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第278章 生日蛋糕

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看着风雷惊讶的眼神,殷川说道:“要不要试一试?”

“我?”风雷有些不确定的问道:“我可以吗?”

殷川点头示意,“去那边拿个碗,试一试。”

风雷找了一个稍微小一点的碗,然后学着殷川的样子,小心翼翼的打了一个鸡蛋。

谁成想,还没等风雷有动作,一整个鸡蛋顺着蛋壳的缝隙,一整个就掉进了碗里。

殷川微微一笑,这表情好像是在说,早就已经猜到了这个结局。

就这样,风雷连续试了两三个鸡蛋,一个也没有成功的将蛋清与蛋黄分离出来。

反观殷川这边,已经完成了好几个。

随后,殷川将剩下的蛋黄和面粉和在一起,然后准备打散蛋清。

就在殷川准备起手的时候,一旁传来了风雷大呼小叫的声音。

“终于成功了!”

看着风雷兴奋的样子,殷川说道:“不错,将你这一小碗都倒在面粉里吧。”

说完,殷川将蛋清稍微打散,看见表面出现一小层泡泡之后,往里面放了一点盐和一小勺的糖,然后滴了几滴白醋。

看着殷川的操作,一旁的风雷也聚精会神的看起来。

不一小会儿,殷川已经将蛋清打的有些稍微稠了,随后,只见殷川又往里放了一勺的糖。

然后,继续搅拌,直至鸡蛋清更加粘稠。

接着,殷川重复加入了一勺白糖,然后再次打着蛋清。

风雷在一旁看的似乎都有些累了,心想:这得有一刻钟了吧,殷将军的手一直重复着这一个动作,难道不酸吗?

要是他自己,肯定早就算了吧。

只见这个时候,殷川将蛋清已经打的很粘稠了,随后,他将筷子往上一拉。

在风雷惊讶的目光中,原本还像水一样的蛋清,现在竟然能够立起来了。

“好神奇,殷将军,你这是什么变戏法吗?”风雷问道。

“什么变戏法,这就是奶油。”殷川说道。

“奶油?”风雷的表情有些疑惑。

“要尝一口吗?”殷川问道。

随后,风雷沾了一小点,放在嘴里尝了一下。

“好软,好甜,这味道竟如此独特。”风雷双眼放光的说道。

“这还只是半成品,这才只是第一步。”殷川说道。

说着,殷川就开始做起了蛋糕胚子。

因为没有烤箱,也没有发酵粉,这东西也找不到替代品,所以殷川就只能仿照馒头的样子。

只不过,殷川没有用水和面,而是用了鸡蛋,这样尽可能的让这胚子吃起来柔软,不会像馒头一样硬。

这一步,风雷也算是看懂了,蒸馒头么,毕竟没什么难度。

不一会的功夫,殷川就将做好的一个大馒头胚子和诸多个小馒头胚子,一起放进锅里蒸。

“殷将军,你这蒸的馒头这么平,怎么吃啊?而且还有这么多个小馒头,还不够塞牙缝的呢。”一旁的风雷笑着说道。

“这是生日蛋糕的底座,又不是让你抱着吃的,是要用刀切着吃。”

殷川接着说道:“只有是平的,才好做造型,切的时候才好切。”

“另外,这几个小馒头,可有大用。”殷川说道。

“什么用?”风雷问道。

“这大馒头是给风王的,虽说他可能也吃不了这么大的,但是,几个公主可还没得吃呢。”

殷川继续说道:“这蛋糕甜品,可是女孩子的最爱,就凭这个,绝对让你在你的几个姐妹面前,斩获芳心。”

“真有你说的这么神奇吗?”风雷有些不确定的问道。

“等着瞧吧。”殷川说道。

不到半个时辰的光景,蛋糕胚子也做好了。

殷川拿出来,用手指戳了戳,发现出乎意料的软糯。

“看来还是得多放点鸡蛋。”

等待着蛋糕胚子凉了之后,殷川就将奶油一点点的涂在上面,并且做了几个比较好看的造型。

“这祝福语就你来写吧。”殷川将手中挤奶油的袋子递给风雷。

风雷接过来之后,问道:“要写一些什么?”

“不如就写:祝父王福寿无疆?”殷川有些小心机的说道。

“好。”

看着风雷一笔一划的用奶油写着,殷川突然觉得,还不如自己写的好看,不过,风王应该能看得出来是风雷的字。

做完大蛋糕之后,殷川又简单做了几个小蛋糕,只是简单的造型,也没有花费太多的时间,不过,把能用的奶油都用了。

毕竟是给几个公主吃的么,奶油可是她们的最爱。

做完这些之后,殷川和风雷又将蛋糕打包好,随后一起往风王宫走去。

到王宫的时候,天色已经渐晚,看样子,晚宴马上就要开始了。

“时间刚刚好,走吧。”殷川说道。

同汪元量和几位大臣打过招呼之后,众人相继入座。

不一会的功夫,风王和风王后盛装出席,众人参拜。

只见风王后一身红色霓裳云衫,绣着金色云彩的霞帔长长的托在身后,头顶上还有几根金簪子,看起来珠光宝气的。

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