第二天一早，三姐妹出摊。
大哥果然一大早空闲下来就来吃饭。
何芸香给他多添了半碗玉米糊糊，大哥吃饱喝足付了钱：“我给周围的邻居们都说了，你家的饭好吃，量足，价格公道，”
正说着，大哥的邻居赵大叔过来坐下：“老刘，我也来尝尝你说的这家。”
说着，朝她们喊了句：“给我两个葱花饼，一碗大米粥。”
何芸兰应着，快速上了餐，老刘吃了一口：“味道不错。”
接着大口吃了起来：“好吃，好吃。就是你们可选的太少了，只有馒头，油条，葱花饼，要是有包子就好了。”
每个人的口味不同，想要的品类也不同。
不少人提议何芸香他们多做点种类，有的爱吃包子，有的爱吃饼子，有的爱喝汤，选择多了来的人也就越多。
何芸香确实考虑过后续增加品类，干吃馒头太淡，要是准备点小菜，夏天快到了，到时候可以准备腌萝卜，咸菜。
何芸香没有做过餐饮行业，不知道做小吃的门道，只能一边摆摊一边收集顾客的意见。
没人的时候，三姐妹就一起讨论。
何芸兰说：“包子没问题，只是需要买肉，菜，调味料，还不知道我们做的口味他们喜不喜欢吃。”
何芸萍说：“包子肯定不能只做一种口味，白菜的，韭菜的，雪菜的……”
何芸香快速记下来，又想了想：“食材肯定要新鲜，大姐要早起发面，我去买肉。”
何芸香想到一系列繁琐的事情，对她来说做一顿饭要很长时间，多加一个品类，要买不少东西，家里的蒸笼不够用，肯定要买新的。
要提前很久起床，兼顾着煮粥，会不会太累？炉灶够不够用？
何芸香犹豫着说：“做包子我们要发面，买肉，剁馅儿，蒸好了拿来，还要煮粥……”
就在何芸香发愁的时候，大姐给她吃了颗定心丸：“你放心，这些包在我们身上，我十三岁就去工地上给他们做过饭，没问题的。”
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