代表食物：黄油、奶酪、蛋黄酱。面食
面食并不是每个人都适合吃，有的人吃了不消化，还会吐酸水。所以吃面食反酸，感觉胀气和面部水肿的人尽量少吃。尤其像酥饼、松饼、甜甜圈等面点，它们的糖分与热量很高，一定要少吃。
代表食物：炸酱面、酥饼、松饼、蛋糕、甜甜圈。
速食
说速食是危害现代人健康的大敌一点都不为过。大家都被它便于烹制的外表迷惑，很多忙碌的现代人甚至把快餐食品当成正餐，每天都吃这些东西。速食中含有各种污染血液的有害物质。在食品加工过程中多用油烹炸，为了提高口感与风味又大肆添加等同于血液毒素的食品添加剂，而且含盐量也很高。经常吃这些东西，血液污染的危险性比吃家常饭菜的高出很多。速食中的添加剂跟一般自然的东西不一样，它们通常不易排泄，会不断累积在体内，让患病的风险不断提高。
代表食物：方便面、火腿、香肠、罐头、比萨等。
◎清除淤血的饮食
均衡摄取人体所需的五大营养成分：碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质时，血液才能够保持最清透和最健康的状态。但是，不良的饮食习惯会导致摄取过多的碳水化合物和脂肪，而维生素、矿物质以及优质的蛋白质的摄取却逐渐不足。为了净化血液和减少淤血应该控制碳水化合物和脂肪的摄入。而且，食物中还有可以对抗血液毒素的食品，经常吃这些东西可以进一步保持血液的清透。
谷类
糙米、黄豆、黑米等杂粮不但富含人体必需的氨基酸、脂肪酸、纤维，矿物质也很丰富，能帮助体内垃圾的排出，让血液变得干净。而且，在大米中掺杂些糙米、豆子、黑米的杂粮饭可以让我们更加均衡地摄取人体必需的营养，同时还能预防体内脂肪的堆积。
绿豆也是能够有效清除毒素的食品。绿豆不但可以促进酒精的代谢，还可以清除烫伤带来的热毒。而且，能够清除所有药物和饮食中的毒素。经常喷农药的人应该多吃些绿豆，这样能防止农药在体内残留。长时间服用抗生素或类固醇类药物的人偶尔吃一次绿豆粥也很好，能帮助排排体毒。皮肤上长脓疮也是血液污染的反应，所以有皮肤问题的人最好三天五天的也喝次绿豆粥，帮助排毒。
代表食物：糙米、黄豆、黑米、绿豆等。
海藻类
海藻类食品富含的碘和矿物质可以分解体内的脂肪并清除体内的毒素，起到净化血液的作用。而且，作为配菜每餐都可以吃。
代表食物：海带、昆布、浒苔、刺松藻等。
水果类
时令水果具有活血的作用，所以每天都应该吃些水果。但是，凉性体质的人尽量少吃香蕉、梨、甜瓜、西瓜，体热的人可以多吃点。
代表食物：草莓、苹果、梨、香蕉、甜瓜。
鱼类
素食为主的饮食容易让人缺乏蛋白质，鱼类富含丰富的优质蛋白质，多吃鱼肉可以补充很多对人有益的营养。某些鱼肉有很神奇的作用，比如能预防血液凝结，修复血管的损伤，还能跟体内不好的物质作斗争。但是，鲭鱼、沙丁鱼、鲑鱼、秋刀鱼等青背鱼类虽然富含大量优质的 w -3等不饱和脂肪酸，但脂肪含量也不低，如果吃得太多反倒会引发负面效果，吃的时候要注意。
代表食物：带鱼、鲷鱼、鲈鱼、偏口鱼、金枪鱼。
蔬菜类
蔬菜富含的矿物质和纤维有助于血液循环，可以排出体内的不良杂质。比如洋葱，能抑制身体摄取不好的东西，还有降低血压的功能，所以也应该时不时地吃一些。
代表食物：洋葱、生姜、辣椒、大蒜、大葱、水芹菜、茼蒿、茄子、黄瓜、胡萝卜、芹菜。
蘑菇类
蘑菇具有提高身体免疫力，预防血液凝固的功能。不但可以用蘑菇熬水喝，还可以把它做成各种各样的菜肴。而且，蘑菇作为十大抗癌食品之一，含有很丰富的抗癌成分。
代表食物：平菇、灵芝菇、桑黄菇等。
◎排出身体毒素的13种饮食法
1.用黑豆和甘草煮水喝。
2．在鸡蛋中加点醋吃。
3．经常吃糯米粥或者糯米饭。
4．经常吃鸭血（体寒的人改吃硫黄鸭子），鸭血能排汞毒。
5．用鸡胗当下酒菜。
6．煮大葱汁喝。
7．经常吃豆酱汤。
8．偶尔吃点猪油。
9．用桑葚榨汁服用，或者酿酒，喝的时候略微加点盐。
10．橙汁、橘汁、生姜、大蒜能有效排除食物中的毒素。
11．葛根汁、黑豆水能有效排除蔬菜的毒素。
12.把鸡蛋和猪油一起煮熟吃。
13．用干贝煮水喝能解蚊虫叮咬的毒，对解河豚毒也有作用。
◎喝水也需要技巧
古希腊的哲学家泰勒斯曾说：水是万物之源。《黄帝内经》也记载了人体内水分平衡对健康的神奇作用。就连《易经》中也有像水火既济、水火未济之类的卦，讲述了水，以及跟水同类的物质的重要性。
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