亲爱的伙伴们，大家晚上好！今晚，我们来聊聊一个关乎我们健康的重大话题——糖尿病是怎么得的。糖尿病在中医里被称为“消渴症”。
为了让大家更深入地理解这个病症的成因，我将引用咱们老祖宗400多年前的医学经典来为大家详细讲解。首先，我们来看糖尿病病因的第一条：喝酒、肥甘过度。这里的“肥”指的是肉类，而“甘”则是指甜味。这个甜不仅仅是糖，还包括所有有甜味的食物，比如大部分的水果都属于甜食。
但这并不是说以后就不喝酒、不吃肉、不吃甜食了，凡事只要不过度就行。我发现中国人有一种坏习惯，那就是闻风而动。只要大家说这个东西好，大家就都要它。
比如，一说冬虫夏草好，就把它炒到30万元一斤，还有人说冬虫夏草喝了以后能壮阳，多可笑啊！大家最好不要跟风，因为那往往是倒霉的开始。实际上，药效并不是那样的。我不是说今天看了我的文章，大家就不喝酒了、不吃肉了，世界万物没有绝对的好东西，也没有绝对的坏东西。
例如，酒喝少了可以舒筋活血，喝多了就伤肝；砒霜用多了是毒，但用对量就能治病，西医也会用到砒霜，肝癌最后做介入的时候就是用砒霜。因此，老祖宗告诉我们，万事万物都要适度。大家回想一下，40多年前中国人的生活来源靠什么？靠的是粮本。东西虽然有，但是没有粮本不卖给你。我还记得，40多年前，一个月粮食的定量是32.5斤，这个数量够吃吗？是不够的，因此就出现了借粮的情况，一般是在每月25日的时候，可以购买下个月的粮。这样平均计算，每人一天大概吃1.2斤粮食。那现在每人一天吃多少粮食呢？近年，国家推出一项重大计划：退耕还林。
因为40多年前计划的失误砍掉了森林种粮食，现在发现环境污染严重，要毁掉耕田重新种树，这就需要统计一下中国有多少人？有多少地？人均需要多少粮食？据国家统计局的数据，中国农村和城市平均加起来，每人每天吃粮食是四两。这不是说吃一个面包就二两，这四两是指干粮食、纯粮食。大家就会发现其中的问题，40多年的时间，过去和现在吃的粮食相差了3倍。现在将粮食还原到脏器中就会发现一个问题。我们的脾脏是消化五谷类食物的，40多年前脾脏一天的工作量是要消化1.2斤，现在一天才吃0.4斤，那么脾脏的工作就大大减少了。打个比方，中国进入 WTO 后受到最大的冲击是什么？是农业。
2008 年开始我国开始土地改革，农民手里的土地可以在一定范围内进行流转，这样农民也会为了提高收益将耕地放在一起连成片合作耕种，这样就会出现一个问题，大批农民要下岗，他们能去哪里？大部分就要进入城市打工。
大家都知道，20 年前是上 6 天休 1 天，现在是国家法定的上 5 天休两天。中国是社会主义国家，随着农民大批下岗，为了让大家都有饭吃，假如国家将休假制度改一下，上 4 天休 3 天照样发工资。如果农民下岗更多，上 3 天休 4 天，或者是上两天休 5 天，大家肯定都愿意。专家预测，到 2040 年中国的人口将达到负增长，到时候人越来越少，没人干活了，国家就改回来，改为上 6 天休 1 天。但是到这时候，大家都休息惯了，想干也已经干不了了。
实际上人体也是一样的道理，过去一天消化 1.2 斤粮食，现在随着生活水平的提高，食物很丰富，副食很多，主食一天只消化 4 两。例如，过去吃 3 根玉米，今天只吃 1 根。哪天有农村的朋友来了，给你送来玉米，没有上化肥、没打农药，特别香甜，肯定就会多吃，一下子吃了 3 根。过了这段时间，又恢复到吃一个了。又过了一些日子，到农家饭馆吃饭，觉得好吃，又吃了 3 根。这样就会发现，现代人想吃什么就吃什么，好吃的就多吃一点，不好吃的就少吃一点，这就是饮食无度，脾脏功能会受到伤害。
大家回想一下，40 多年前看一天吃的菜是什么，基本上就可以知道这个月都是吃什么，因为除大米、白面之外剩下的都是杂粮。而现在，大家一定不知道明天吃什么，这就说明过去的饮食是很有规律的。
过去是用瓶子喝酒的吗？我以前给父亲打酒是按两，现在家家都有几瓶酒。过去我们是怎么买肉的？以前是按两或者是条来买的，要用肉票才能买到肉。当时买二毛钱的肉，我们全家 8 口人吃两天，怎么可能肥甘过度？现代人是想吃什么就吃什么，都以肉食和蔬菜为主，谁家还以粮食为主？已经没有了。
仅仅过了 40多年，我们的生活饮食习惯变化太大，速度太快了，而我们身体几千年遗传下来的脏器机能是不可能在这么短的时间迅速改变的。
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