说罢,搀扶着依旧哽咽的郭老,当先转身,步履沉重却坚定地朝华山内走去。
那背影,在落日余晖中显得格外苍凉,又格外挺拔。
岳不群则轻轻揽着依旧抽泣的师妹,低声安抚着,慢慢走回内院饭堂。
扶师妹在椅子上坐好,看着她红肿的眼睛,岳不群心中酸楚。
他深吸一口气,强打起精神道:“师父,郭老想必心中郁结。我去炒两个下酒小菜,给你们压压惊,也……压压酒。”
话音未落,他身形已如离弦之箭般射出。
仿佛要将满腔的愤怒与憋闷,都发泄在这狂奔的速度里,直冲后厨。
推开厨房门,眼前的景象让他微微一怔。
只见几十个膀大腰圆的厨子,并未如想象中惶惶不安。
反而围聚在一起,神情专注,热火朝天地讨论着什么,连他进来都未曾察觉。
“这火候,关键在‘稳’字诀,差一丝,鲜味就锁不住……”
“刀工得练!你看岳师兄那手‘游龙切’,薄如蝉翼……”
听着他们讨论的竟是如何精进厨艺,看着他们脸上那份纯粹的投入。
岳不群冰冷愤怒的心头,仿佛被投入了一块暖石,荡开一圈暖意。
一丝明悟,如同破开乌云的晨光,照亮了他的思绪。
我岳不群,是为了谁而奋斗?
是为了这些愿意留下,把华山当家的人!
是为了视我如子的师父!
是为了怀中哭泣的师妹!
那些天性凉薄、见风使舵之徒,走便走了!
将他们剔除干净,剩下的,才是真正忠于华山、与华山共存亡的基石!
少了这些杂草荆棘,华山这棵大树,才能更好地生长!
从废墟之上重建的大厦,根基才最是牢固!
若让那些三心二意之徒留下,我敢不敢用?能不能用?都是大患!
想到此处,胸中那团熊熊燃烧的愤怒之火,竟奇迹般地烟消云散。
再看向这群围着灶台、膀大腰圆的汉子,只觉得无比顺眼,无比亲切。
他走上前,拍了拍离得最近的一个厨子肩膀:“喂!你们堵在这儿讨论什么呢?挡着道了!”
那厨子正说到兴头上,头也不回,不耐烦地挥挥手:“吵什么吵!没看见大爷正忙着切磋厨艺心得呢?”
他指了指角落:“要偷嘴吃,剩菜在那边,自个儿盛去!”
岳不群闻言,非但不恼,反而嘴角微扬。
他不再理会众人,径直走到那口熟悉的灶台前。
目光扫过案板上的食材,手腕一翻,“铮”的一声清鸣,菜刀已然在手!
一道寒光如匹练般闪过!
正在激烈讨论的厨子们只觉得背后莫名一寒,喧闹声戛然而止。
所有人的目光,都被那清脆、密集、极富韵律的“笃笃笃”声吸引过去。
只见岳不群立在案前,神情专注。
菜刀在他手中仿佛有了生命,化作一片翻飞的银光。
白萝卜瞬间化作均匀细丝,豆腐眨眼间片片如雪。
一条活鱼被按住,刀光上下翻飞,鳞片如雨点般溅落,开膛破肚,清洗干净,一气呵成。
动作行云流水,快得让人眼花缭乱,却又精准无比。
整个厨房鸦雀无声,只剩下那令人心折的刀声。
不过小半个时辰,几道色香味俱全的小菜已然出锅。
一条煎得金黄酥脆的鱼,五碟青翠油亮的小菜,散发着诱人的香气。
那浓郁的香气弥漫开来,勾得围观的厨子们不约而同地咽了口唾沫,喉结滚动。
岳不群放下刀,长舒一口气,这才从那种专注的状态中回过神来。
看着周围几十双直勾勾盯着菜肴、如同饿狼般的眼睛,他不由得失笑。
“鱼是没了,”他指了指案台上剩下的边角料和半成品,“这些菜还剩些,你们分着尝尝手艺吧。”
说完,他找来一个托盘,将精心烹制的菜肴小心摆好。
又从角落的酒坛里顺手拎出两壶陈年佳酿,稳稳托着,转身离开了这依旧沉浸在震撼与香气中的厨房。
刚走出门,就听见身后厨房里爆发出一阵兴奋的嚎叫和争抢的混乱声。
岳不群无奈地摇摇头,嘴角却噙着一丝暖意,快步向饭堂走去。
回到饭堂,将热气腾腾的菜肴一一摆上桌。
又拿出酒杯,斟满醇香的美酒,恭敬地放在师父和仍在抹泪的郭老面前。
师父正低声劝慰着郭老,师妹也在一旁悄悄擦拭眼角。
然而,当那诱人的菜香霸道地钻进鼻孔时。
劝慰的声音停了,压抑的抽泣顿了,抹泪的手也僵住了。
三人几乎是同时,喉头滚动,发出清晰无比的吞咽声——“咕噜”。
那整齐划一的动作和声音,带着一丝滑稽,更透露出食物带来的本能慰藉。
看着他们明明悲伤却抵不住美食诱惑的复杂神情,岳不群心中微酸又好笑。
他温声道:“师父,师妹,郭老,想必都饿了。人是铁,饭是钢,天大的事,也得先填饱肚子再说。快动筷子吧。”
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