅，一边看着锅里那炒了一半，滋滋作响的菜，急得满头大汗！
他猛地看向何雨柱，眼睛一亮，大声喊道：
“柱子！快！赵师傅这锅宫保鸡丁炒一半了！你赶紧接手！别让菜糊了！”
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